< P > 의 역사원 < P > 가 훈툰에 간다고 했는데, 많이 먹었을 수도 있지만, 또 누가 훈툰의 역사출처를 잘 알고 있을까? 도대체 어떻게 생겨난 것일까요? 오늘 우리 함께 아래 내용을 살펴보자, 모두에게 도움이 되었으면 좋겠다.
역사 연혁 < P > 서한양웅이 지은' 방언' 에서' 탕수로 삶으면' 탕전' 이라고 부른다. < P > 고대 중국인들은 이것이 밀봉된 만두라고 생각했는데, 칠경이 없어서' 카오스' 라고 불렸고, 중국 조자의 규칙에 따라 나중에야' 훈툰' 이라고 불렸다. 이때, 만두와 물만두는 아무런 차이가 없다. < P > 수천 년 동안 물만두는 눈에 띄게 변하지 않았지만, 남방에서 빛을 발하며 독립적인 풍격을 지녔다. 당나라에 이르러 공식적으로 만두와 물만두라는 호칭을 구분했다. < P > 한나라 흉노설 < P > 는 과거 옛 베이징에서' 동지' 하지면' 이라는 말이 있었다. 전하는 바에 의하면, 북방의 흉노는 늘 변방을 괴롭히는데, 백성들은 평안할 수 없다. 당시 흉노 부족에는 훈씨와 툰씨의 두 수장이 있어 매우 흉악했다. 백성들은 그것을 뼈에 사무치게 미워하여 고기소로 싸서 뿔을 만들고,' 진흙' 과' 툰' 의 소리를 내며' 훈툰' 이라고 불렀다. 먹을 것을 미워하고 전란을 가라앉히려고 노력하면 태평한 나날을 보낼 수 있다. (윌리엄 셰익스피어, 햄릿, 음식명언) 처음 훈툰을 만든 것은 동지 이날이기 때문에 동짓날에는 집집마다 훈툰을 먹는다. < P > 은 지금까지 발전해 왔으며, 명칭이 다양하고, 각기 다른 생향이 아름답고, 전국 각지에 널리 퍼져 있으며, 사람들에게 사랑받는 유명한 간식이다. 훈툰의 명칭은 다양하다. 강소성과 절강 등 대부분의 지방은 훈툰이라고 하고, 광동은 운통, 호북은 포면, 강서는 맑은 국물, 쓰촨, 신장, 신장, 꼬임 등이라고 부른다. < P > 도교설 < P > 또 다른 설법은 동지의 날, 수도의 각 대로마다 성대한 법회가 있다는 것이다. 도사 () 는 경위 () 와 상표 () 를 통해 원시천존 탄신일을 축하했다. 도교는 < P > 원시천존이 혼돈을 상징하며 도기가 드러나지 않은 제 1 대 세기를 상징한다고 생각한다. 그러므로 민간에는 훈툰을 먹는 풍습이 있다. 연경 세시기' 구름: "부훈의 모양은 닭알처럼 천지 혼돈의 코끼리와 비슷하기 때문에 동지일식한다. (윌리엄 셰익스피어, 햄릿, 계절명언) (윌리엄 셰익스피어, 햄릿, 계절명언)." 사실' 훈툰' 과' 혼돈' 해음은 민간에서 훈툰을 먹고, 혼돈을 깨고, 천지를 개척할 것이다. 후세는 더 이상 그 원의를 설명하지 않고, 소위' 동지' 하지면이라는 속담만 전하며, 그것을 단순히 절령식이라고 여긴다. (윌리엄 셰익스피어, 햄릿, 음식명언) < P > 우리 나라 여러 곳에서 동지에 훈툰을 먹는 풍습이 있습니다. 남송 시대에는 임안 (오늘 항주) 에도 동지마다 훈툰을 먹는 풍습이 있었다. 송조인은 임안인이 동지에 훈툰을 먹는 것은 조상에게 제사를 지내기 위해서라고 주도면밀하게 말했다. 남송에 이르러서야 우리나라는 동지 음식 조상에게 제사를 지내는 풍습이 성행하기 시작했다. < P > 훈툰은 지금까지 이름도 다양하고, 제작도 다양하며, 신선한 향이 아름답고, 전국 각지에 널리 퍼져 있으며, 사람들에게 사랑받는 유명한 간식 각지에는 많은 특색이 있고, 식객들에게 호평을 받고 있는 훈툰, 유명한 청두시 용필사 음식점의 베끼가 있습니다. 그 품종은 다양하고, 껍질이 얇으며, 맛도 좋고, 맛도 좋고, 맛도 좋고, 맛도 좋고, 맛도 좋고, 맛도 좋고, 맛도 좋습니다. 충칭시의 다리 베끼기, 가방 꼬집기, 양념, 양념, 양념, 양념, 양념, 양념, 양념, 양념, 양념, 상하이 () 시의 옛 성황묘 () 송운루 () 는 산센툰 () 을 운반하고, 소는 신경을 쓰고, 얇은 가죽 가방 소는 맛이 신선하고 신선하다. 신장 우루무치의 꼬불꼬불함, 양고기는 소를 채우고, 가죽은 얇고, 탕청미는 신선하다. < P > 서시의 설설 < P > 는 춘추전국, 오왕부차가 월국을 물리치고, 포로인 월왕구천을 생포하고, 금은보물을 많이 얻었으며, 특히 절대 미녀 서시를 얻은 후 더욱 득의양양하여 하루 종일 가무주색에 빠져 국사를 묻지 않았다. 이 해 동지절이 되자 왕은 전례대로 백관참배, 궁중 안팎의 가무를 받아들여 승평하였다. 뜻밖에 잔치에서 진미를 느끼한 그는 뜻밖에도 마음이 불쾌하여 젓가락을 놓지 않았다. 이 모든 시시는 모두 눈에 띄었고, 그녀는 기회를 틈타 어주방으로 뛰어들어 밀가루 반죽을 밀었고, 자신의 마음을 표현하기 위해 새로운 간식을 만들려고 했다. 가죽이 그녀의 손에서 몇 가지 무늬를 뒤집은 후, 마침내 한 가지 () 의 간식을 싸냈다. 끓는 물에 넣으면 과자가 한 마리씩 수면으로 올라온다. 그녀는 사발에 담가 신선한 국을 넣고 파 마늘 후춧가루를 뿌린 후 참기름을 떨어뜨려 왕에게 바쳤다. 오왕은 맛을 보자 매우 맛있어서 단숨에 큰 그릇을 먹고 연거푸 물었다. "이게 무슨 과자야?" " 시시는 암암리에 웃긴다: 이 무도한 군주가 하루 종일 흐리멍덩하다니, 정말 혼란스럽고 혼란스럽다. (윌리엄 셰익스피어, 햄릿, 희망명언) 묻는 말을 듣고 그녀는 아무렇게나 대답했다. "훈툰." 그 이후로 이런 과자는' 훈툰' 이라는 이름으로 민간으로 유입된다. 오월 사람들은 평일에 훈툰을 즐겨 먹을 뿐만 아니라, 서시의 지혜와 창조를 기념하기 위해 그것을 동지절의 응경 음식으로 정했다. < P > 한 연구가는 1959 년 신장 트루반의 한 당묘에서 출토된 나무그릇에 오늘과 거의 같은 모양의 텅스텐만 보존되어 있다고 말했다. 하지만 같은 연구자의 또 다른 문장 속에서 1959 년 신장 트루반의 한 당묘에서 출토된 나무그릇에는 오늘만 두와 모양이 거의 같은 만두가 보존되어 있었다. (데이비드 아셀, Northern Exposure (미국 TV 드라마), 과학명언) 어차피 원래' 혼돈이 바르지 않다' 고 느끼게 했는데 다시' 혼돈' 을 한 번 더 하면 무슨 상관이 있는가? (윌리엄 셰익스피어, 카오스, 카오스, 혼돈, 혼돈, 혼돈, 혼돈, 혼돈) < P > 그러나, 비교적 정확한 정보는 북제연의 밀에서 나온 것이다. "오늘 훈툰은 달처럼 생겼고, 천하의 통식이다." 사료기록에 따르면 당대의 텅스텐은 이미 상당히 상당하다. 예를 들면' 오상훈' 과' 24 기훈툰' 이 있어 품종은 오늘을 허락하지 않는다. 송대는 더욱' 백미훈툰' 이 등장했고,' 무림 옛일' 에서' 귀가가 기이함을 구하며, 한 기당 1 여 색' 이라고 말했다. 이렇게 겉치레하면 너와 나는 모두 복이 없을 것 같다. < P > 은 (는) 이명이 많아 훈툰, 운삼, 베끼기 세 가지로 가장 유행하고 있습니다. < P > 운톤은 광둥을 통행하는데, 그 근원은 청대의 한 호남인이 광저우에 면관을 열었는데, 훈툰이라는 두 글자의 획이 너무 많아서' 운삼' 으로 바뀌었다고 해서 유행하고 있다. 또 다른 설법은' 훈툰' 과' 운삼' 이라는 단어의 광둥어 발음이 동일하면 사람들은' 훈툰' 을 간결하게' 운삼' 으로 쓴다는 것이다. 광둥 () 은 가죽이 얇고 투명하며, 한 입, 둥글고 뭉게뭉게 뭉게뭉게뭉게뭉게 되어 있는데,' 구름' 을' 삼키다' 라는 의미가 있나요? < P > 베끼기는 쓰촨, 이 난해한 이름으로 현지인조차도 의미를 알 수 없을 것 같아 대부분 문생의를 바라본다. 예를 들어, 한 가지 말은 사람이 두 손을 품에 베끼는 것과 같은 모습이기 때문이다. (윌리엄 셰익스피어, 햄릿, 자기관리명언) 또한, wonton 가죽 얇고 쉽게 요리, 베끼기 사이, 요리 뿐만 아니라, 말했다. 가장 웃기는 것은' 용필수' 에 대한 해석이다: 안사의 난, 명황' 남사냥' 청두, 사식훈. 하지만 현지 요리사는 어떤 모양으로 어찌할 바를 몰랐고, 뒤이어 명황음의 손이 서성거리는 것을 보고, 급중생지는 이 모양으로 만들어서' 용필손' 이라고 불렀다. 당명황은 그것을 듣고 기뻐했다. < P > 훈툰, 운삼, 베끼기, 도대체 어느 것이 맛있나요? 그것은 일하는 것에 달려 있다. 동치도문기요' 영롱은 "포장은 훈툰 맛이 상종하고, 소는 봄부추가 씹어 향을 낸다" 고 말했다. 탕청 윤물 휴 너무 싱겁고 삼키면 맛이 길다는 것을 알 수 있다. " 확실히 이렇다. 좋은 훈툰, 외형은 간호사의 모자와 같고, 뿔이 있고, 매우 활기차고, 부드럽고, 썩지 않고, 응결되고, 끈적하지 않고, 물기가 있고, 부드러우며, 운삼, 베끼기처럼 부드럽지 않고,' 옷이 흐트러지지 않는다' 고 한다. < P > 상해의 작은 훈툰도 묘미입니다. 예전에는 작은 가죽이 가게에만 공급됐다가 나중에 놓아줬는데, 많은 사람들이 시험삼아 해보고 싶었지만 대부분 성공하지 못했다. (윌리엄 셰익스피어, 햄릿, 희망명언) 이렇게 한 번 쥐고 있는 것을 얕보지 마라, 다섯 손가락은 딱딱하고 힘이 다르고, 힘을 쓰는 각도도 다르고, 잘못하면 딱딱하고 딱딱한 밀가루 한 덩이가 된다. (윌리엄 셰익스피어, 햄릿, 지혜명언) 시장에서 핫하게 팔리는 크레이프, 연피, 땔감 등은 기본적으로 작은 텅스텐의 유아다.
대만 민남어는 편식이라고 한다. 1949 년경 중국 각지에서 온 이민자들이 고향의 이름을 대만으로 데려왔기 때문에 대만, 운삼, 편식, 베끼기 등에서 흔히 볼 수 있다. 대만은 타이베이시 원저우 대훈툰, 동부 화련옥리훈 (장경국 자주 방문), 남부 핑동리항 훈툰의 세 가지 유명한 지역이 있습니다. 속이 꽉 차고, 향기롭고, 현재 진공포장이 있고, 각지의 시장이나 주택을 판매하고 있습니다. 수프, 튀김, 탕수 모두 적당하다. 리항 () 은 조문부 () 가 리항 () 에서 가장 먼저 판매하고, 구비재도 () 라고 한다. 민국 3 년, 조문부는 동향인으로부터 훈툰 방법을 배웠다.