서안 식주식유한회사 (Xi& #39; An Catering Co.,Ltd. SZ:721) 서안 관광그룹에 소속되어 있으며 외식서비스, 호텔, 식품가공, 관광레저 4 대 산업을 지주로 하는 대형 상장회사, 주식명' 시안음식' 이다. 회사는 현재 15 개 지사, 6 개 자회사, 국내외 합자기업 18 개, 시내 영업망이 4 개에 육박한다. 회사의 자산 총액은 9 억여 원, 총자본금 19952 만 796 만원이다. 회사 소속 서안식당, 손씨네 식당, 5 월식당, 덕발장 만두관, 시안구이오리가게, 동성상식당, 동아식당 등 1 여개 업체가 모두 지방특색이 뚜렷하며 지역대표적 음식인' 노호' 를 갖추고 있다.