1. 푸양오리(Fu Sheep Duck) 율린에서는 푸양오리도 인기가 많아 담백한 맛을 좋아하는 사람들에게 아주 적합합니다. 여름이면 율린의 거리에서 남녀노소가 이 특별한 별미를 먹으며 담소를 나누는 모습을 흔히 볼 수 있습니다. 가늘고 걸쭉하지 않고 짠맛이 없고 싱거운 오리죽은 딱 알맞고 영양도 풍부해 더운 여름에 먹기에 딱 좋다.
2. 마오린 두부, 마오린 두부는 광시성 위린의 별미입니다. 마오린 두부는 색깔이 약간 노랗고 소녀처럼 단단해 보입니다. 그 비결은 두부가 충분히 부드러워야 하고, 불이 너무 높으면 타기 쉽고, 불이 너무 낮으면 향이 잘 나지 않고 부드러워야 한다는 것입니다. 두부는 두부를 바삭하게 튀길 수 있는 자격을 갖춘 마오린 두부입니다.
3. 니우바 쌀국수 광시성 위린에서 가장 독특한 쌀국수는 누바 쌀국수로 공기 건조 쇠고기와 비슷하지만 식감은 공기 건조 쇠고기보다 약간 더 부드럽습니다. 주스 한숟가락과 가루 몇 숟갈이면 맛있는 누벅가루가 완성됩니다. 가늘고 투명한 쌀국수에 쇠고기 국수의 독특한 향과 소스가 어우러져 시원한 쌀국수와 함께 육즙이 뱃속으로 흘러들어 입안에서 쫄깃한 맛을 느낄 수 있습니다. 부드럽고 씹을수록 고소한 맛이 나는 우육면은 유린의 특산물이라 할 수 있습니다.
4. 위린 쇠고기 완자는 광시성 위린의 특별한 간식으로, 쇠고기 완자는 제조 공정마다 약간의 차이가 있습니다. 미트볼의 신선함을 유지하는 것이 비결입니다. 쇠고기 볼은 바삭하고 쫄깃하며, 맛도 좋고 향도 좋고 탄력도 넘칩니다. 탁구공처럼 치면 된다는 소문이 너무 과장됐네요!
5. 생가루, 생가루는 광시성 위린의 독특한 별미입니다. 생가루는 부드럽고 맛있으며 모든 연령대에 적합합니다. 재료는 신선해야 하며, 작은 냄비에 갓 익혀야 하며, 국물은 돼지 뼈로 만들어야 합니다. 대접할 때 파를 뿌려 돼지 내장, 쇠고기, 생선 필레 및 기타 재료의 신선한 향이 어우러져 입에 잘 맞습니다. -살수. 이런 종류의 국수는 맛있고 뜨겁지도 건조하지도 않으며 재료와 국물이 풍부하고 영양이 풍부하며 특히 겨울에 대부분의 율린 사람들이 좋아하는 것입니다.