해삼은 해삼죽, 해삼건밥, 해삼찜 계란, 해삼충초탕을 만들 수 있습니다. 다음은 다진 고기구이해삼의 구체적인 방법입니다.
준비재료: 즉식해삼 3 마리, 닭고기 스프 1 그릇, 돼지고기 150g 몇 조각, 황등고추 몇 조각
1, 돼지고기를 깨끗이 씻은 후 도마에 넣고 다진 고기로 썰어 준비한다.
2, 냄비에 물을 끓여 해삼을 데운 지 3 분 만에 건져낸다.
3, 냄비에 약간의 기름소금을 넣고 야채를 넣고 데워 건져낸다.
4, 냄비에 기름을 넣고 파 마늘을 붓고 향을 낸다.
5, 이어 다진 고기를 붓고 변색될 때까지 볶는다.
6, 냄비에 준비한 간장, 양념주, 닭고기 수프를 넣고 볶습니다.
7, 국물이 끓으면 소금, 설탕을 조금 넣어 간을 맞춘다.
8, 해삼을 넣고 볶아주세요. 작은 불 뚜껑을 돌려 20 분 정도 끓여주세요.
9, 20 분 후에 준비한 전분으로 전입합니다.
10, 국물이 끓으면 닭기름을 넣고 잘 볶으면 된다.
11, 냄비 요리, 맛있는 다진 고기 사오해삼을 먹으면 먹을 수 있다.