두이추샤오마이(Duyichu Shaomai) 레스토랑은 베이징의 유명한 100년 된 레스토랑 중 하나로, 건륭 3년(1738년)에 설립되었으며 베이징의 번화한 치안먼 거리에 위치해 있습니다. 이 "한 곳에서 모두"라고 말하면 정말 역사가 있습니다.
건륭제는 춘절이 끝난 어느 날 밤 단독으로 나들이를 나갔다가 치안먼 거리를 거닐다가 배가 고파서 뭔가 먹을 만한 식당을 찾고 싶었다고 한다. 그러나 그 당시 식당은 일반적으로 음력 1월 15일까지 문을 열지 않았습니다. 건륭제와 그의 수행원 두 명이 오랫동안 수색을 하다가 문이 열려 있는 포르노 선술집을 보고 들어갔습니다.
이 가게 주인은 장사가 잘 안 되서 일찍 장을 열었어요. 건륭은 들어와서 자리에 앉아 와인을 마시고 안주를 먹으며 장사 상황을 물었다. 가게 주인이 매우 친절하다고 느껴서 가게 주인에게 노란 선술집에 브랜드 이름이 있는지 물었다. 가게 주인은 "우리 같은 중소기업이 어떻게 글자 크기를 가질 수 있나요?"라고 말했습니다.
항상 비문을 좋아했던 건륭은 그에게 "글꼴 크기를 주면 어떨까요?"라고 말했습니다.
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"그럼 따라잡을 시간이면 충분해요." 가게 주인은 커다란 빨간 종이를 찾으며 대답했다.
건륭제는 속으로 이렇게 생각했다. 이번 설날에는 모든 식당이 문을 닫고 자신의 선술집만 영업하니 이름을 '유니 플레이스(The Only Place)'로 하자. 그리고는 휙, 휙 세 글자를 썼는데, 가게 주인은 이 세 글자가 씩씩하고 힘이 센 것을 보고 재빨리 감사 인사를 했습니다.
이튿날 이른 아침, 가게 주인은 가게를 청소하던 중 갑자기 말을 탄 관리들이 문밖으로 나오는 것을 보고 서둘러 손을 내려놓고 “너희들 혹시 어떨지 궁금해”라고 물었다. 와인 한잔 할래?" 다리 좀 쉬지 그래?"
"술 마시고 싶지 않아. 어젯밤에 너네 집에 저녁 먹으러 온 사람 있었어?"
"왜 그래? 아무것도 아니야."
"아무것도 아니야, 원숭이야, 누군지 알아?"
"그래, 나도 몰라." / p>
"오늘 만세!"
"아, 가게 주인이 쓰러질 뻔했어요." 웨이터가 말했습니다. "주님 만세! 어젯밤에 저에게 얼마나 잘 봉사하셨는지 보시고 은화 100냥을 드리겠습니다. 빨리 감사 인사를 전해 주세요!" , 그래서 그는 세 번 절했습니다. 네 명의 하인은 크게 웃으며 돈을 그곳에 두고 다시 말을 타고 궁으로 돌아갔습니다.
상인은 건륭제가 앉았던 안락의자를 노란 비단으로 감싸고 황토를 덧대어 '왕좌'라 불렀다. 또한 건륭제가 쓴 세 글자를 왕좌에 올려놓고, 누군가에게 수평 명판을 조각해 가게 앞에 걸어달라고 부탁했습니다.
외부인들은 황제가 이곳에서 식사했다는 소식을 듣고 황제가 앉았던 자리를 보고 맛보고 싶어 했기 때문에 관료부터 서민까지 매일 이곳에 왔다고 한다. 여기에서 식사하는 사람들의 끊임없는 흐름. 그 이후로 이곳의 사업은 호황을 누리고 있습니다.