제 고향은 별미가 많은 광시성 허저우입니다. 대표적인 별미는 다음과 같습니다.
1. 닭피가루는 전통적으로 유명한 음식입니다. 허저우의 요리는 쌀국수, 닭 피, 신선한 수프, 돼지고기, 으깬 땅콩, 식초, 고추기름 등으로 구성되어 있으며 신맛, 매운맛, 신선하고 향긋한 특징이 있습니다.
2. 쇠고기 쌀국수 : 쇠고기 쌀국수는 쌀국수, 쇠고기, 쇠고기 뼈 수프, 땅콩 버터, 콩, 파, 생강, 마늘, 고수풀로 구성됩니다. 등등. 맛이 맛있어요.
3. 쌀가루를 곁들인 돼지고기 찜은 지방과 살코기를 얇게 썰어 옥수수 전분에 절인 후 쪄서 만드는 허저우의 전통 요리입니다. , 신선하고 부드러운 맛을 선사합니다.
4. 거위구이: 허저우의 거위구이는 껍질이 얇고 고기가 부드러우며 맛이 맛있는 것으로 유명합니다.
5. 실크 스타킹 밀크티: 실크 스타킹 밀크티는 허저우의 명물 음료 중 하나이며, 맛이 부드럽고 달콤하며 맛이 좋으며 허저우 사람들이 자주 마시는 차 음료입니다.
6. 화가가루: 화가가루는 쌀국수, 꽃갑옷, 다진 고기, 고수풀, 두부 등으로 구성되어 있으며 맛이 좋습니다.
이 외에도 허저우에는 신 쇠고기 내장, 코코넛 밀크 치킨, 리치 고기, 허저우 신 수프 등 다른 별미가 많이 있습니다.