니우좡진은 하이청시에서 서쪽으로 20km 떨어져 있으며 총 면적은 53제곱킬로미터, 인구는 37,000명입니다.
하이거우 철도와 다판 고속도로가 동쪽에서 서쪽으로, 안잉 고속도로와 니우 고속도로가 북쪽에서 남쪽으로 운행됩니다.
교통이 편리하고 토양과 물이 비옥하여 예로부터 주변 지역의 경제, 문화 교류의 중심지였으며 유명한 고대 도시입니다.
니우좡진의 장점은 오랜 상업 역사에 있습니다. 150년 전만 해도 중국의 유명한 무역항이었으며 중국 동북부에서 비교적 번영하는 육상 및 수로 무역 중심지가 되었습니다.
최근 몇 년 동안 의류 산업의 집단 생산과 대규모 운영이 마을의 주요 경제 기둥이 되었습니다.
또한 이 마을의 음식 문화는 특히 발달되어 있으며 뉴좡 파이와 뉴우좡 술은 오랜 역사를 가지고 있으며 베이징에서 유명합니다.
니우좡 사업의 발전은 니우좡 시장을 중심으로 이루어지고 있다.
니우좡 종합 무역 시장과 니우좡 가축 무역 시장은 면적이 84에이커에 달하며 5개 성, 31개 도시 지역의 상인들을 끌어 들여 이곳에서 돈을 벌었습니다.
니우좡(Niuzhuang)은 하이청(Haicheng) 지역의 주요 곡물 생산지이자 다양한 유형의 용접 파이프 및 기타 제조 제품의 생산 기지입니다.
니우좡은 중국 동북부의 유명한 역사 도시로 오랜 역사, 고대 문화, 번영하는 항구, 뛰어난 인재를 보유하고 있을 뿐만 아니라 세 가지 유명한 특산품도 갖추고 있습니다.
Zhilongquan 와인은 국내외에 잘 알려져 있습니다. Niuzhuang Zhilongquan Shaoguo(와이너리라고도 함)는 1899년에 지어졌으며 도시 북동쪽의 Taiping Bridge 동쪽에 위치해 있습니다. 궈자카이(Guo Jiakai)가 설립한 회사로, 관리자는 왕잔쿠이(Wang Zhankui)이며, 자본금은 6,000위안입니다. 직원은 60명 이상이며, 하루 3교대로 근무하며, 주재료로 수수 1,000kg을 투입합니다. 한번에 Zhilong 샘물을 사용하여 일일 와인 생산량이 1,200kg이고 연간 와인 생산량이 360,000kg입니다.
Zhilongquan 와인의 품질이 높아 Haicheng과 Yingkou에서 잘 팔릴뿐만 아니라 천진, 상하이, 일본에도 수출되어 국내외에서 잘 알려져 있습니다.
1911년 파나마 국제 와인 감정회에 참가해 호평을 받았다.
해방 후 일본인 친구들이 해성에 찾아와 지룽취안주를 마시자고 했다.
니우좡 파는 남부 랴오닝에서 인기가 높습니다. 파는 니우좡의 특산품으로 오랜 역사를 지닌 품종으로 현지 얀보 파, 장추 대 오통 파, 명나라 파 등이 있습니다. 산둥성에서 수입된 양파.
대파는 다롱재배법을 채택한 것이 특징이며, 다수확 파는 일반적으로 키가 3피트 이상이고, 흰색(가줄기)이 길며, 매운 맛이 강하고, 저장이 용이하며, 단위면적당 생산량이 높다.
가장 큰 것의 무게는 거의 1kg에 달합니다.
예전에는 가을마다 랴오닝 남부의 많은 상인들이 니우좡에 파를 사러 갔습니다.
Gao Xiaoshan의 파이는 널리 알려졌습니다. Gao Xiaoshan은 1911년에 태어났습니다. 그는 16세에 국수 예술을 배웠습니다. 그는 19세에 전통적인 파이 제조 방식을 과감하게 바꾸었습니다. 부드럽고 얇은 껍질과 넉넉한 충전재, 향이 좋고 기름기가 없어 인기가 높습니다.
해방 후 그가 만든 파이는 각계 지도자들과 외국 손님들을 접대하는 데 사용됐다.
지난 몇 년 동안 고샤오산의 후손들은 안산 등의 도시에 진출해 손님들을 끌어들이고 고샤오산 파이를 먹기 위해 줄을 섰다.