:1. 안강 지역 간식
1. 찜통: 다양한 재료와 맛있는 맛을 지닌 안강 전통 별미.
2. 찐 국수: 안강 특선 별미, 맛있고 맛있습니다.
3. 유샹(Youxiang): 안강 전통 간식으로 바삭하고 향이 좋습니다.
4. 두부를 곁들인 메기 조림: 맛도 좋고 영양가도 높은 안강 별미입니다.
5. 야생 파인애플: 안강 특산 과일로 맛이 부드럽고 매우 달콤합니다.
6. 밤버섯: 닭고기 조림은 신선하고 부드러우며 부드럽고 달콤합니다.
고사리 가루 피부: 섬세한 맛과 풍부한 영양을 지닌 안강 특제 스낵입니다.
8. 닝산 밤: 곡물이 풍부하고 달콤하고 맛있는 안강 특산품.
9. 양고기찐빵: 안강 전통 별미. 이 수프는 바삭하고 부드럽습니다.
10. 양배추 조림: 안강 특산물로 바삭바삭하고 상큼하다.
2. 안강 특산 음식과 간식
제 대학 룸메이트는 안강 출신인데, 그와 저는 안강 주변의 몇몇 명승지를 다녀왔습니다. 나에게 가장 인상 깊었던 곳은 Pingli County였습니다.
핑리현은 안강시에서 60km 떨어져 있으며, 안핑 고속도로를 이용하면 1시간도 채 걸리지 않습니다. 아직은 작은 명소이고 사람도 많지 않습니다. 그곳에 가는 대부분의 사람들은 자율주행 투어를 갑니다.
몇 가지 관광 코스를 추천해 드려요. 직접 가봤는데 아주 좋았어요.
첫 번째는 가장 아름다운 마을로 꼽힌 핑리현 용두촌이다. 넓은 유채꽃밭과 쾌적한 풍경을 자랑하는 차밭이 있습니다.
Pingli S 특유의 특별한 별미도 있습니다. 계란 껍질, 방목 계란과 함께 튀긴 요리, 베이컨과 함께 튀기거나 수프를 만드는 데 사용할 수 있습니다. 맛이 아주 맛있어요.
두 번째 추천 장소는 현청에서 불과 10분 거리에 있는 도화시(Taohuaxi)이다. 복숭아꽃천(Peach Blossom Creek)은 2008년 9월에 개장한 명승지로 본래의 자연풍경을 최대한 간직하고 있습니다.
안쪽 계곡이 깊고, 계곡물이 맑다. 더운 여름에도 사람들을 시원하고 상쾌하게 유지해줍니다. 더욱 희소한 것은 공기 중에 음이온이 많이 존재하여 사람의 심장과 폐에 매우 유익한 점이다. 도화천을 즐긴 후 장안진으로 가서 핑리의 독특한 Gynostemma pentaphylla 차를 맛보고, 독특한 현지 차 따기 체험에 참여하고, 다른 차 문화를 경험할 수도 있습니다.
3. 안강 스낵바
전통 스낵 거리: 신시 거리, Qianpailou 할랄 스타일: Nanmen Street, Renjiapo 아침 식사, 야식, 스낵이 더 집중되어 있음: Beizheng Street, Xiaoxi South Road, Xianfeng Township, Petrochemical Overpass-Gaohuating, 새로운 스낵 수집 장소: Anqing 7th Street.
4. 안캉의 유명한 현지 스낵 레스토랑
1. 고사리 당면
판피지는 산시성 안캉, 특히 한인에서 유명한 스낵입니다. 산시 스낵 고사리 분말 피부는 탄력 있고 매끄럽고 섬세하며 촉촉하고 상쾌하며 특별한 게임 풍미와 뛰어난 맛을 가지고 있습니다. 고사리 분말은 미세하고 밀랍 같으며 무공해이며 영양분이 풍부합니다. 연근전분보다 영양가가 높은 식품입니다.
2. 볶음밥만두
튀김만두는 그릇 크기의 초승달 모양으로 얇은 리본과 두꺼운 끈이 있어 속은 부드럽고 겉은 바삭해서 맛있습니다. 속이 꽉 차 있고 짭짤하고 바삭하며 씹을 때 독특한 맛이 납니다.
3. 강강
강모는 한인의 특별한 간식이다. 유통 지역에는 푸시(Puxi), 건지(Jianchi), 핑량(Pingliang), 한양(Hanyang)과 한강 양쪽의 소용돌이, 북산 솽하(Beishan Shuanghe), 티에포(Tiefo), 호텔 등이 있습니다. 관련 사료에 따르면, 천년 이상의 역사를 가지고 있습니다.
4. 다중 입력 다중 출력(MultipleInputMultipleOutput)
인보쯔의 원료는 쌀풀이지만 찐빵용 쌀풀은 독특한 발효 공정이 필요합니다. 찹쌀밥을 먹으면 달콤한 술맛이 나고 부드럽고 섬세하며 노인과 어린이에게 매우 상쾌한 음식입니다.
5. 한인건두부
음건두부는 기름기가 많고 투명하며 맛있고 상쾌하며 부드럽고 쫄깃하며 쫄깃하고 오래 지속됩니다. 여행에 가장 좋은 음식이며 손님을 대접하기 위한 간식으로도 사용할 수 있습니다.
6. 한인옥수수볶음
요즘에는 호박과 단주, 찹쌀을 함께 끓이는 황금색 찹쌀국밥이 눈길을 끈다. 찹쌀을 한 모금 마시면 정말 잊을 수 없습니다. 푸르고 부드럽고 달콤하고 신맛이 납니다. 퉁 카탈파 잎을 사용하여 펄프 케이크를 삼각형으로 감싸고 쪄서 펄프 케이크 빵을 만들 수도 있습니다. 간식이지만 가끔 먹으면 추억의 맛과 특유의 상큼함을 동시에 갖고 있다. 한인에 오면 찹쌀밥도 빼놓지 마세요.
7. 흰부싯돌국을 끓인다
이 요리는 중국에서 가장 오래된 요리 중 하나이며 한나라와 은나라에서 가장 오랜 역사와 보존 기간을 지닌 요리이다. 왕조.
사람들은 방금 내린 비가 내린 물이 평평한 바위 위에 자연적으로 둥지를 틀고 있는 것을 처음 보고 그 안에 생식을 넣고 붉게 달궈진 돌로 요리를 했다는 전설이 있습니다. 이 발명은 이후 물에 조리된 음식이 구운 음식보다 더 부드럽고 부드러울 뿐만 아니라 수프가 더 맛있는 새로운 먹는 방식으로 이어졌습니다. 이후 한음인들은 점차 흰 부싯돌로 요리한 음식이 맛있을 뿐만 아니라 특별한 약효도 있다는 것을 느끼게 되었습니다.
8. 오징어탕
오징어탕은 한인 특유의 유명한 요리이자 이주민 문화의 산물이다. 호광 이민자들의 부침을 목격했으며 한인 지역 문화의 관용과 단순함을 반영합니다. 오징어탕 끓이는 방법은 건갑오징어 소량을 찬물에 자연적으로 담가서 가늘게 썰은 다음, 오징어의 2배량인 반지방과 반살코기를 잘게 썰어서 이 두 가지를 넣는 것이다. 냄비에 넣고 익을 때까지 볶습니다. 다음으로 뜨거운 기름 팬에 양파와 생강을 반쯤 익힐 때까지 볶은 후 물을 넣고 끓인 후 팬에 고기와 오징어 조각을 넣습니다.
5. 안강의 향토과자의 특징
안강에는 별미가 셀 수 없이 많다. 각 카운티에는 고유한 특산품이 있습니다. 질리지 않고 아침 식사를 할 수 있습니다: 찐 국수, 고기 만두, 야채 만두, 매운 만두, 쌀국수, 완탕, 양고기 만두: 자양 찜 그릇, 감자 튀김, 곤약, 생선 국수 등. 잘 먹고 싶다면 산시성 안강으로 오세요!
6. 안강에서 가장 유명한 간식은 어디에 있나요?
: 찹쌀떡, 만두, 막걸리, 남방식 단조림, 북방식 각종 파스타, 페이스트리, 양고기 담그기, 북서불 구이 양고기 케밥과 사천 맛 말라탕; 주나라나 진나라 시대에는 요리, 구이, 조림, 찌기, 삶기 등이 있었고, 한나라와 당나라에서는 튀김과 튀김 요리도 흡수했습니다. . 예를 들어 찐 안강 과자는 풍미가 넘치고, 뜨겁고 신 두부는 맛있고, 튀긴 두부는 바삭하고 부드럽습니다. 찹쌀떡은 겉은 바삭하고 안은 부드럽습니다. 베이컨은 기름지지만 기름지지 않습니다. 기름기가 많고 물 케이크가 얇고 투명합니다. 색, 향, 맛 모두 좋은 제품이라 할 수 있습니다. 이러한 간식을 맛보는 것은 에너지와 영양의 보충일 뿐만 아니라 음식과 풍습에서 뚜렷한 산과 혼합된 자연을 보여주는 남북 안강의 교차점에 위치하는 방법이기도 합니다. 음식 구성에는 벼농사 문화의 색감과 밀과 기장 문화의 느낌이 모두 담겨 있습니다. 북부와 남부의 풍미를 모두 지닌 5가지 주요 특징이 있습니다. 남쪽은 달고, 북쪽은 짠맛, 동쪽은 신맛, 서쪽은 매운맛이다. 안강족은 음식을 잘 보관하며, 남부식 바잔, 쌀만두, 막걸리, 단조청, 북부식 파스타, 페이스트리 등 다양한 안주를 먹는다. 찜 냄비에는 다양한 맛이 있습니다. 젤리 신맛과 매운맛 조림, 검은 콩 튀김은 바삭하고 부드럽습니다. 바잔 볶음은 겉은 바삭하고 속은 부드러워 베이컨 오일로 조리됩니다. 안강은 두 가지 주요 식습관을 가지고 있습니다. 첫째, 그는 신 음식을 좋아하고, 둘째, 고기를 좋아합니다. 그러나 안강족의 산성물질은 산서성 사람들과 다릅니다. 산서성의 산은 숙성된 식초입니다. 지역 주민들은 일년 내내 소금에 절인 양배추를 재배합니다. 주식은 물에 소금에 절인 양배추, 반죽에 옥수수 가루, 물에 소금에 절인 양배추, 수프에 소금에 절인 양배추, 매콤하고 신맛이 나는 삼겹살, 매콤하고 신맛이 나는 닭고기, 생선 절임, 냄비 및 기타 요리입니다. 맛에는 Xiguan Nanjia Steamed Noodles, Shuiximen Night Market, Jiangbei Night Market 및 Xing Night Market이 있습니다. 그중 가장 규모가 큰 것은 수이시먼 야시장이다.
7. 산시성 안강시에서는 어떤 간식을 먹을 수 있나요?
면밥
미사
버섯 공
장어 튀김
새콤한 곱창 슬라이스
고추 슬라이스
곤약 두부
야채 두부
말린 피클
베이컨
상업
말린 두부
달콤한 와인
기타 안주 , 그리고 남북의 맛을 가지고 있으며 솜씨가 뛰어나고 색상이 좋고 향이 좋고 맛과 모양이 좋으며 참깨케이크, 바삭한 케이크, 냄비 헬멧, 두부 뇌, 귀리, 돼지고기 조림, 강양만두, 불구이, 튀김, 쌀만두, 녹두전, 꽃케이크, 양고기탕, 하기스, 양고기만두, 홀안주류, 향과자, 양고기탕, 하기스, 양고기만두.