연회에 대한 기본 정보는 무엇인가요?

질문 1. 연회 전단지의 기본 내용은 무엇인가요?

연설은 더 엄숙한 행사나 특정 공공 장소에서 작성된 연설이라고도 합니다. 연설문은 연설을 전달하기 위한 기초로서 연설의 내용과 형식을 명시하고 상기시키는 역할을 하며 연설의 목적과 수단, 연설의 내용과 형식을 구체화한다. 연설은 사람들이 직장이나 사회 생활에서 자주 사용하는 글쓰기 스타일입니다. 생각과 감정을 교환하고, 아이디어와 의견을 표현하는 데 사용할 수 있습니다. 연설은 홍보, 선동, 교육 및 감사 등의 기능을 가지고 있습니다. 화자를 전면에 내세울 수 있습니다. 청중과 독자에게 자신의 견해, 의견, 생각 및 감정을 전달하여 그들이 확신을 갖고 감정적으로 자극받게 만듭니다.

연설, 연주, 구성에는 큰 차이가 있습니다. 우선, 연설은 연설자(배우가 아닌 특정 사회적 역할을 가진 실제 사람)가 어떤 의미 있는 일이나 어떤 의미 있는 일이나 특정 상황(무대 아님)에서 청중(관객 아님)을 향해 음성 언어를 사용하는 것입니다. 예술 공연에 대해 일반적으로 사람들이 우려하는 문제), 의견을 직접적으로 표현하는 사회적 활동(예술 공연이 아님). 둘째, 작문은 작가가 기사를 통해 독자에게 정보를 일방적으로 전달하는 것인 반면, 연설은 화자와 현장 청중 사이의 양방향 정보 교환입니다. 엄밀히 말하면 연설은 화자와 청중 사이의 삼각 정보 교환이며, 화자는 자신의 생각과 감정, 감정을 전달하는 것만으로는 만족할 수 없습니다. 관객과 관객, 관객과 관객 사이에서 소통합니다. 따라서 연설을 위해 준비한 원고는 다음과 같은 세 가지 특징을 갖는다.

첫째, 적합성. 연설은 사회적 활동이자 공공 장소에서 사용되는 홍보 형태입니다. 청중에게 알리고, 감동을 주고, 생각과 감정, 예와 이론으로 대중을 '정복'시키기 위해서는 현실적으로 타겟을 정해야 한다. 소위 타당성이란 먼저 저자가 제기한 문제가 청중의 관심사라는 것을 의미합니다. 논평과 주장은 설득력 있는 논리적 힘을 가져야 하며, 그래야만 청중이 원하는 사회적 효과를 얻을 수 있습니다. 둘째, 청중의 대상과 수준이 다르며 파티 그룹, 전문 모임, 봉사 클럽, 학교, 사회 그룹, 종교 그룹, 다양한 유형의 "공개 행사"도 있다는 것을 이해해야 합니다. 대회, 글쓰기 연설할 때 다양한 경우와 대상에 따라 청중을 위해 다양한 연설 내용을 설계해야 합니다.

둘째, 대화 가능성입니다. 연설의 본질은 '행동'보다는 '말하기'에 있다. '말하기'를 기본으로 하고 '연기'로 보완한다. 연설은 구두로 해야 하기 때문에 초안은 말하기 쉬워야 하고 전제로 말할 수 있어야 한다. 어떤 기사와 작품이 주로 독서를 통해 그 의미와 풍미를 이해할 수 있다면, 연설의 요건은 "입에 매력적이고 귀에 귀에 쏙쏙 들어오는" 것입니다. 좋은 연설은 말하는 사람에게는 말할 수 있어야 하고 듣는 사람에게는 유쾌해야 합니다. 따라서 연설문을 작성한 후, 매끄럽지 않거나 명확하게 들리지 않는 부분(너무 긴 문장 등)은 저자가 시험해 보거나 묵상하여 확인하는 것이 가장 좋습니다. 조정되었습니다.

셋째, 동요입니다. 말하는 것은 예술이다. 좋은 연설은 청중의 감정을 불러일으키고 호감을 얻는 능력이 있습니다. 이를 위해서는 먼저 말의 풍부하고 심오한 사상적 내용, 통찰력 있고 독창적이며 생각을 불러일으키는 내용에 의존해야 하며 언어 표현은 생생하고 생생하며 전염성이 있어야 합니다. 만약 연설문이 밋밋하고 지루하게 쓰여진다면, 그 자리에서 아무리 열심히 연설해도 효과는 좋지 않을 것이고, 심지어 그 반대일 수도 있습니다.

[이 문단 편집] 2. 연설문

연설문이란 특정 상황에 어떤 목적을 위해 말해야 할 내용을 미리 체계적으로 적어 놓은 것을 말한다. . 즉, 설교나 홍보를 위해 작성된 모든 서면 자료를 연설이라고 하며 "연설"이라고도 합니다.

연설은 광범위한 주제를 포괄하는 일반적인 용어입니다. 적용 범위는 주로 다양한 회의와 좀 더 엄숙하고 웅장한 행사에 적용됩니다.

연설 대본에는 목적과 성격에 따라 크게 다음과 같은 유형이 있습니다.

(1) 시작 연설. 비교적 웅장하고 대규모의 회의가 시작될 때 사용되는 연설 스크립트를 말합니다.

(2) 맺음말. 비교적 큰 규모의 회의가 끝난 후 행동을 요구하는 지도 동지들의 연설을 가리킨다.

(3) 회의 보고서. 대·중 규모의 회의를 소집할 때 관련 지도자들이 특정 조직을 대표하여 중심연설을 하기 위해 사용하는 원고를 말한다.

(4) 동원 연설. 중요한 업무나 활동을 계획하는 회의에서 관련 리더들이 본 업무를 적극적으로 수행하거나 본 활동에 참여할 것을 독려하기 위해 사용하는 문서를 말합니다.

(5) 마무리 연설. 특정 사항이나 활동이 끝난 후 관련 지도자들이 검토하고 요약하는 데 사용하는 문서를 말합니다...gt;gt;

질문 2: 연회가 시작되기 전에 무엇을 해야 합니까? 좋은 접대 준비는 무엇이고, 접대를 잘 하는 방법

첫 번째 접대 예절

중국인이 접대에 참여하는 이유는 예의를 갖추기 위한 것이며, 밖에서 음식 준비는 작업의 윤활유는 서양인들이 저녁 식사 전 와인, 저녁 와인 및 채팅을 사용하여 분위기를 높이는 것입니다. 따라서 중국인의 오락과 오락은 성실과 상호 존중을 나타내는 표준 오락입니다. 사교적인 접대를 통해 표현된 감정과 구축된 우정은 향후 협상이나 접촉으로 이어지는 중요한 요소입니다. 이러한 특성 때문에 접대하는 습관이 특히 중요해졌고, 접대 예절은 모두가 소중히 여기는 지식이 되었습니다.

1. 접수

(1) 접수 절차

접수 준비는 크게 환경 준비, 재료 준비, 심리적 준비, 도구의 4단계로 나눌 수 있다. 준비. . 구현되는 구체적인 준비 항목은 다음과 같습니다.

1. 수신 사양을 결정합니다. 귀한 손님을 맞이하고, 동행하고, 즐겁게 하는 사람.

2. 리셉션 계획을 세우세요. 물론 리셉션 사양 외에도 이벤트에 대한 구체적인 준비도 있습니다.

3. 방문 현황을 파악합니다. 투숙객의 목적 요구 사항, 만남 및 방문 의지, 방문 경로 및 교통 수단, 도착 및 출발 시간, 투숙객의 생활 및 식습관 및 금기사항 등을 포함합니다.

4. 리셉션 준비를 하세요. 여기에는 귀빈 환영 및 배웅, 회의장 배치, 방문 준비물, 통역사 배치, 보안, 음식, 숙박 및 교통 등이 포함됩니다. 가끔 언론홍보 업무가 있는 경우가 있는데, 사전 준비가 필요합니다.

(2) 접수 계획의 구체적인 내용

l 우선 손님의 기본 상황을 이해해야합니다

l 요청 보고서를 작성합니다 카드를 작성하고 리셉션 계획 및 일정을 작성하십시오. 사전 의견을 리더십에 제출하여 승인을 받으십시오.

l 숙박 시설을 마련하려면 특정 접수 부서에 알리십시오.

l 손님을 위한 차량과 리셉션 업무를 위한 차량을 준비합니다.

l 손님의 식사를 최대한 세심하게 준비하세요.

l 게스트의 업무 내용에 따라 준비합니다.

l 각 프로젝트에 동행하는 인원의 목록을 작성하여 리더에게 제출하여 승인을 받은 후 관련 담당자에게 통보하여 준비하도록 합니다.

l 역, 공항, 부두에서 귀하를 맞이할 관련 지도자나 직원을 배치합니다.

l 손님이 도착한 후 양측은 행사 일정에 합의하고 행사 일정을 발표하고 시행합니다.

l 관련 주요 동지들이 손님을 방문하도록 준비합니다.

l 명승지와 유적지 방문을 계획합니다.

l 필요한 문화 및 오락 활동을 준비합니다.

l 신체 활동을 준비합니다.

l 관련 뉴스 부서에 직원 파견을 알립니다.

l 왕복 여행이나 항공권을 예약하거나 사전 구매합니다.

l 관련 지도자나 직원이 거주지나 역, 터미널, 공항에서 손님을 배웅하도록 준비합니다.

에티켓

(1) 접수순서 에티켓

n 일반적으로 오른쪽이 가장 크고 존경받고, 왼쪽이 가장 작고 두 번째가 가장 중요합니다. 가장 작은 것, 성하께서 먼저 가셔야 하며, 모든 예배는 성하로부터 시작되어야 합니다.

n 앉을 때는 오른쪽에 앉은 사람이 올라가고, 내려올 때는 주인이 앞으로 가고, 호스트가 앞으로 가고, 손님이 뒤에서 걸어온다.

l 손님을 맞이할 때는 주인이 앞으로 가고, 손님을 배웅할 때는 주인이 뒤에 온다.

l 엘리베이터를 지키는 전담 직원이 있고, 손님이 먼저 들어가고, 먼저 나가고, 엘리베이터를 지키는 사람이 없으며, 주인이 먼저 들어가고 마지막으로 나가며 버튼을 누르고 있습니다.

l 높은 자리부터 낮은 자리까지 차를 대접하고, 명함을 건네주고, 악수를 하고, 시간을 소개합니다.

l "밖에서 문을 여는 사람이 먼저 들어가고, 안에서 문을 여는 사람이 먼저 들어간다."

l 차를 탈 때는 대개 오른쪽이 위로 가고, 왼쪽은 아래, 뒷좌석은 위, 앞좌석은 아래입니다. 뒷좌석 오른쪽 좌석이 첫 번째, 왼쪽 좌석이 두 번째, 가운데 좌석이 세 번째, 앞좌석 오른쪽 좌석이 뒤입니다. 오른쪽 좌석에 들어갈 때는 오른쪽 문으로 들어가고, 왼쪽 좌석에 들어갈 때는 왼쪽 문으로 들어가며, 차내에서 손님의 좌석 이동을 금지합니다.

(2) 좌석 배치 회의 연단

중앙 사무국의 원칙에 따라 왼쪽은 위쪽이고 오른쪽은 아래쪽입니다. 선두 동료의 수가 홀수일 때 1번 추장은 중앙, 2번 추장은 1번 추장의 왼쪽, 3번 추장은 오른쪽, 나머지는 순서대로 배치한다. ; 선두 동지의 수가 짝수일 때 1번 추장과 2번 추장이 동시에 중앙에 1번 추장이 중앙 좌석 왼쪽에 2번 추장이 온다. 오른쪽, 나머지는 순서대로 배열됩니다.

연단에 오른 인원이 홀수인 경우

7 5 3 1 2 4 6

연단에 오른 인원이 홀수인 경우 짝수

5 3 1 2 4 6

(3) 연회석 배치에 대하여

손님을 접대할 때 일반적으로 주최자가 그 자리에 있게 됩니다. 대주주는 주인의 맞은편에 있고, 1번 손님은 주인의 오른편에, 2번 손님은 주인의 왼편에, 3번 손님은 주인의 오른편에 선다. 대리주인의 경우, 손님 4번은 대주주의 왼쪽에 있고, 나머지는 선택사항입니다. 위의 주최자와 수행자의 위치는 일반 연회에서의 위치를 기준으로 합니다...gt;gt;

질문 3: 중국 연회 준비에 대한 8가지 지식과 3가지 이해. 중국식 연회 서비스 절차 연회 서비스는 준비, 접대, 식사 서비스, 마무리 작업의 4단계로 나눌 수 있습니다. 1. 준비: 여덟 가지 지식과 세 가지 이해. 팔지(八智) : 주인이나 후원단체를 알고, 연회의 기준을 알고, 식사시간을 알고, 요리의 종류를 알고, 손님의 국적을 알고, 초대받은 사람을 알고, 담배, 설탕, 포도주를 안다. 마시고, 결제방법도 알아두세요. 세 가지 이해: 손님의 관습과 습관을 이해하고, 생활의 금기를 이해하고, 특별한 요구 사항을 이해합니다. 연회 요구 사항에 따라 꽃 바구니, 배너, 물 표지판 등을 배치하는 등 연회 요구 사항에 따라 식기, 와인 및 음료를 준비하고 테이블과 의자가 깨끗하고 손상되었는지 확인합니다. 깔끔하고 바닥도 깨끗합니다. 연회 시작 전 30분 전에 음료를 받고, 20분 전에 차리고, 찬 음식을 10분 전에 심습니다. 2. 환영 업무 1. 우아한 자세로 자리에 서십시오. 2. 손님이 도착하면 웨이터가 웃으며 따뜻하게 맞이합니다. 3. 식사 서비스 1. 의자를 끌어당기고 자리를 양보하며 누가 손님이고 누가 주빈인지 관찰합니다. 2. 차를 붓고 수건을 얹은 뒤 천을 깔고 젓가락 덮개를 떼어냅니다. 3. 손님들에게 소원을 물어보고 음료를 따른다. 4. 호스트와 상의 후 음식을 차려주세요. . 5. 찻잔과 빈 트레이를 제거하세요. 6. 고객에게 맛이 적합한지 물어보세요. 7. 세 가지 근면 서비스: 뼈 접시, 재떨이, 수건을 자주 교체하고, 빈 컵과 그릇을 자주 제거하고, 와인, 음료수, 차를 자주 따르십시오. 8. 손님에게 요리를 추가하고 싶은지 물어보고 요리에 대한 피드백을 요청하세요. 9. 데스크탑을 깨끗이 청소하고 깨끗하게 유지하세요. 10. 남은 접시를 치우고 과일을 담고 차를 부어주세요. 11. 음료수를 반납하세요. 12. 담배와 사탕을 확인하고 계산 업무를 수행하십시오. 4. 마무리 작업 1. 손님이 떠난 후 의자를 꺼내고 소지품을 잊었는지 물어보십시오. 2. 테이블과 바닥에 물건이 남아 있는지 확인하세요. 3. 손님들에게 "천천히 가셔서 다음 방문을 환영합니다"라고 인사하며 작별 인사를 합니다. 4. 의자를 반납하고 테이블을 테이블 정리 순서대로 정리하세요. 리넨과 유리 제품을 먼저 정리하고 그 다음 식기를 정리하세요. 5. 테이블을 뒤집고 조리대를 복원하고 조리대를 청소하십시오.

5. 연회에서 고려해야 할 사항. 1. 손님이 건배할 때 잔에 와인이 있는지 주의하세요. 2. 손님이 담배를 가져가면 솔선하여 불을 붙이고 재떨이를 준비합니다. 3. 손님들이 테이블을 떠날 때, 그들은 주도적으로 의자를 끌어 올리고 냅킨을 접어 식탁 옆에 놓습니다. 4. 손님들이 화장실에서 돌아올 때 수건을 갈아주세요. 5. 두 명의 웨이터가 동시에 손님을 접대하는 것은 어렵습니다. 6. 손님이 길을 막으면 "양보해 주세요"라고 정중하게 말하고 무례하게 지나가거나 비집고 지나가지 마세요. 7. 웨이터들 사이에는 암묵적인 이해관계가 있다. 떠날 때는 쉬지 않고 옆에 있는 웨이터에게 인사한다. 8. 만찬 중에 손님의 몸 상태가 좋지 않으면 즉시 상사에게 알리고 테스트를 위해 음식을 보관하십시오. 9. 공연 중에는 분위기를 조성하고, 박수를 치며, 손님들에게 공연을 소개하는 것이 필요합니다. 테이블 닫기 1. 의자 반납 : 메인석부터 시작하여 의자를 시계방향으로 배치하고 손님이 두고 간 물건을 집은 후 바에 반납하거나 보관합니다. 2. 린넨(수건, 행주) 제거 3. 유리제품 제거 4. 이쑤시개 꽂이, 젓가락, 젓가락 꽂이, 재떨이, 티슈 컵 제거. 5. 기타 식기 제거(크고 무거운 식기는 먼저 제거) 직원의 지식 및 능력 1. 주요 중국 요리의 스타일과 이름, 유명 요리의 맛 특성을 숙지합니다. 2. 제공되는 요리와 음료의 품질 기준과 성능 특성을 이해합니다. 3. 일정 수준의 외국어 능력이 있어야 합니다. 적응성 적응성은 상황의 변화에 대처하는 능력입니다. 케이터링 서비스 직원이 좁은 시각으로 단계별로 업무를 수행하면 업무 요구에 적응하기 어려울 수 있으므로 문제를 신속하게 발견하고 변증법적으로 분석하며 결단력 있게 문제를 해결할 수 있는 능력이 있어야 합니다. 1. "고객 우선"의 서비스 인식을 확고히 함 2. 문제를 신속하게 파악하는 능력을 갖춤 3. 문제를 변증법적으로 분석하는 능력을 갖춤 4. 문제를 단호하게 해결하는 능력을 갖춤 영업의 예술 영업의 예술은 실력임 판매 중. 판촉 기술은 케이터링 웨이터의 종합적인 품질을 테스트하는 궁극적인 방법이며 기업의 경제적 이익을 높이고 업계의 사회적 평판을 향상시킬 수 있습니다. (1) 편안한 손님에게 예의를 갖추십시오. (2) 쾌락주의적인 손님의 욕구를 자극하십시오. (3) 까다로운 손님에게 명확하게 대하십시오. 케이터링 직원의 기본 자질 1. 직원의 이념적 자질 케이터링 서비스는 주로 손님에게 음식과 정신적 즐거움 서비스를 제공하는 것입니다. 케이터링 서비스 인력에는 일반적으로 레스토랑 감독, 인사 담당자, 웨이터, 바 카운터, 음식 배달, 계산원 등이 포함됩니다. 케이터링...gt;gt;

질문 4: 호텔 연회에 관련된 부서 및 업무는 호텔 연회 부서의 100점에 해당합니다.

1. 연회의 기본 개념:

연회란 무엇인가요? 연회란 간단히 말해서 케이터링을 중심으로 한 모임을 말하며, 같은 메뉴나 뷔페 형태로 파티 활동을 하는 등 특별한 행사를 통해 많은 사람이 모이는 것이 특징이다.

2. 저희 호텔 연회장에서 개최할 수 있는 회의의 종류:

현재 연회장에서 개최되는 회의는 만찬에만 국한되지 않습니다. 아래에 설명된 연회는 모두 연회장 서비스 대상입니다. 연회 형태의 다양성을 보여줍니다.

1. 결혼식 연회 및 결혼식 연회 주문

2. 보름달 연회 및 생일 연회

3. 단체 방문, 봄 다과회 및 이빨 없음 연회 (매년 12월부터 2월(신정 무렵)에 한함;

4. 동창회, 사은회, 졸업식, 축하연

5. 기자회견 ;

6. 심포지엄, 교육 세션, 회원 또는 직원 회의, 설명회, 신제품 출시, 제품 전시회

7. 칵테일 파티(예: 오프닝 리셉션, 기념일 리셉션, 결혼식 피로연 등)

8. 의상 쇼, 가수 사인회

9. 공식 연회

10. 기타(예: 미용; 미인대회, 각종 체스대회, 조인식 등).

3. 연회 사업 형식:

연회는 형식이 다양하기 때문에 결혼식 연회, 축하 연회, 기자회견, 각종 전시회 등 고급스러운 장식과 레이아웃이 요구되는 연회도 있습니다. 기다리다. 일부에서는 브리핑 세션, 교육 세션 등과 같은 일반 테이블, 의자 및 시청각 장비만 필요합니다.

따라서 일반 연회장의 기본 장식은 일반적으로 결혼식, 생일 연회 및 기타 행사, 무대, 레드 카펫, 꽃, 풍선, 조명, 특수 효과, 오케스트라, 배경 등 특별한 요구 사항이 있는 경우 상대적으로 간단합니다. 고객의 요구에 따라 연회를 위한 화려한 분위기를 조성해야 합니다.

4. 연회 마케팅 직원의 기본 책임:

내부적으로는 관련 부서와 소통하고 조정하며, 외부적으로는 호텔을 대표하여 회의, 연회 및 관련 업무를 처리하고 호텔과의 관계를 유지하는 역할을 담당합니다. 기존 고객과 좋은 관계를 유지하면서 신규 고객을 확대 및 개발하고, 비즈니스 활동과 시장 정보 이해를 통해 호텔의 연간 계획 및 예산 수익 목표를 달성하기 위한 전략 수립을 상사에게 지원합니다.

5. 책임 및 임무

1. 호텔 고객 그룹과 연락을 유지하고 그들의 합당한 요구 사항을 충족합니다.

2. 기존 고객 그룹과 좋은 관계를 유지합니다.

3. 호텔의 기존 연회 상품, 시설, 장소 및 서비스를 홍보합니다.

4. 고객 정보를 정리 및 보관하고 완전성을 유지합니다.

5. 부서 감독의 지시에 따라 호텔 밖으로 나가서 고객을 방문하거나 비즈니스에 연락하거나 외부 회의 장소를 점검하십시오.

6. 업무 시간 중 및 이전 다른 레스토랑은 영업 중이며, 각 레스토랑에 연락하고 예약을 지원할 책임이 있습니다.

7. 영업을 위해 필요한 경우 이웃 손님에게 호텔 연회장 시설을 소개할 책임이 있습니다. p>

8. 부서에서 개최하는 정기 비즈니스 커뮤니케이션 회의에 참여하고 일일 비즈니스 브리핑 및 참석할 지정된 회의를 제출합니다.

9. 잠재적 비즈니스 소스를 추적하고 시장 정보를 최신 상태로 유지합니다. 각별히 주의를 기울이고 적시에 상사에게 보고하여 해당 전략을 수립합니다.

10. 고객 의견과 동료 의견을 기록하고 개선을 위해 상사에게 보고합니다.

11. 긍정적인 태도를 유지합니다. 항상 적극적인 자세로 손님을 맞이하고, 외모에 주의하며 품위를 유지하십시오.

12. 확인된 업무와 추적할 업무를 포함하여 매주 업무 중점 보고서를 제출하고, 매주 성과 보고서를 제출합니다. 월;

13. 근무 일정에 맞춰 출퇴근해야 하며, 업무가 바빠 인력이 부족할 경우 탄력적으로 조정해야 합니다.

14. 연회 예약 장부를 작성하고 손님과 소통하는 역할을 담당합니다.

15. 연회장, 레스토랑, 레스토랑의 서비스 시설 및 장비를 숙지하여 고객에게 포괄적인 소개.

1. 연회 및 컨퍼런스 협상:

연회를 주최할 때 고객이 가장 먼저 취하는 단계는 원하는 호텔에 관련 정보를 문의하는 것입니다.

채택된 방식은 크게 전화, 팩스, 직접협의 3가지로 나눌 수 있습니다. 일반 손님들의 질문은 장소 이용 가능 여부, 연회 및 회의 비용, 연회장 규모, 연회장에서 제공할 수 있는 관련 장비 및 장비, 메뉴 내용, 최소 소비량에 지나지 않습니다. 금액, 현장 평면도, 보증금 및 연회 활동 관련 제조업체 정보 등을 가져옵니다. 이러한 질문에 직면한 영업사원은 이를 고객에게 하나씩 설명하고 가능한 모든 비즈니스 기회를 파악하려고 노력해야 합니다.

우선, 영업사원은 고객이 연회를 열 의사가 있음을 알게 되면 고객을 연회장으로 초대하여 행사장을 구경하는 것이 가장 좋습니다.

결국 참고용 자료 없이 전화로 설명하는 것만으로는 고객이 연회장의 실제 상황을 제대로 이해할 수 없는 경우가 많습니다...gt;gt

질문 5: 연회 리셉션 매너는 필수입니다. 주의 사항: 1. 레드 와인 병 뚜껑의 플라스틱 필름을 벗겨냅니다. 레드 와인 전용 병따개에는 스프링 모양의 철제 팁이 있으며 레드 와인 병 코르크 중앙에 삽입된 다음 돌립니다. 2. 오른손으로 와인병의 라벨이 위로 향하도록 잡고 레드와인 브랜드를 잔에 천천히 따르십시오. 립스틱이나 와인이 흘러내리지 않도록 병을 세울 때, 예를 들어 손등이 바깥쪽을 향하도록 와인병을 부을 때, 와인을 부은 후 병을 올릴 때에는 손목을 천천히 돌리면서 천천히 따라야 합니다. 3. 손등을 바깥쪽에서 안쪽으로 돌리는 것이 적당하며, 손님이 1점만 마실 때까지 기다린 후 따르십시오. 그렇지 않으면 긴장해서 화를 낼 것입니다.

질문 6: 직업적 에티켓의 주요 내용은 무엇입니까? 이 내용의 범위는 매우 명확합니다. 즉, 직장 내 내용이므로 이와 관련되지 않은 내용은 이 범위에 속하지 않습니다. 일반적으로 말하면, 여기에는 확실히 개인적인 말과 행동은 물론, 부서를 대신하는 외부 상호 작용도 포함됩니다. 개인 이미지, 기본적인 외모 요구 사항(서비스 직위가 아닌 경우 외모에 대해 너무 엄격하지 않아야 하며 서기, 걷기, 앉기, 걷기에 대해 너무 세세하게 설명할 필요가 없음), 복장 요구 사항 등이 있습니다. 직장. 사무실 환경에서의 예절, 동료 및 리더에 대한 예절, 사무기기 사용 시의 예절 등도 있습니다. 또한, 외국환 거래 시에는 에티켓 세부 사항이 필요합니다. 등.

질문 7: 호텔 경영 졸업 프로젝트 연회의 기본 정보는 어떻게 작성하나요? 호텔 경영, 연회 디자인,

입니다.

질문 8: 결혼식 피로연의 일반적인 절차는 무엇입니까? 하객 수와 남녀 상황을 파악하고, 결혼식장에서 배포할 가이드 차트를 인쇄합니다. 서비스 직원은 하객 습관에 따라 특정 테이블, 특정 요리 등을 할당할지 여부를 확인합니다. ** 등) 테이블 수를 결정하고 테이블당 사탕, 담배, 와인, 음료수를 구매합니다.

질문 9: 연회[yàn xí]의 동의어는 무엇입니까

어휘집

기본 정의 세부 정의

많은 사람이 참석하며, 종종 누군가를 접대하거나 기념하기 위해 어떤 일을 위해 열리는 연회

백과사전 정의

연회는 연회를 뜻합니다. 오대 왕인위(王仁夏)의 『개원천보유산』에 나오는 이 말은 다음과 같다. “양씨네는 복중에 올 때마다 큰 얼음을 가져다가 장인들이 그것을 산으로 깎아 연회장에서 둘러쌌다. 손님은 술에 취했지만 모두 냉랭한 표정을 짓고 있습니다.

질문 10: 현대 에티켓에 포함되는 기본 소개

사회적 에티켓은 선호하는 행동 규범 및 표준을 말합니다. 대인 커뮤니케이션, 사회적 커뮤니케이션 및 국제 커뮤니케이션 활동에서 존중, 친선 및 우정을 표현합니다. 이 정의에는 다음과 같은 의미가 포함됩니다.

첫째, 사회적 에티켓은 도덕적 행동의 규범입니다. , 그리고 규칙, 즉 사회적 예절은 사람을 향한 행동임을 의미합니다. 해야 할 일과 하지 말아야 할 일을 지시하는 엄격한 규칙과 규정이 있습니다. 노크도 하지 않고 뛰어드는 것은 무례한 일입니다. 사회적 예의는 법과 규율보다 더 중요합니다. 사회적 예절의 규범을 어기면 다른 사람들이 당신을 제재할 수 없습니다. , 사회적 예절의 절제는 도덕적 수양의 자기 훈련에 달려 있습니다.

둘째, 사회적 예절의 직접적인 목적은 타인에 대한 존중을 나타내는 것입니다. 사회적 예절의 요구에 따라 그렇게 할 때 사람들은 존중의 만족을 얻게 되고, 이를 통해 즐거움을 얻게 되며, 이를 통해 사람들 사이의 조화로운 관계를 이룰 수 있습니다. 사회 예절의 기본 목적은 사회의 정상적인 생활 질서를 유지하는 것입니다.

그것이 없으면 사회의 정상적인 생활 질서는 파괴될 것입니다. 자본주의 사회와 사회주의 사회 모두 사회 예절 규범의 구축을 중요하게 여기는 것은 바로 이러한 목적 때문입니다.

넷째, 사회적 예의는 대인관계 및 사회적 교류 활동에서 준수를 요구합니다. 이는 사회적 에티켓의 규범이 반드시 적용되지 않을 수도 있는 범위입니다. 예를 들어 공공장소에서 슬리퍼를 신는 것은 무례하지만 집에서는 슬리퍼를 신는 것이 정상입니다.

주요 목적

사회적 상호 작용의 중요성은 사회적 상호 작용의 기능과 역할이라고도 할 수 있습니다. 일반적으로 사람들이 사회 활동에 참여하는 주요 목적은 다음과 같습니다.

정보 교환

정보 자원 공유라고도 합니다. 우리는 생활 속에서 참고할 수 있는 많은 양의 정보를 얻어야 합니다. 개인 활동의 범위가 제한되어 있기 때문에 직접적으로 정보 자원을 얻을 수 있는 능력도 크게 제한됩니다. . 오다. 예를 들어, 다른 곳으로 운전해서 가다가 도로 건설이나 교통사고로 인해 일부 도로가 폐쇄된 경우, 이 정보를 모르면 원래 경로를 따르다가 도중에 경로를 변경해야 합니다. 하지만 친구, 친척, 동료, 라디오, TV 등 소셜 미디어를 통해 이 소식을 알게 되면 사전에 경로를 수정하고 잘못된 길로 가는 것을 피할 수 있습니다.

관계 강화

사회 활동에 투자하는 시간은 친척 및 친구와의 여가 및 오락과 같은 정서적 이득을 가져올 것입니다.

관계 구축

소셜 네트워킹은 많은 경우 비즈니스 협력, 정서적 결혼 등과 같은 관계 구축을 위한 링크입니다.

관계를 구축하는 과정에서 관계를 추적하고 잊지 않는 방법을 배우는 것을 잊지 마세요. 태양은 점점 더 가까워지고 태양은 드물고 태양은 멀어집니다.

자신을 풍요롭게

삶의 경험과 인간의 감정을 풍요롭게 하세요.