작업장 위생 관리 시스템 1. 목적 2. 범위 3. 의무 4. 내용 5. 관련 문서: 미생물 검사 운영 지침 6. 관련 양식: 6. 1 손 씻기 기록표 6.2 오존 발생기 작동기록표 6.3 작업장 청소 소독 기록표 1. 목적은 2 를 위한 것이다. 적용 범위는 재료 간, 생산실, 반제품 창고, 반제품 중간 간, 충전실, 사전 처리실, 포장실, 순병간 등을 포함한 생산 현장의 위생 관리에 적용됩니다. ). 3. 책임 3. 1 품질관리부: 본 규범의 제정, 개정, 해석 및 반포를 책임지고 본 규범의 시행을 감독합니다. 3.2 생산 단위: 이 사양의 구체적인 구현 및 자체 테스트를 담당합니다. 4. 업무내용 4. 1 개인위생요구 4. 1. 1 직접 화장품 생산에 종사하는 사람은 입사하기 전에 신체검사에 합격해야 합니다. 생산노동자는 근무시간에 아프거나 다치는 것 (예: 발열, 자주 눈물, 콧물, 심한 기침 등) 은 제때에 주관자나 관련 부서에 보고해야 한다. 아프거나 다친 사람은 완전히 회복될 때까지 작업장에 들어가는 것을 허락하지 않는다. 4. 1.2 생산인은 작업장에 들어가기 전에 깨끗한 작업복, 모자, 신발을 착용해야 하며, 머리카락은 모자 밖으로 드러내서는 안 된다. 충전실, 생산실, 재료 사이의 작업복은 하루에 한 번 세탁합니다. 충전실, 재료실, 반제품 창고, 생산실, 세탁실에는 마스크를 착용해야 하고, 마스크는 입과 코를 덮어야 한다. 4. 1.3 충전실, 재료실, 생산실, 반제품 창고, 세탁실 인원은 손을 씻고 75% 알코올로 소독해야 합니다. 4. 1.4 생산자는 작업장에 들어가 액세서리, 시계, 염색 손톱 또는 긴 손톱을 착용하지 않습니다. 4. 1.5 조작자가 손 외상을 입었을 때 반드시 라텍스 장갑을 끼고 반제품과 원료를 접촉해야 한다. 4. 1.6 생산현장에서 작업복, 모자, 신발을 신고 비생산장소 (예: 화장실, 식당 등) 로 들어가지 않습니다. ) 그리고 생산 작업장에 개인 생활용품을 휴대하지 않는다. 4. 1.7 각 작업장을 드나든 후 문을 닫는다. 4.2 환경위생요구 사항 4.2. 1 각 작업장은 지면을 깨끗하게 유지하고 고인 물이 없어야 하며, 작업장 내에는 생산과 무관한 물품을 보관할 수 없으며, 잡동사니는 언제든지 제거해야 한다. 4.2.2 평일마다 퇴근 전에 작업장을 청소한다. 4.2.3 충전실, 생산실, 재료실, 반제품 창고, 정수병 보관실, 평일마다 오존 훈증, 한 번에 최소 30 분 4.2.4 걸레, 빗자루 등 청소 도구는 해당 청소실에 보관하고 사용 후 깨끗이 씻어서 고정위치에 놓아야 합니다. 4.2.5 각 작업장에 배치된 재료는 환풍구를 막을 수 없습니다. 4.2.6 모든 장비, 시설 및 기구는 먼지와 더러움이 없어야 합니다. 4.2.7 크림 충전 탈의실과 크림 세탁실에서는 하루에 한 번 이상 자외선등을 켜고 한 번에 최소 30 분씩 켜요. 4.3 작업장의 공기질 요구 사항은' 미생물 검사 작업 지침서' 를 참조하십시오. 4.4 사전처리실 위생 요구 사항 4.4. 1 작업장 위생 관리 4.4. 1. 1 상자는 스티커 룸에 들어갈 수 없습니다. 4.4. 1.2 작업장으로 들어가는 컨테이너와 액세서리의 포장은 창고에서 철거해야 합니다. 4.4.2 운영 위생 관리 4.4.2. 1 플라스틱 바구니를 옮긴 후 깨끗이 씻고 거즈로 깨끗이 닦아야 합니다. 구멍이 없는 플라스틱 광주리도 75% 알코올 소독으로 내외벽을 닦아야 하며, 사용하기 전에 75% 알코올로 소독해야 합니다. 4.4.2.2 소독한 용기는 손으로 내벽을 만지지 말고 가능한 한 빨리 깨끗한 보관실로 운반한다. 4.4.2.3 에서 컨테이너를 훈증할 때 컨테이너는 천공 플라스틱 광주리의 부피의 2/3 을 초과해서는 안 된다. 4.5 재료 간 위생 요구 사항 4.5. 1 작업장 위생 관리 4.5. 1. 1 재료 시 문과 창문을 열지 말고 팬을 열지 마십시오. 4.5. 1.2 작업장에 들어가는 원료 포장은 깨끗이 닦아야 합니다. 4.5.2 운영 및 위생 관리 4.5.2. 1 각종 기기는 잡동사니 없이 청소해야 하며, 사용 후 깨끗이 씻어야 하며, 사용 전에 75% 알코올로 소독해야 합니다. 사용하지 않을 때는 고정 위치에 놓고 덮어야지, 오랫동안 공기에 노출되지 않도록 해야 한다. 4.5.2.2 손이나 옷으로 멸균 용기, 원료 및 원료 접촉면을 직접 접촉해서는 안 된다. 손이 다쳤을 때, 조작하기 전에 라텍스 장갑을 착용해야합니다. 4.5.2.3 성분 전에 75% 알코올이 함유된 거즈로 용기 내벽, 통구, 덮개 안쪽 표면을 닦아냅니다. 4.5.2.4 원료 포장에서 꺼낸 나머지 원료는 원료 포장에 다시 넣어서는 안 된다. 4.5.2.5 에 흩어져 있는 원료는 반드시 제때에 깨끗이 씻어야 하고, 필요한 경우 75% 알코올로 닦아야 한다. 4.5.2.6 준비된 원자재는 제때에 밀봉하여 덮어야 한다. 4.6 작업장 위생 요구 사항 4.6. 1 작업장 위생 관리 4.6. 1 작업장은 증기 누출과 공기 습도를 줄이기 위해 바닥을 깨끗하게 유지해야 합니다. 4.6. 1.2 응축수는 자재 더미의 위와 설비 위에 떨어뜨려서는 안 되며, 문과 창문을 마음대로 열어서는 안 된다. 4.6.2 운영 및 위생 관리 4.6.2. 1 각종 기기는 잡동사니 없이 청소해야 하며, 사용 후 깨끗이 씻어야 하며, 사용 전에 75% 알코올로 소독해야 합니다. 사용하지 않을 때는 고정 위치에 놓고 덮어야지, 오랫동안 공기에 노출되지 않도록 해야 한다. 4.6.2.2 재료를 채취할 때 컨테이너와 플라스틱 카드가 위생 기준을 충족하는지, 컨테이너가 밀봉되었는지 확인해야 합니다. 4.6.2.3 먹이를 줄 때는 문과 선풍기를 닫고 75% 알코올이 담근 거즈로 용기 표면을 닦아서 소독해야 한다. 4.6.2.4 자재, 생산 설비 및 자재 컨테이너 내벽에 손으로 직접 접촉하는 것은 허용되지 않습니다. 손이 다쳤을 때, 조작하기 전에 라텍스 장갑을 착용해야합니다. 4.6.2.5 운영 플랫폼에 흩어져 있는 자재는 제때에 제거해야 하며, 필요한 경우 75% 알코올로 닦아야 합니다. 4.6.2.6 재료를 투입한 후, 반드시 장치를 뚜껑 위에 덮어야지 뚜껑을 열지 말아야 한다. 4.6.2.7 을 배출하기 전에 재료를 덮는 플라스틱 박막은 75% 의 알코올에 20 분 동안 담가 필름에 남아 있는 알코올을 최대한 털어야 한다. 사용한 비닐봉지를 오존실에서 최소 30 분 동안 소독한다. 4.6.2.8 분무기로 배출구 주변 2 미터 반경 공기에 75% 의 알코올을 뿌려 공기 소독 후 배출한다. 그런 다음 75% 알코올에 담근 거즈로 출구를 소독합니다. 4.6.2.9 반제품 통 (뚜껑 포함) 은 수돗물로 씻은 다음 순수한 물로 씻는다. 사용하기 전에 75% 알코올이 묻은 거즈로 통 내벽과 통 뚜껑 내부를 닦고 뚜껑을 덮어서 준비해야 합니다. 4.6.2. 10 연고와 접촉하는 장비는 사용 후 깨끗이 씻어야 하며 사용 전에 75% 알코올로 소독해야 합니다. 4.6.2. 1 1 4.6.2. 12 순수 저장 탱크, 계량 탱크 외벽은 항상 청결을 유지하고 제때에 닦아야 합니다. 일주일에 한 번 저장 탱크의 순수한 물을 비운다. 4.7 반제품 라이브러리의 위생 요구 사항 4.7. 1 반제품 라이브러리의 실온은10-30 C 사이, 습도는 75% 이하여야 합니다. 4.7.2 반제품은 보관 중에 이유 없이 열어서는 안 된다. 샘플을 샘플링하여 품질 검사를 할 때는 신속하게 빠른 봉인을 취해야 한다. 페이스트의 품질을 샘플링 및 관찰 할 때 마스크를 착용하십시오. 4.7.3 검사 기간을 초과하는 반제품은 다시 검사를 받아야 검사에 합격한 후에야 충전할 수 있다. 검사주기는 미생물 검사 작업 지침을 참고하세요. 4.8 충전실 위생 요구 사항 4.8. 1 개인 위생 관리 4.8. 1. 1 크림 충전실 인원은 풍림실 풍림실 10 초 이상 들어가야 충전실에 들어갈 수 있습니다 4.8. 1.2 충전실 직원은 근무 중 1 시간마다 75% 의 알코올 거즈 소독수 1 번을 사용한다. 4.8.2 충전 사이의 장비 및 환경 위생 관리 4.8.2. 1 충전 사이의 공기 습도는 75% 이하로 유지되어야 합니다. 4.8.2.2 에서 풀을 만지는 각종 기구 (예: 숟가락, 삽, 중간 플라스틱 통 등). ) 사용하기 전에 75% 알코올로 소독하고, 작업 후 반드시 깨끗이 씻어야 한다. 4.8.2.3 호퍼가 자재를 가득 채운 후에는 반드시 뚜껑을 덮어야 하고, 반제물통도 제때에 덮어야 한다. 4.8.2.4 컨베이어 벨트는 시간당 75% 의 알코올로 소독해야 한다. 4.8.2.5, 풀이 땅에 떨어지면 바로 깨끗이 닦아야 한다. 4.8.2.6 반제품이 충전실에 들어가기 전에 75% 알코올에 담근 수건으로 반제품 통 외벽과 통 뚜껑을 닦아야 합니다. 4.9 깨끗한 병 보관실의 위생 요구 사항 4.9. 1 깨끗한 병 보관실은 밀폐, 건조, 청결해야 합니다. 4.9.2 훈증 후 용기는 무안 광주리나 무안 바구니에 보관할 수 있지만, 무안 바구니로 보관할 때는 바닥에 빈 광주리나 플라스틱 판지를 추가해야 한다. 훈증 후 컨테이너는 깨끗한 저장병 실내에 보관하는 데 24 시간을 초과할 수 없다. 4. 10 포장간 위생 요구 사항 4. 10. 1 작업장 위생 관리 4.10.1 4. 10.2 운영 시 위생관리 4. 10.2. 1 운영 시 작업대는 포장재가 바닥에 떨어지지 않도록 질서 정연하게 유지해야 합니다. 4. 10.2.2 작업 시 제품 덮개를 열지 마십시오. 4. 10.2.3 수시로 작업장 안의 잡동사니를 치우다. 관련 문서: 미생물 검사 지침. 6. 관련 양식: 6. 1 손 씻기 기록표. 6.2 오존 발생기 작동 기록표. 6.3 작업장 청소 소독 기록표.