1. 케이크 업계 연봉 기준으로 보면 견습기간 연봉은 1,500위안 정도다.
2. 체계적으로 공부하고 정규직에 입사하면 일반 급여는 4,000위안부터 시작됩니다.
3. 제품 연구개발 능력, 자체 개발 포뮬러, 타사와 차별화된 제품 생산 등 높은 케이크 기술을 보유하고 있다면, 그런 수준을 갖고 있는 것이 일반 케이크 셰프보다 낫다. 연봉은 8,000~20,000위안 정도로 훨씬 높으니 문제가 되지 않습니다.
파티셰프: 크림, 잼, 과일 등을 이용해 서양식, 중국식 디저트와 페이스트리를 만드는 셰프. 서양과자 수업의 교육은 주로 일상적인 실습을 기반으로 합니다. 다양한 빵 만들기, 케이크 만들기, 케이크 장식(예: 생일 케이크) 및 다양한 스낵을 종합적으로 교육합니다. 월병, 아내 케이크, 쿠키, 궁전 복숭아 케이크 등
참고 자료:
제빵사-바이두백과사전