푸젠성(Fujian Province)의 도시인 푸텐(Putian)에는 많은 맛있는 음식이 있으며 그 중 일부는 지역적 특성을 가지고 있습니다. 다음은 시도해 볼 만한 푸티안 별미입니다.
1. 치킨 롤: 살코기, 새우, 버섯, 겨울 멜론, 5가지 향신료, 후추, 배 및 기타 재료로 만든 전통적인 푸티안 별미입니다. 조미료 돼지고기 그물 기름으로 감싼 롤로 구성되어 있으며 약 0.5인치의 원통형 조각으로 자르고 갈색이 될 때까지 튀긴 다음 소스와 식초와 함께 뜨겁게 제공됩니다. 치킨롤은 맛있고, 바삭하고, 달콤하고 짠 맛이 나서 매우 인기가 많습니다.
2. 보전빵: 잘게 썬 살코기, 버섯, 무, 새우, 다진 파 등을 넣어 속을 채워 튀겨낸 맛있는 길거리 간식입니다. 팬. 푸티안 튀김빵은 익히면 갈색으로 변하고 김이 나기 때문에 매우 유혹적입니다.
3. 보전국수 : 국물에 재료가 많이 들어가고 면이 쫄깃쫄깃한 것이 특징이다. 푸티엔 국수는 지역 별미일 뿐만 아니라 푸티안 사람들이 손님을 접대하거나 연회를 여는 일반적인 요리입니다.
4. 리치미트(Lychee Meat) : 살코기를 리치 크기로 썰어서 표면이 리치 모양이 되는 요리입니다. 신선한 리치. 리치 고기는 맛있고 독특한 질감을 가지고 있습니다.
5. 돼지고기 조림: 푸텐(Putian) 지역의 전통 가정식 요리로, 돼지고기를 부드럽고 맛있게 조리한 요리입니다. , 그리고 두부볼이 국물의 더 좋은 부분을 흡수하여 향긋하고 맛있습니다. 더 유명한 것은 Tianjiuwan Awen Porkised Pork입니다. 특히 정통 맛이 납니다.
이 외에도 푸티안에는 '서천위변시', '보전찹쌀', '성화쌀국수' 등 길거리 간식과 다양한 레스토랑, 호텔, 음식 등 다양한 진미가 있습니다. 시에서 제공하는 푸텐 요리.