219 년 1 월 22 일 오전 허난성 식음료 및 숙박업 경축개혁개방 4 주년 대회와 218 년 표창대회가 정주에서 성대하게 열렸다. 회의에서 218 년 우수 업종협회, 기업 및 개인을 표창했고, 푸양당궁외식관리유한공사, 사장인 장동경죽쌍쌍이 상을 받았다. 푸양당궁외식관리유한공사는 허난성 외식과 호텔업계협회에서 수여한 218 년 허난성 백강식업체를 수상했고, 장동경주 사장은 4 년 동안 허난성 우수 개인 김정상을 수상했다. < P > 이 영예의 획득, 내행인들은 모두 매우 적절하다는 것을 알고 있다. < P > 양당궁외식관리유한공사는 24 년에 설립되어 지금으로부터 정확히 15 년이다. 장문인 장망죽에게 이 15 년은 단순한 15 년이 아니다. 그중에는 그녀의 청춘, 그녀의 분투, 그녀의 이상이 담겨 있다. 올해는 장망주가 양당궁외식관리유한공사 사장을 맡은 지 16 년째다. 어떤 장소에서든, 그녀는 여전히 그녀가 밥을 파는 사람이라고 말했다. < P > 당소궁보다 당궁이 더 필요한 것은 인내와 인내다. 이 주제에 대해 이야기할 때마다 장망죽도 무고하고 가치없는 표정을 짓는다. 내가 맛있는 음식을 제대로 하기만 하면 자연히 식견이 있는 사람, 즉 백락이다. (윌리엄 셰익스피어, 햄릿, 음식명언) 당궁주는 양채와 냉이를 만들었는데, 이 두 요리는 모두 녹색, 환경 보호, 건강으로 유명하다. 장망죽에 따르면 제철 과일과 채소 (예: 토마토) 는 시장가의 3 ~ 5 배를 넘는 가격에 엄격한 검사를 거친 녹색 마크가 있는 공급자의 식재료를 수입할 것이라고 한다. 유일한 목적은 자신을 위해, 많은 식객들에게 안심할 수 있도록 하는 것이다. < P > 식재료는 녹색, 건강, 엄선된 것이고, 요리는 엄격한 건강기준 검사를 거쳐 소금 1 그램, 건강하지 않은 조미료도 많이 넣지 않는다. 장 () 은 내가 반드시 이 결론을 지키며 식객, 시민들에게 구복욕과 평온한 즐거움을 누릴 수 있는 좋은 곳을 제공해야 한다고 말했다. < P > 많은 외지와 현지 친구들이 당궁에 온 것은 너와 그녀의 인연이라고 말했다. 그녀는 조금도 보류하지 않고 최선을 다 줄 것이다. 반드시 너에게 그녀의 성의를 직접 목격할 것이다. 정말 이렇다. 이곳에 오면 모든 요리가 음식에 대한 기억을 불러일으킬 수 있다. 고대 시구에서 말한 바와 같이, 그가 익히면 그를 재촉하지 않고, 불길이 차면 그는 스스로 아름답다. (조지 버나드 쇼, 음식명언) (알버트 아인슈타인, 음식명언) 예를 들어 당궁의 사오러우처럼, 네가 입을 먹을 때 비로소 네가 왜 진짜 오래된 먹거리인지 알 수 있다. (윌리엄 셰익스피어, 햄릿, 음식명언) 그리고 많은 사람들이 좋아하는 큰 접시가 있고, 뚜껑을 열면, 당신은 시각과 미각에서 모두 놀라움을 느낄 수 있다. (윌리엄 셰익스피어, 햄릿, 희망명언) 그리고 참깨가 달린 파기름떡도 있어요. 정말 맛있어요. 먹을수록 향기로워요! < P > 최근 몇 년 동안 당궁은 음식을 만들면서 공익을 하며 둘 다 거의 극치를 달성했다. 장씨훙사오러우, 장씨장소고기는 연이어 하남의 옛 칭호를 수상했고, 당궁 자체도 연이어 전성, 시 전체 금메달 음식점, 영향력 있는 1 대 기업 칭호를 여러 차례 획득했다. 특히 당궁은 자신의 우세와 결합해 시작된 패스트푸드 자원봉사 프로그램으로, 귀감, 실효성이 강하여 성, 국가에 의해 제 3 회 우수 자원봉사 프로그램인 금상과 은상으로 인정받았고, 장문주 본인도 전국 자원봉사 선진 개인을 수상했다.