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현재 슈퍼마켓의 발전 상황은 어떤가요? 경영 철학은 어떻습니까?

슈퍼마켓의 발전 역사

비즈니스 형태로서의 슈퍼마켓은 20세기 미국에서 탄생했다. 1990년 광둥성 둥관 후먼진에 우리나라 최초의 슈퍼마켓인 메이지아 슈퍼마켓이 탄생했습니다. 이후 국내 슈퍼마켓은 비가 내린 뒤 버섯처럼 생겨났습니다. 1996년 이후 세계적 수준의 대형 슈퍼마켓(까르푸, 월마트 등)이 속속 중국에 진출함과 동시에 상하이 화롄, 우한 중바이 슈퍼마켓 등 각지에서 지역 개인 또는 체인 슈퍼마켓이 등장했다. . 이후 슈퍼마켓의 발전은 연간 성장률이 70%에 달하는 급속한 발전 궤도에 진입했습니다. 2005년에는 슈퍼마켓 판매가 전체 소셜 소매 판매의 25%를 차지할 것으로 예상됩니다. 2004년 12월 11일 중국 소매업이 전면적으로 개방됨에 따라 국내 소매시장의 패턴은 급격한 변화를 겪을 것이며 슈퍼마켓 간의 경쟁도 더욱 치열해질 것입니다.

슈퍼마켓은 전문슈퍼마켓과 비전문슈퍼마켓 두 가지로 분류됩니다. 소위 전문 슈퍼마켓은 주로 특정 카테고리의 상품을 주요 사업 품종으로 지칭하며 가전제품 슈퍼마켓, 의약품 슈퍼마켓, 가구 슈퍼마켓, 휴대폰 슈퍼마켓, 사무용품 슈퍼마켓, 육류 제품 슈퍼마켓 등과 같은 특정 소비자 그룹에 서비스를 제공합니다. .; 비전문 슈퍼마켓 대규모 슈퍼마켓은 광범위한 상품을 운영하고 광범위한 소비자에게 서비스를 제공하며 주로 단일 소비자의 요구를 충족시키는 대규모 슈퍼마켓을 의미합니다. 까르푸, 월마트, 이지로터스, 메트로 등과 같은 쇼핑을 중지하세요. 전문슈퍼마켓은 대부분 비전문슈퍼마켓의 성공적인 운영 및 경영 경험을 바탕으로 개발되기 때문에, 제약슈퍼마켓 등 전문슈퍼마켓의 운영 메커니즘을 이해하기 위해서는 먼저 비전문슈퍼마켓의 '출입문'을 알아야 합니다.

슈퍼마켓의 핵심 경쟁력

선진적인 비즈니스 모델인 슈퍼마켓의 생존과 발전은 현재 비전문 슈퍼마켓의 핵심 경쟁력 창출에 달려 있습니다. 주로 다음과 같은 측면에서 나타납니다:

주요 제품 관리 기능. 모든 슈퍼마켓에는 자체 포지셔닝이 있습니다. 일단 포지셔닝이 결정되면 주요 상품도 결정됩니다. 고객 만족의 확립은 해당 상품에 대한 운영자의 관리 방법과 행동에 따라 달라집니다. 예를 들어, 학교 옆 슈퍼마켓에서는 젊고 활력 넘치는 제품을 주요 상품으로 활용할 수 있고, 커뮤니티형 슈퍼마켓에서는 생활용품과 실용품을 주요 상품으로 활용하여 모든 면에서 편리함을 구현할 수 있습니다. 지역주민에게 편지 송수신, 수도세, 전기세, 전화요금 납부 등 다양한 지역사회 생활 편의를 제공합니다.

비용 관리 기능. 저가 전략을 채택하는 것은 슈퍼마켓 운영의 중요한 수단입니다. "저원가, 저총이익, 저가"라는 경영 정책과 우수한 비용 관리 능력을 통해 슈퍼마켓은 제품을 판매할 때에도 경쟁 우위를 확보할 수 있습니다. 능력이 비슷해요. 원가관리란 슈퍼마켓 구매 과정의 원가 관리, 판매 과정의 비용 관리 등 슈퍼마켓 운영 전 과정에 대한 비용 관리를 말한다.

베스트셀러 제품 개발 역량. 슈퍼마켓의 운영 영역은 제한되어 있고 높은 토지 비용으로 인해 소매 회사는 수익성이 높고 운영 회전율이 빠른 베스트셀러 제품만 선택할 수 있습니다. 따라서 베스트셀러 상품의 개발은 모든 유통기업이 안고 있는 문제이며, 기업의 강력한 베스트 셀러 상품 개발 능력은 제한된 자금과 점포 면적으로 더 많은 매출과 강력한 수익성을 달성한다는 것을 의미합니다. 관련 전문가들은 기업의 베스트셀러 제품 교육 대상으로 특정 제품을 선정하는 방법에는 해당 제품의 베스트셀러 제품의 다양한 요인 분석을 바탕으로 베스트 셀러 제품을 선정하는 방법, 베스트셀러를 선정하는 방법 등 여러 가지가 있다고 지적했다. 과거 판매 실적을 바탕으로 제품을 선정하고, 경쟁사의 마케팅 프로모션에서 베스트 셀러 제품을 선택합니다. 제품, 선진 지역 및 인기 원산지의 베스트 셀러 제품을 선택합니다. 베스트 셀러 제품을 홍보하는 방법에는 주로 디스플레이 판촉, 광고 판촉 및 가격 판촉이 포함됩니다. 등등, 그리고 자사 브랜드 방식을 활용해 베스트셀러 제품을 개발하는 것이 절반의 노력으로 두 배의 결과를 얻는 지름길입니다.

전반적인 마케팅 기획 역량. 슈퍼마켓 경쟁은 해당 슈퍼마켓이 차지하는 상업 구역의 규모와 해당 상업 구역에서의 시장 점유율에 따라 달라집니다. 강력한 마케팅 역량은 성공적인 슈퍼마켓 운영의 핵심입니다. 이러한 마케팅 역량에는 가격 프로모션, 디스플레이 프로모션, 광고 프로모션, 서비스 프로모션, 체험 마케팅 등이 포함됩니다. 그러나 이러한 마케팅 기법의 활용은 고립되지 않고 유기적으로 통합되어야 합니다. 많은 슈퍼마켓에서는 다양한 판촉 활동을 수행하는 경우가 많지만 안타깝게도 이러한 활동이 효과적으로 통합되지 않아 만족스러운 결과를 얻기가 어렵습니다.

예를 들어, 매장 내 POP 광고, 파일 디스플레이 등을 활용하여 저가 상품의 매장 분위기를 조성하는 동시에 체험 마케팅을 활용하여 고객의 의심을 해소하고 소비자의 구매 욕구를 높입니다. 특별한 상품의 특별 진열은 가장 매력적인 특별한 상품을 쇼핑몰 입구의 특별 진열대에 배치하고 나머지는 소비자가 쇼핑몰을 둘러볼 수 있도록 노력합니다. 일주일 동안 쇼핑몰에서 출시된 모든 특가 상품을 볼 수 있어 소비자의 체류 시간을 연장하고 소비를 장려합니다.

대형 슈퍼마켓의 발전 상황

우리나라 대형 슈퍼마켓의 발전과 현황을 숫자로 설명

AXA Management Bao Qiangyi

1998년 6월 8월 국내 무역국은 '소매업 형식 분류에 관한 의견'을 발표하여 우리나라의 소매업 형식을 처음으로 규제했습니다. 백화점, 슈퍼마켓, 편의점, 전문점, 전문점, 쇼핑몰, 대형 종합슈퍼마켓, 창고형 쇼핑몰 등이 그것이다.

1999년 상반기 국내무역국 체인상업판공실과 중국체인점프랜차이즈협회가 전국에서 영업면적 3000㎡ 이상 대형마트를 대상으로 조사를 실시했다. 전국 35개 도시, 146개 매장에서 조사 결과가 접수됐다.

1. 대형 슈퍼마켓 구조

(1) 지역 분포

상가가 가장 많은 도시는 상하이, 베이징, 우한, 선전, 텐진, 칭다오, 스자좡, 다위안, 다롄. 그 중 상하이, 베이징, 우한, 선전, 텐진이 48%를 차지했고, 기타 30개 도시를 합치면 52%를 차지했다.

전국 대형마트의 거의 절반이 이들 5개 도시에 집중돼 있다. 동부 해안 지역에는 도시가 많고, 중부와 서부 지역에는 도시가 적다.

(2) 지리적 위치:

대부분의 매장이 도시 지역에 위치하고 있으며 도시 지역 매장의 76%를 차지합니다. 교외지역에는 일부 창고형 쇼핑몰만 오픈하고 있다. 이는 대형 슈퍼마켓, 특히 창고형 쇼핑몰이 기본적으로 교외에 세워져 있는 외국과는 매우 다르다. 가장 큰 이유는 우리나라의 교통 및 소비 습관이 해외와 다르기 때문이다.

(3) 경제형

중국공산당 제15차 전국대표대회 이후 우리나라 기업의 경제형은 큰 변화를 겪었으며, 이는 대규모 기업에서도 마찬가지이다. 최근 몇 년간 새로 설립된 기업은 기업 중에서 국유 기업을 제외한 기타 경제 구성 요소의 비율이 증가하고 대형 슈퍼마켓의 경제 구성 요소의 비율이 증가했습니다. 또한 중국의 대외 개방이 심화됨에 따라 미국 월마트, 까르푸 등 세계적으로 유명한 소매업체들이 잇달아 우리나라에 상륙하고 있습니다. (프랑스) 등 중국의 Metro(독일), Makro(네덜란드), Auchan(프랑스), Iton-Yokado 및 Jiashike(일본) 매장에서 볼 수 있습니다. 최근 몇 년간 외국 소매업체가 중국 시장에 진출하기 위해 선호하는 형태는 대형 슈퍼마켓이다.

(4). 개점 시기

1990년대 초 광저우의 한 소매업체가 광저우에 처음으로 '광커롱'이라는 매장을 열면서 우리나라에 대형 슈퍼마켓이 등장하기 시작했다. . 1995년까지 전국에 매장이 12개 정도밖에 없었습니다. 1995년 이후 해외무역의 개입으로 대형슈퍼마켓이 발전하기 시작하였고, 현재는 1997년 이후 대부분의 매장이 문을 열었으며, 1998년에는 매장 오픈 속도가 가속화되었다.

(5) 부동산 투자 주체, 투자 방법 및 투자 비용.

매장 소유권의 60%는 운영자 자신에게 있으며, 그 중 절반은 새로 지었고 절반은 개조되었습니다. 신축 및 개조에 지출되는 자금의 액수는 매장마다 다르며 수억 위안에서 수백만 위안까지 다양합니다. 나머지 40%는 임대 형태입니다. 임대료는 지역마다, 기업마다 큰 차이가 있으며, 높고 낮은 차이는 수십 배에 이릅니다. 범위는 대부분 90-700위안/평방미터 사이입니다. 베이징과 칭다오의 임대료는 상대적으로 높습니다.

(6) 조직 형태

70%가 체인 운영이고 30%가 단일 매장 운영입니다.

(7) 사업 규모

한 회사는 최대 12개 이상의 매장을 보유할 수 있습니다. 일반적으로 대부분 3~6개의 상점이 있습니다.

(8) 영업면적

상점의 영업면적은 3,000~6,000제곱미터로 47%, 6,000~10,000제곱미터로 24%, 그 이상이다. 10,000 평방미터가 26%를 차지합니다.

2. 사업 상황

(1) 상품 구조

대부분의 매장은 주로 식품, 생활용품, 가전제품, 의류에 중점을 두고 있습니다.

매장의 100%가 식품을 판매하고 있으며, 식품 사업의 비중은 40~70%입니다. 그러나 신선식품 사업의 비중은 식품공급의 3~15% 정도로 높지 않다.

(2) 사업 품종

매장 중 74%가 10,000품종 이상을 보유하고 있으며, 그 중 41%가 10,000~20,000품종, 20,000품종이 33%를 차지 .

(3) 매출

연간 매출이 1억 위안 미만인 매장이 30%이고, 연 매출이 1억~5억 위안인 매장이 40%이며, 연 매출이 1억 위안인 매장이 있습니다. 5억 위안 이상이 30%를 차지합니다. 5억위안 이상 기업 중 합작기업이 66%를 차지한다.

(4) 일일 승객 흐름

일 평균 승객 흐름은 4,000명 미만일 때 40%, 4,000~10,000명 사이일 때 40%, 1- 2만명 이상은 12%, 2만명 이상은 8%입니다.

(5). 고객당 가격

가장 높은 매장의 고객당 평균 가격은 260위안이고, 가장 낮은 매장은 13위안이며, 그 중 17%가 70위안 이상입니다. 53%는 40~70위안이고, 30%는 40위안 미만입니다.

(6) 직원 수

직원 수는 200명 미만으로 20%를 차지하며, 대다수는 200~500명으로 52%를 차지합니다. 직원 수는 500명에서 1,000명 사이이며, 1,000명 이상이 4%를 차지합니다. 그 중 합작회사의 직원 수는 200명에서 1,000명 사이에 집중되어 있습니다. 직원 수가 1,000명 이상인 기업은 100% 국유 기업, 유한 책임 기업, 합자 기업 순입니다.

(7) 평균인적효율(매출/인·연)

최고치는 ​​266만원, 최저치는 119,000만원이다. 146개 매장의 평균 노동 효율성은 579,000위안이다. 각 기업이 고용하는 근로자 수는 크게 다르며 노동 효율성도 크게 다릅니다.

(8) 평균 바닥 효과(매출액/평방미터·년)

관련 데이터에 따르면 1998년 중국(본토)에서 까르푸의 평방미터당 평균 매출은 미화 5,232달러였습니다. (RMB: 43,427위안), 우리나라 까르푸 매출은 세계 중간 수준이며, 프랑스, ​​아르헨티나, 스페인 등에서는 까르푸 매출이 더 높습니다. 우리나라 대형 슈퍼마켓의 평균 매장 효율은 24,296위안이고, 가장 높은 매장은 88,900위안(합작 투자)이고 가장 낮은 매장은 5,538위안입니다. 둘 사이에는 지역별 소비 수준과 매장 규모의 차이 외에도 운영 및 관리 측면에서 큰 차이가 있습니다. 1998년 5천만위안 이상의 가치를 지닌 체인기업 중 평균 토지효율이 가장 높은 기업은 10,877위안이었다. 가장 낮은 회사는 4745 위안입니다.

3. 대형마트 발전에 대한 몇 가지 견해

위의 수치를 통해 중국 대형마트가 발전하는 데는 여러 가지 이유가 있다. 우리나라에서는 너무 빠릅니다. 첫째, 소매업의 발전은 시장 경제의 발전과 상류 산업의 발전과 함께 발전합니다. 지난 10년간의 개혁개방 동안 상품의 풍부함과 상품 공급은 판매자 시장에서 구매자 시장으로 양측 모두에 변화를 요구했습니다. 이는 "원스톱" 쇼핑의 토대를 마련했으며, 둘째, 소비자 생활의 가속화된 속도, 소비자 심리의 변화, 타겟 고객의 정교화는 대형 슈퍼마켓의 발전을 위한 기회를 제공했습니다. 사람들의 삶의 속도가 빨라짐에 따라 사람들은 쇼핑 시간을 주말에 집중하기 때문에 대형 슈퍼마켓은 "일회성" 편의성을 제공합니다. 셋째, 대형 슈퍼마켓의 운영 비용 절감도 급속한 발전의 이유입니다. 단순한 시설과 단순한 장식(백화점과 비교)으로 인해 회사의 자산 비용이 절감되고, 대량 구매로 인해 회사의 조달 비용이 절감되고, 직원 수가 상대적으로 줄어들며, 셀프 서비스 셀프 서비스로 인건비가 절감됩니다. 소송 비용. 요컨대, 이러한 비용 절감은 결국 상품 가격을 낮추고 매출을 증가시켜 이익을 증가시킬 것입니다. 넷째, 외국 선진 기업의 개입과 선진 경영 기술의 도입이 대형 슈퍼마켓의 발전을 주도했습니다. 중국 소매산업의 개방은 1992년부터 시작되었으며, 백화점 소매산업을 중심으로 합작회사가 등장했다. 1995년 이후 외국 기업, 특히 유럽과 미국 기업이 들어와 중국에 우수한 경영 경험과 새로운 개념, 기술을 도입해 중국 대형 슈퍼마켓의 발전을 촉진했다. 선전은 우리나라에서 소매업에 가장 먼저 문을 연 도시 중 하나였습니다. 월마트가 들어왔을 때 많은 현지 기업들이 압박감을 느꼈습니다. 그러나 최근 조사에 따르면 선전 완지아는 소비자 인기와 소비자 측면에서만 그치지 않는 것으로 나타났습니다. 만족도 등 모든 면에서 월마트와 비슷합니다.

중국의 'WTO' 가입으로 지난 2년간 더 큰 발전이 있을 것이다.

그러나 우리나라 대형 슈퍼마켓의 현재 상황을 보면 여전히 몇 가지 문제가 있습니다. 첫째, 대형 슈퍼마켓에 대한 부동산 투자가 너무 높습니다. 우리나라 대형 슈퍼마켓의 부동산 중 60%는 자체적으로 선택하여 개조한 것으로, 연간 매출이 2억 위안이라면 매장 부동산 투자의 상당 부분이 1억 위안 정도다. , 이익은 1%(2억/년)이므로 투자비를 회수하는데 50년이 걸린다. 어떤 회사에서는 집을 짓는 데 수천만 달러, 장비 구입에 수백만 달러가 사용됐다는 말을 자주 듣습니다. 후속 재정 지원이 부족하여 공급 업체가 품절되었습니다. 반면, 외국 기업이 중국에 매장을 오픈할 때 자체 매장을 짓는 경우는 거의 없으며, 대부분 부동산 소유자와 협력하거나 임대합니다(일부 중국 파트너는 부동산 개발자임). 사용 자금의 필요성을 완화합니다. 기업은 합병, 개조, 협력, 임대를 통해 부동산 투자 비용과 투자 위험을 줄일 수 있고, 합리적이고 균형 잡힌 방식으로 자금을 배분하고 사용할 수 있습니다. 둘째, 운영 결과가 너무 다양합니다. 운영상황을 보면 상품의 종류, 수량, 구조(주요 카테고리) 외에는 큰 차이가 없음을 알 수 있습니다. 매장마다 판매량, 고객 흐름, 고객당 평균 가격, 1인당 평균, 평균 매장 효율은 매우 다양하며, 일부는 수십 배에 달합니다. 지역 간 쇼핑력 차이를 제외하면 같은 지역이라도 마찬가지다. 예를 들어 특정 지역의 평균 지반 효과가 가장 낮은 곳은 연간 17,500위안/평방미터이고, 가장 높은 곳은 연간 644,000위안/평방미터로 37배의 차이가 있습니다. 평균 인간 효율도 마찬가지다. 특정 분야의 인간 효율 최고치는 266만 위안, 최저 효율은 21만8000위안으로 12배 차이가 난다. 영업성과를 개선하는 데는 여러 가지 측면이 있지만, 핵심은 종합적인 과학적 관리를 강화하는 것입니다. 인건비를 합리적으로 배치하고 직접적인 인건비와 관리 비용을 줄인다면 운영 결과는 크게 향상될 것입니다. 유통업계 핵심기술(구매관리기술, 매장운영관리기술, 정보관리기술, 손실방지관리기술, 카테고리관리기술 등) 관리도 강화해야 한다. 관리 수준과 관리 방법을 개선하여 기업 운영을 더욱 과학적이고 합리적으로 만듭니다.

체인 운영 매장 레이아웃

체인 운영 매장 레이아웃

체인 운영이 빠르게 발전하는 동안 많은 기업에서는 시장 용량과 시장 속성의 영향을 무시했습니다. 이로 인해 체인점 건설에 있어 실명과 중복이 발생합니다. 현재 많은 체인 회사들이 손실을 입을 위기에 처해 있으며 일부 회사는 파산 문제에 직면하기도 했습니다. 규모의 경제를 달성할 만큼 규모가 크지 않고 체인 매장 배치의 결함 및 불규칙성에도 이유가 있습니다. 무시할 수 없는 중요한 이유이기도 합니다. 예를 들어, 특정 도시에 980개의 유통 지점이 있는 체인 기업이 30개 있는데, 이러한 불합리한 레이아웃은 주로 다음과 같은 경우에 반영됩니다. (2) 거리가 너무 가깝습니다. 예를 들어 200m 길이의 거리 양쪽에 7개의 동일한 편의점과 슈퍼마켓이 있어 기업 간의 과도한 경쟁이 심화됩니다. , 많이 포함되어 있습니다. 예정된 커뮤니티에는 아직 체인점이 없습니다. 체인을 운영하는 기업 중 7개 기업을 심층적으로 조사한 결과, 체인 기업과 체인을 운영하는 기업으로 발전하는 기업이 매장 위치 선택 문제에 관심을 갖기 시작했지만 이러한 강조는 두 가지 다른 태도로 반영됩니다. 위치 선택은 체인 운영이라는 점입니다. 핵심은 매장의 레이아웃이 향후 개발에 영향을 미치기 때문에 매장 선택이 더 신중하고 일반적으로 상권 조사 및 시장 분석을 수행한 후 결정이 내려진다는 것입니다. 매우 중요하지만 각 지점의 위치 선정은 개별적으로 생각하고, 개점 조건이 있다고 생각되는 곳(예: 행사장, 교통 도로 근처)에 사이트를 설정하십시오.

체인운영 유통점의 상권분석

1. 소위 상권은 매장이 고객을 유치하는 지리적 영역을 말하며 매장의 방사선 범위입니다. 업무구역은 핵심업무구역(고객 55~70%), 보조업무구역(고객 15~20%), 엣지업무구역으로 구성된다. 상권 분석이란 매장의 상권 규모 변화를 유발하는 구성, 특성, 범위 및 요인을 현장 조사, 분석 및 기술하여 입지 선정에 대한 과학적인 근거를 제공하는 것을 말합니다.

상권분석의 의의는 (1) 특정 상권의 인구 및 사회경제적 특성을 알 수 있고, 이에 따라 체인점에서 해당 상품과 서비스를 제공할 수 있다는 점이다. 특정 지역의 매장, 지점 및 체인 본사는 신규 매장이 기존 매장과 충돌하는지 여부를 판단할 수 있습니다. (3) 특정 지역의 매장 수를 측정할 수 있습니다. (4) 시장 위치의 특성을 정확하게 파악할 수 있습니다. 시장 경쟁 및 금융 서비스, 운송, 상품 유통, 인력 공급 등을 파악합니다.

2. 상업지역 묘사. 기업은 애프터서비스 등록, 고객의향 상담, 이용자 정보망 등을 통해 고객에 대한 정보를 수집하고, 기존 매장의 커버리지 영역의 규모, 형태, 특성을 보다 정확하게 파악한 후 윤곽을 잡을 수 있다. 상업 지구.

점포 배치 조사의 목적은 신규 점포의 위치를 ​​과학적으로 결정하는 것이므로, 점포를 개설할 상권을 먼저 정의해야 합니다. 상권을 묘사하는 전통적인 방법은 "Reilly의 소매 중력 법칙"입니다. 이 규칙은 두 지역 간의 무차별점을 결정하여 상업지구의 규모를 결정합니다. 이 법칙은 인구가 많을수록, 소비 규모도 커지고, 특정 지역의 사업 기반이 발전할수록 고객에 대한 매력도 더 커지고, 무차별 지점의 소비자는 더 커진다는 것을 보여줍니다. 어디서 쇼핑하든 상관없이 혜택을 누릴 수 있습니다.

'Rayley의 소매 중력의 법칙'은 간단하고 구현하기 쉽지만 운송 시간과 매장의 고객 집결 및 분산 능력을 고려하지 않습니다. 특정 매장의 영업 구역이 아니라 특정 영업 구역을 결정합니다. David Huff는 이를 수정하여 아울렛 상권을 결정하기 위한 Huff 모델을 제안했습니다. Haval 모델은 아울렛의 영업 영역, 고객의 쇼핑 시간, 고객의 거리에 대한 민감도 등을 고려합니다. 통계 계산 후 소비자가 서로 다른 거리에서 대상 매장까지 쇼핑할 확률을 계산할 수 있으며, 확률 기준은 기업의 다양한 상황에 따라 설정되며, 특정 확률 하에서 거리를 선택하여 비즈니스 구역의 범위를 정의합니다. 그러나 Haval 모델에는 확률 값 결정이 더 복잡하고 다양한 매장에 대한 소비자 선호도를 고려하지 않는다는 단점도 있습니다.

3. 상권 분석 내용. 단일 콘센트의 관점에서 보면 해당 비즈니스 구역의 구조는 "점, 선, 표면 및 흐름"의 네 가지 측면으로 요약될 수 있습니다. "점"은 네트워크 지점을 나타내고 "선"은 가장 먼 거리를 나타냅니다. 네트워크 지점은 방사될 수 있으며 "표면"은 방사 범위를 나타내고 "흐름"은 상업 지구의 시장 역학을 나타냅니다. 상권 분석에는 다음과 같은 구체적인 내용이 포함됩니다.

(1) 인구 계획 및 특성 분석: 전체 인구 및 밀도, 연령 분포, 평균 교육 수준, 생활 조건, 총 가처분 소득, 1인당 가처분 소득, 직업 분포, 인구변화 동향, 소비습관 등

인구는 상업지구의 수요를 측정하는 중요한 매개변수이다. 매장 고객은 거주 인구, 근로 인구, 통행 인구로 구분할 수 있습니다. 이 세 그룹의 소비 특성은 서로 다릅니다. 상권 내 다양한 ​​고객의 연령 분포 특성, 교육 수준, 소득 통제, 직업 분포를 이해하면 체인 기업이 소비자의 애용 성향을 파악하고 이러한 애용 성향에 맞는 체인점을 배치 및 설립하여 최상의 레이아웃을 얻을 수 있습니다. 이익. 또한, 상권 내 주민들의 소비성향과 생활습관을 토대로 기존 시장에서의 구체적인 사업행위의 비중을 예측할 수 있습니다.

(2) 경제현황 분석: 선도산업, 산업다각화 정도, 계절적 경기변동 해소 자유도 등

기업은 상권에 선도산업이 있는지, 어떤 산업인지, 상권에 어떤 영향을 미칠지 파악해야 한다. 상권 주민들이 주로 선도산업과 관련된 직업에 종사한다면, 선도산업의 전망은 상권 주민들의 소득과 소비 수준에 직접적인 영향을 미칠 것이며, 이는 다음과 같은 경우에 상권의 시장 역량에 영향을 미칠 것입니다. 상권 내 산업은 다양화되어 있으므로 일반적으로 특정 업종의 시장수요 변화에 따라 소비시장은 큰 변동을 겪지 않으며, 상권 내 주민이 종사하는 산업이 분산되면 전반적인 경기변동은 발생하지 않습니다. 거주자의 구매력 수준은 명확하지 않으며 체인점 매출에 미치는 영향은 상대적으로 작습니다.

(3) 경쟁 상황 분석: 기존 경쟁사의 수와 규모, 다양한 경쟁사의 장단점, 경쟁의 장단기 변화 추세, 시장 포화도 등. 경쟁사에 주목하는 것 외에도 상권 내 점포군 구성을 파악하고, 상대적으로 밀집된 상권 내 다양한 ​​매장의 호환성도 측정해야 한다. 평가 도구는 매장 간 고객 환율입니다.

(4) 네트워크 주소의 가용성 분석: 지리적 유형 및 개수, 교통 네트워크 상태, 위치 계획 제한 등

체인점을 오픈할 때 일반적으로 상권 내에 어떤 상권이 있는지 먼저 분석해야 합니다. 일반적으로 상권은 계획상권과 비계획상권으로 구분할 수 있으며, 계획상권은 일반적으로 지역적 계획제한이 있는 반면, 비계획상권은 일반적으로 3가지 유형으로 구분된다(표 1 참조).

상업 지구의 원활한 교통, 버스 노선 배치, 정류장 설정, 도로 통행 제한 등도 모두 승객 흐름에 영향을 미치며, 세금, 면허, 사업 제한, 노동 보장 등도 영향을 받습니다. . 또한 출구의 생존에 영향을 미치는 중요한 조건에 영향을 미칩니다.

위 분석을 토대로 체인사는 상권 내 유통점 설립 여부를 결정할 수 있다.

칭다오의 소매업 경쟁은 매우 치열하다. 현재 외국인 투자자로는 월마트, 까르푸, 지아시키, 메트로, 팍슨, 다푸위안 등이 있다. 현지 대형 소매업체로는 리췬, 위키, 웨이팡중바이 등이 있다. 웨이하이 설탕과 와인, 성의 일부 유명 기업도 칭다오 지모와 자오난에 체스 말을 설치하고 있습니다. 위에서 언급 한 전문 매장에는 Gome, Sanlian, Suning, Five Star, Dazhong뿐만 아니라 홈 가구 B&Q 및 Oriental Homes도 포함됩니다. 최근에 거인들이 참가했거나 참가하고 있으며 경쟁은 더욱 치열해질 것입니다!

내가 이야기하고 싶은 것은 슈퍼마켓의 소매 형태이다. 대형마트가 소형마트를 잡아먹는 시대다. 규모도 크지 않은 많은 중소형 슈퍼마켓이 그 균열 속에서 살아남기 위해 고군분투하고 있다고 할 수 있다. 대형 쇼핑몰과 비교하여 어떤 경쟁 우위를 갖고 있나요? 가격? 다양성? 영역? 자신의 단점을 이용해 상대방의 장점을 공격하는 것 같은데, 당신의 핵심경쟁력은 어디에 있나요?

대학 다닐 때 공부를 열심히 하지도 않았고, 선생님께서 하신 말씀도 잘 기억나지 않았다. 그런데 마케팅 선생님이 하신 말씀이 나에게 깊은 인상을 남겼다. 닭은 거꾸로 파고, 각각의 삶의 방식이 있습니다.

대형 마트와 가격을 비교할 수 없다는 것이 저의 첫 번째 관점입니다. 경쟁할 여유가 없습니다! 대형 슈퍼마켓에서는 코카콜라, 펩시콜라, 녹색 식품 비스킷, 땅콩기름, 우유, 생고기, 쌀, 계란, 화장지 등으로 몇 센트를 벌 수 있으며 심지어 사람들이 집에서 사는 이러한 식품을 팔아서 돈을 잃을 수도 있습니다. . 왜? 우리 모두 알고 있듯이 첫 번째 이유는 인기를 높이고, 저가 이미지를 확립하고, 다른 제품의 판매를 촉진하는 것입니다. 예를 들어 계란이 시장 가격보다 낮을 경우 계란을 사러 가면 절대 구매할 수 없습니다. 1인당 한정 수량의 계란을 구매하기 위해 수십 포인트를 줄을 서세요. 3~5파운드의 계란을 집으로 가져갈 수 있나요? 다른 것도 함께 가져가는 게 어때요? 또 다른 두 가지, 리베이트(Rebate)가 있는데, 이 이유도 많은 사람들이 알고 있습니다. 1년에 1,000개의 상품을 판매하면 각 상품에 대해 일정 금액의 캐시백을 받게 되며, 판매 금액은 얼마인지 계약서에 명시되어 있습니다. 10,000개의 슈퍼마켓이 만들 수 있는 한, 리베이트는 꽤 상당합니다. 물론 일부는 50개를 무료로 제공합니다. 이 50개 품목을 저렴한 가격에 판매하면 그 중 하나가 순수한 이익이 됩니다. 세 가지가 더 있는데 이것은 비밀이 아닙니다. 즉, 대형 슈퍼마켓의 수익원은 소형 슈퍼마켓의 수익원과 다릅니다. "대형 매장이 고객을 괴롭힌다"라는 용어는 현재 정확하지 않지만 대형 매장은 공급 업체를 괴롭힐 수 있습니다. .

여기서 물건을 팔고 싶으신가요? 좋아요, 입장료 10,000위안, 종류는 몇 개, 4개요? 좋아요, 각 품종마다 300개입니다. 나중에 다른 품종을 추가해도 여전히 300개입니다!

새해니까 축제비 좀 내자, 가게의 축하라서 좀 더 내자, 천.

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그런데 작은 마트도 괜찮을까요? 아니, 이런 품종으로 돈을 벌더라도 공급자와 흥정할 여력이 없으니, 케케를 대형마트에서 2.2위안에 팔면 내가 얻으면 무슨 상관이겠는가? 레스토랑까지 가는 비용은 3.5위안입니다. 고급 바와 나이트클럽에서는 술을 좋아하든 원하지 않든 여전히 10위안입니다.

칭다오 슈퍼마켓 소개:

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