주방 굴뚝은 주방의 더러운 부분으로, 기름 연기를 제거하고 신선한 실내 공기를 유지하는 역할을 담당합니다. 그러나 주방 굴뚝은 자주 청소해야 하며, 위생 작업이 제대로 이루어지지 않은 경우, 막혀서 불이 붙으면 그 결과는 참담할 것입니다. 그렇다면 부엌 굴뚝을 청소하는 방법은 무엇입니까? 다음 기사에서는 편집자가 부엌 굴뚝을 얼마나 자주 청소해야 하는지, 부엌 굴뚝 냄새를 어떻게 처리해야 하는지 등 자세한 소개를 하여 도움이 필요한 친구들에게 참고할 수 있도록 해줄 것입니다.
1. 주방 굴뚝은 얼마나 자주 청소해야 합니까?
1. 케이터링 시설의 주방 굴뚝
케이터링 시설의 경우 주방 굴뚝의 위생 및 건강 매우 중요하므로 엄격한 규정에 따라 정기적으로 청소해야 합니다. 2007년 4월 1일에 시행된 "베이징 요식업 안전 생산 규정" 제25조에 따라 베이징시 소방국은 요식업 운영실의 연기 수집 후드와 연도 입구가 1미터가 되어야 한다고 규정했습니다. 범위 내에서 매일 청소를 실시해야 하며, 점심작업실의 기름배출관은 최소 60일에 한 번씩 청소해야 하며, 청소 내용을 기록해야 합니다.
2. 가정용 주방 굴뚝
집 부엌에서 연기 배출이 원활하지 않은 경우 80%는 굴뚝이 더럽고 막혀 있기 때문입니다. 가정용 주방배기의 경우 분기에 한 번씩 청소가 필요하며, 약 반년 정도의 철저한 청소가 필요하며, 청소주기는 구체적인 사용빈도와 기름 연기의 양에 따라 결정됩니다.
2. 주방 굴뚝 청소 방법
주방 굴뚝 청소 방법에는 여러 가지가 있으며 대부분의 소유자는 실제 상황에 따라 이를 수행해야 합니다.
1. 분해 및 청소
집의 연통 직경이 40cm 미만인 경우 연통을 분해하여 청소할 수 있지만 이 청소 방법은 더 철저합니다. 공사는 전문가의 손길이 필요하기 때문에 상대적으로 비용이 많이 듭니다. 분해 및 청소는 정확한 거리 계산이 필요하며, 철저한 청소를 위해서는 일정 거리에서 연도 부분을 분해해야 합니다.
2. 수동 청소
집의 연통이 40cm보다 큰 평행 연통인 경우 전문 청소 담당자에게 들어가서 청소하도록 요청할 수 있습니다. 전압 조명 장비를 설치하고 환기에 주의하여 청소 인력의 부상을 방지하세요.
3. 전문 장비 청소
청소 인력의 경우 전문 장비를 사용하는 것이 간단하며, 이는 기름 연기가 적고 서비스 주기가 짧은 연도에 적합합니다. 장비를 사용하기 전에, 기름 얼룩을 부드럽게 하기 위해 배관에 세척제를 약간 뿌리십시오.
3. 주방 굴뚝 냄새는 어떻게 해야 하나요?
주방 굴뚝 냄새는 구체적인 이유에 따라 적절한 해결 방법이 필요합니다.
1. 이유 1:
그리스가 쌓이면 배기 체크 밸브의 반원형 이동식 배플 2개가 막히고 때로는 열리지도 않아 고장이 발생합니다. .기름 연기를 정상적으로 제거하고 주방 굴뚝에서 냄새가 날 수 있습니다.
해결책:
체크밸브를 청소하거나 새것으로 교체하더라도 연기배출이 원활해지고 냄새도 더 이상 나지 않습니다.
2. 이유 2:
배기관과 공공연도가 제대로 밀봉되지 않았습니다.
해결책:
투명 테이프를 사용하여 배기관과 공공 연도 사이의 경계면을 단단히 감싸거나 밀봉재, 유리 접착제 및 기타 도구를 사용하여 접착할 수 있습니다. 레인지 후드 상단이 일체형 천장인 경우 작은 조각을 제거한 다음 유리 접착제로 밀봉해야 합니다. 레인지 후드 상단이 알루미늄 거싯 천장인 경우 천장의 작은 조각을 제거해야 합니다. 그것을 봉인하기 위해.
3. 이유 3:
레인지 후드의 배기 호스가 양쪽 끝이 단단히 연결되지 않거나 떨어지거나 부러지면 공기 누출 및 냄새가 발생할 수 있습니다.
해결책:
배기 호스를 더 나은 품질의 호스로 교체하거나 배기 호스를 분해하고 다시 연결하십시오.
위 내용은 주방배관 청소 주기와 주방배관 청소 방법에 대한 관련 내용입니다. 모두에게 도움이 되었으면 좋겠습니다!