칼(Cal)은 칼로리의 약자로 열량의 단위이다. 1kcal = 1000칼로리. 순수한 물 1kg의 온도가 섭씨 1도씩 올라가거나 내려갈 때 흡수하거나 방출하는 열은 1kcal입니다. 칼로리는 킬로칼로리입니다.
500kcal = 닭다리 튀김 2개, 500kcal = 감자튀김 한 봉지, 500kcal = 크루아상 2개, 500kcal = 파스타 작은 접시.
밥 100g은 중간 크기의 한 그릇이므로 밥 한 공기의 칼로리는 약 120칼로리, 밥 4공기는 500칼로리 정도 됩니다. 돼지고기와 풋고추를 곁들인 1인분은 220칼로리 정도이고, 밥 3그릇과 1인분은 500칼로리이다.
즉, 밥 300g에 야채국이나 식초국 한 그릇을 마시고, 그다음에 과일 100g 정도 먹으면 거의 500칼로리 정도 되는 이런 식생활이 아주 좋습니다. 체중 감량을 위해 오이에는 탄수화물이 설탕과 지방으로 전환되는 것을 방지하는 물질이 포함되어 있습니다.