중화민국 시절 스차하이는 옛 베이징의 중하층 시민들이 여름마다 더위를 식히는 중요한 장소이자 민간 노천시장이기도 했다.
스차하이는 베이징 북동쪽에 위치해 있으며, 대각선으로 베이하이 뒷문을 바라보고 있다. 예전에는 옛 베이징의 여름 휴가를 위한 첫 번째 선택지는 중산 공원, 베이하이 공원, 중난하이 공원 등이었을 것입니다. 하지만 이들 공원은 입장권을 구매해야 하고, 입장료도 많이 든다. 돈이 없는 중산층 시민들은 감히 묻지도 못하고 멀리 있을 수밖에 없다. 따라서 티켓 구매가 필요하지 않은 스차하이는 가난한 옛 베이징의 여름 더위를 식힐 수 있는 좋은 장소입니다. 신선한 공기와 우아한 춤, 끝없는 아름다움이 있습니다. 스차하이는 과거에 근처의 강 연못에 많은 연꽃을 심었기 때문에 옛 베이징에서는 "연꽃 시장"이라고도 불렸습니다. 매년 음력 7월 15일경이면 수많은 베이징 시민들이 스차하이를 찾아 붐비고 활기가 넘칩니다.
그러나 스차하이는 일년 내내 베이징 주민들에게 개방되지 않습니다. 이곳에는 눈과 얼음이 있는데, 이는 봄부터 초여름까지 경치가 좋지만 주로 얼음 저장고로 사용됩니다. 당시 스차하이는 많은 사람들이 익사로 자살하는 첫 번째 장소이기도 했습니다.
그래서 옛 베이징의 경우 실제 스차하이 개장 시간은 음력 5월 1일부터 7월 15일까지로, 2개월 반이라는 짧은 기간이다. 이맘때면 스차하이는 10에이커가 넘는 작은 면적에도 불구하고 매일 수많은 시민들이 여름을 보내기 위해 이곳으로 모여듭니다. 소위 "바다"는 얕은 연못에 지나지 않습니다. 스차하이의 양쪽에는 잎이 무성한 버드나무, 작은 돌다리, 잡초가 무성하게 자라고 있습니다. 둑 양쪽에 늘어진 수양버들과 밝은 연꽃을 배경으로 시원한 바람이 불어오며 연꽃 향기가 상쾌하고 상쾌한 풍경입니다.
그러나 이곳은 예전에는 금단의 땅이자 고관들의 뒷뜰이었는데, 청나라 중반이 되어서야 점차 시장으로 개방되었다. 매년 여름 열리는 스차하이 연화시장은 디안먼 서불라교에서 시작하여 강 북서쪽 중앙을 가로질러 길고 폭이 두 개나 되는 긴 제방을 쌓고 상교에서 끝난다. 이 긴 제방은 항저우의 수디제방을 본떠서 만들어졌다고 하며, 이 제방 위에 연화시장이 자리잡고 있다고 합니다. 스차하이 로터스 시장에서 영업하는 상인은 크게 세 가지 카테고리로 나눌 수 있습니다. 첫 번째 카테고리는 주로 아이스크림, 탄산음료, 신 매실 수프, 젤리, 눈꽃 치즈, 아몬드 두부 및 기타 차가운 스낵과 흑설탕 로터스 등 다양한 식품을 주로 판매합니다. 종자 죽과 고기 파이. 차국, 콩즙, 떡볶이 등 각종 조리식품도 판매하고 있으며, 마름, 연근, 연꽃씨, 닭머리밥, 살구 등 신선하고 다양한 제철 농산물도 판매하고 있다.
스차하이에는 음식 외에도 엔터테인먼트 노점이 있습니다. 당시 토착극단 '귀흥회'는 매년 스차하이에서 완벽한 레퍼토리를 선보이며 큰 인기를 끌었습니다. 그 밖에도 천막을 치고 공연하는 이른바 '문명신극'도 있다. 물론 저글링, 크로스토크, 마술, 오보에, 무술, 외국영화, 연꽃낙하, 야성무대 등도 있다. 옛 베이징의 평범한 사람들이 보는 것을 좋아합니다. 잘하면 관광객을 끌어들일 수 있습니다. 스차하이에는 차 창고도 많아 지친 관광객들이 와서 차를 마시며 휴식을 취하고 있습니다. 이 찻집에는 남자와 여자가 따로 앉지 않고, 리셉션도 상당히 배려가 깊습니다. 차 가격도 높은 것부터 낮은 것까지 다양하며, 가장 비싼 것은 10센트, 가장 싼 것은 2달러, 보통은 7~8달러입니다. 당시 관광객들의 기록에 따르면 차 한 푼이면 충분했지만, 두 노인이 끓인 차는 말 오줌처럼 노랗고, 삼킬 수 없을 정도로 쓴 맛이 났다.
스차하이 북쪽 기슭에는 당시 스차하이를 갔던 부유층의 휴식처였던 회선당 식당이 있다. Huixiantang 레스토랑은 해안에 고층 건물을 지었으며 방문객들은 창밖으로 스차하이 풍경 전체를 내려다볼 수 있습니다. 과거에는 청나라 왕실, 귀족, 귀부인들이 대부분 이곳을 방문했고, 민국 이후에는 소수의 사업가와 그 가족들이 찾는 곳이 되었습니다. 매년 여름, 스차하이 시장 문에 들어서자마자 온갖 함성 소리가 들립니다.
?시원해요, 아이스크림, 눈꽃 치즈, 시원하지도 달지도 않아요. 우취안산의 물도, 스차하이의 얼음도 싫습니다. 입에서 텁텁하고 차가운 맛이 나나요? "여기서 마셔요." 티바, 밝은 눈으로 보세요. 더 북쪽으로 가면 작은 식당의 웨이터도 문을 열라고 소리쳤습니다.
저녁이 어두워질 때까지 기다리다 보면 어느덧 찻집이 가득 찼다. 시원한 바람이 불면 화려한 옷을 입고 눈부신 눈빛을 하고 있는 시차하이의 나이팅게일들이 시작된다. 저녁 12시가 되어서야 스차하이의 혼란스러운 군중은 흩어졌고, 하루 동안 시끄러웠던 스차하이는 마침내 평온을 되찾았습니다.