허페이 화이허 로드 보행자 거리의 추천 레스토랑은 Liu Hongsheng, Tumbler Hotel, Zhanji, Luzhou Roast Duck Restaurant, Luzhou Taitai 등입니다.
1. Liu Hongsheng
간판은 백년의 역사가 지나고 시대가 극적으로 변하여 대대로 이어져 왔습니다. 존재하다. "중국의 유서 깊은 브랜드" Liu Hongsheng은 140여년의 역사를 가지고 있으며 그 역사는 청나라 말기까지 거슬러 올라갑니다.
표고버섯과 잘게 썬 돼지고기를 곁들인 그의 샤오마이는 뜨거운 국수를 소에 싸서 바구니에 담아 찐 만두와 냄비 스티커의 장점이 있다. 그 밖에도 꽃사자머리, 팔보밥, 기름 찹쌀밥, 무채, 신선한 고기와 바삭바삭한 참깨떡 등의 별미도 있어 식사하는 사람들을 어지럽게 하고 만족하게 만든다.
2. 텀블러 호텔
추억 가득한 미각, 붉은 색과 바삭한 식감의 간장스테이크, 오리기름과 다진소금이 들어간 텀블러 특제 찹쌀 오리 고기, 냄새가 좋고 맛이 좋은 쏘가리. 많은 허페이 사람들에게 이것은 추억의 맛입니다.
3. 잔지
허페이 사람들이 피할 수 없는 과자, 허페이 사람들이 잊지 못하는 오래된 가게 잔지. 화이허루(Huaihe Road) 보행자 거리의 북쪽을 지날 때마다 항상 익숙한 페이스트리 냄새와 "긴 줄"이 있습니다. 이것은 허페이에서 자란 아이들에게 잊을 수 없는 거리 풍경의 추억입니다.
4. 루저우 오리구이 레스토랑
소주로와 화이허로 보행자 거리가 교차하는 4층짜리 건물 앞에는 손님들이 끝없이 늘어서 있다. 빨간색 명판에는 "Luzhou Roast Duck"이라고 적혀 있습니다. "몇 마디가 눈에 띕니다. 이 "중국의 유서 깊은" 레스토랑은 원래 궁궐의 오리 구이 기술을 계승하고 특별한 대형 통을 사용하여 "오리 구이"를 준비합니다. 과일 숯불 아래에서 천천히 구워낸 유명한 루저우 오리 구이는 약 50분 만에 완성됩니다.
5. 루저우 부인
여기에서 식사하는 많은 허페이 사람들은 루저우 부인의 삼미 생선, 말린 고기, 지글지글 감자를 먹은 지 10년이 넘었습니다. 영화는 그들의 삶의 재회를 목격했습니다. 다진 고추를 곁들인 후난식 생선 머리는 빨갛고 색깔이 매력적이며, 국물이 맛있고 생선이 뚱뚱하지만 기름지지 않습니다. 업계에서 수많은 찬사를 받았을 뿐만 아니라, 이 '오래된 식당'의 황금빛 시그니처이기도 하며, 손님들이 꼭 주문해야 할 요리이자 꼭 먹어봐야 할 음식으로 여겨집니다.
위 내용 참고 : 바이두백과사전-류홍성만두국수집