흰 콜리플라워, 한린치킨, 난샹무, 은행나무, 태백인홍차.
1. 흰 콜리플라워
흰 콜리플라워에는 인체에 필요한 아미노산과 칼슘, 철분 등 인체에 유익한 17가지 미량원소가 풍부하게 함유되어 있습니다. 몸. 그 중 흰 콜리플라워 100g당 아미노산 19.5mg, 칼슘 202mg, 철분 4.18mg이 함유돼 있어 다른 활엽채소에 비해 월등히 높다.
이 요리는 독특한 맛이 있고 유명한 지역 특산품입니다. 줄기와 잎을 절인 후 식용한다. 여름철 주요 피클이며 고기나 계란과 함께 튀기거나 단독으로 튀겨 먹을 수 있다. 맛은 향긋하고 맛있으며, 정신을 상쾌하게 하고 체액을 촉진하며 식욕을 촉진하고 비장을 튼튼하게 하며 식욕을 증가시키는 효능이 있습니다.
2. 한린치킨
한린치킨은 후베이성 안루시의 전통음식으로 닭고기가 부드럽고 신선함이 특징입니다. 부드러운 맛.
한린치킨은 닭고기를 통째로 재워서 7년이 될 때까지 찐 후 뼈를 제거하고 잘게 자른 뒤 생닭 모양으로 올려서 만든다. 그릇. 또한 계란 노른자 케이크에 '한린 치킨'이라는 글자를 새겨 놓고 닭 머리 앞에 놓고 닭고기 수프, 버섯, 작은 새우 볼을 곁들인 후 다시 쪄냅니다.
3. 난샹 무
난샹 무는 후베이성 안루시의 특산품이자 중국의 국가지리표시품이다.
난샹 무는 편원형 감 모양으로 가볍고 달고 아삭하며 껍질이 쉽게 벗겨지고 튀기고 삶고 절이고 절여도 맛있습니다. 맛. 설탕, 아미노산, 다량의 카로틴이 풍부합니다.
4. 은행나무
은행나무(학명: Ginkgo biloba? L.)는 은행나무과, 은행나무속에 속하는 낙엽교목입니다. 은행나무는 큰 낙엽수입니다. 4월에 꽃이 피고 10월에 익는다. 종자는 긴 줄기가 있고 처진 모양이며 흔히 타원형이거나 긴 도란형이다. 바깥 종피는 다육질이고 흰색 가루로 덮여 있으며, 바깥 종피는 익으면 다육질, 노란색 또는 주황색을 띤다.
5. 태백인 홍차
태백인 홍차는 신선한 은행잎으로 만들어지며 특별한 기술을 사용하여 가공된 다음 국화, 인동덩굴 및 기타 음료와 결합됩니다. 심혈관 및 뇌혈관 질환에 효과적이며, 특정 치료 효과 외에도 부드러운 맛의 특징도 있습니다.
바이두백과사전-안루