다른 건 잘 모르겠지만 쌀은 어느 것이 맛있는지 정말 알고 있어요. 저는 한 개 먹고 동북 쌀을 계속 사랑해요. 동북쌀은 일 년에 한 계절만 생산하고 영양가도 높기 때문입니다. (윌리엄 셰익스피어, Northern Exposure (미국 TV 드라마), 음식명언) 제가 특별히 좋아하는 동북쌀 브랜드 몇 가지를 소개해 드리겠습니다. 참고할 수 있을까요? < P > 는 오상시에서 생산되며, 향긋한 식감이 널리 알려져 있는데, 주로 흑토, 산천, 그리고 긴 성장주기 덕분이다. 익힌 후 표면이 반들반들하고 향기가 코를 찌르며, 식감은 약간 달지만, 밥알 마이크로소프트는 매우 강건해서 다시 살아나지 않는다! 또 산천수 관개를 이용하여 인체에 도움이 되는 미량 원소가 풍부하게 함유되어 있는 것은 오상쌀의 대표다. < P > 원산지는 우리나라의 3 대 흑토구 중 하나인 일란입니다. 이곳은 산천이 수려하고, 수계가 종횡으로 흐르고, 또 풍부한 햇빛이 있다. 오염되지 않은 샘물 관개로 알알이 정교하고, 맑고, 찌는 밥의 향기가 넘치고, 부드럽고, 찹쌀하고, 향기롭고, 입에 맞으며, 입술이를 먹고 향을 남기고, 여운이 무궁무진하다. (윌리엄 셰익스피어, 햄릿, 지혜명언) < P > 그 생장 토지는 화산 폭발의 마그마가 흐르면서 응고된 대면적 현무암이며, 그 토양은 억만년의 암석 풍화와 부식침착을 거쳐 형성된다. 그 중 미네랄, 유기물, 미량 원소의 함량이 더욱 풍부해 쌀 알갱이가 풍만하고 맑고 투명하며 질감이 단단하며 영양이 풍부하다.