해홍은 홍합이다.
홍합 양식 기술
(1) 모종 생산
< P > < P > 홍합 모종에는 두 가지 방법이 있다: 해역 반인공채모종과 인공육모. 이른바 해역 반인공채묘란 홍합 번식기에 부착기를 넣어 묘목을 인공으로 설치한 부착기에 부착하여 대량의 조개 묘목을 얻는 것이다. (알버트 아인슈타인, Northern Exposure (미국 TV 드라마), 바다명언) 현재 생산상에서는 해역 반인공채모 방식을 위주로 모종을 얻고 있다.
1. 해역 반인공채모
(1) 종묘장
는 친조개가 많은 해역에서 선택해야 충분히 많은 유충을 확보하여 고도로 밀집된 채집 목적을 달성할 수 있다 해구 지형은 반원형 만으로 좋다. 만 밖에는 섬 차폐 풍랑이 있고, 만 안의 조류는 원활하고, 해수의 이화 성질은 안정적이며, 부근에는 대량의 담수 주입이 없어 오염이 없다. 장마철에는 염도가 18l 이하가 아니고, 여름 수온은 29 C 를 넘지 않으며, 해역은 미끼가 풍부하고 적해가 적다.
(2) 부묘기재
는 오래 지속되고, 부착면이 크고, 독성이 없고, 쉽게 수거할 수 있고, 출처가 편리하다는 조건을 갖추어야 한다. 현재 홍합채모종은 모두 적갈색 끈, 흰 갈색 끈, 짚줄, 유초줄, 죽가죽 끈, 폴리에틸렌줄, 낡은 타이어, 소나무 막대기, 돌, 01 껍질 등을 사용하고 있다. 사용하기 전에 직렬로 가공하다. 모종의 용도로 일정한 모양을 만들다. 또 다시마 육묘 커튼을 이용해 묘목을 채취할 수 있어 효과도 좋다.
(3) 채종기
따라서, 매년 수온 변화 상황에 따라, 채모 예보 작업을 잘 하여, 채모 묘기를 확정해야 한다.
(4) 채모기 투척 방법
주로 단목 매달림, 연목 늘어짐, 단목 평평하게 매달림, 목간 매달림 등의 방법도 사용할 수 있습니다. 종묘기가 던지는 양은 전체 뗏목의 부력 크기와 채묘기의 종류, 두께, 길이 등을 고려해야 한다. 보통 25cm 정도 1 개, 목 한 대당 200 ~ 250 개, 3 미터 이내의 수층에 매달려 있습니다.
(5) 부묘 후 관리
부묘 후 자주 바다에 내려가 일상적인 관리 작업을 잘 하고, 부묘량을 점검하고, 부능과 채모기에 부착된 잡조류 및 유해 동물을 제때에 제거해야 한다. 조개 묘목이 성장함에 따라 제때에 부력을 증가시켜 침몰을 방지해야 한다.
(6) 모종
묘목이 부착된 후 2 개월 정도 지나면 체길이가 1cm 에 달할 수 있다. 이때 조개 묘목의 부착력이 향상되어 물을 떠난 후 유실률이 낮아 모종 하청에 유리하다. 묘목 수확시간은 보통 8 월 중하순에 있다. 태풍 계절이 오기 전에 미리 모종을 거두는 곳도 있다.
2. 인공육종
(1) 기초시설
인공육묘 기본시설에는 저수지, 급수탑, 육묘실, 미끼풀, 육묘장 등이 있다.
급수 시스템: 인공육묘장은 바닷물이 오염되지 않은 해역에서 선택해야 하며 공업폐수, 유류, 산류, 염기류, 농약 등의 오염을 방지해야 한다. 육묘장에는 양수기, 유입관, 저수지, 급수탑, 여과지를 갖추어 해수수질과 수량을 보장해야 한다.
육묘장: 보통 깊이가 1 ~ 1.5 미터, 용량은 4 ~ 5 입방미터이다.
미끼 풀: 종묘장의 크기에 따라, 그 용적은 일반적으로 육묘장 용적의 1/8-1/4 로 충분한 미끼 공급을 보장해야 한다. 단일 미끼 풀은 일반적으로 2-3 평방미터, 깊이 40-50 센티미터이다. 공기는 유통되어야 하고, 빛은 충분해야 한다. 미끼 못에는 유리 지붕이 있어야 하고, 연못 안에는 흰 타일을 깔아야 한다.
(2) 독촉
친조개의 선택과 처리: 친조개는 선별적으로 선성숙이 잘되고, 개체가 크며, 다친 개인이 없다.
개체가 클수록 산란량이 커질수록 L 1 ~ 2 세 체길이 5 ~ 6 센티미터의 암컷이 한 번에 300 ~ 500 만 명에 달할 수 있다. 3 세 체길이가 7 ~ 9cm 인 암컷은 약 1000 만 알을 낳을 수 있다. 친조개를 선택하는 시간은 인공알을 낳기 전날이나 당일에 해야 한다. 친조개가 돌아온 후에는 족발을 자르고 조개껍데기의 부착물과 진흙을 깨끗이 씻어서 채란해수를 깨끗하게 유지하고, 친조개는 최대한 당일 수거하여 사용하고, 물을 너무 오래 두면 정자와 알의 배출과 품질에 영향을 줄 수 있다.
최산: 최산의 목적은 친조개를 집중시켜 정자와 알을 대량으로 배출하는 것이다. 친조개가 정상적으로 정자와 알을 대량으로 배출할 수 있을지의 관건은 성선의 성숙도, 성선의 성숙도, 출산을 재촉하지 않아도 대량으로 배출될 수 있다는 점이다. 성선의 성숙도가 약간 떨어지는 것은 인공자극을 통해 생산을 재촉해야 대량으로 배출할 수 있다. 생산을 재촉하는 방법은 물리적 자극, 화학적 자극, 생물학적 자극이다. 비교적 효과적이고 간단한 방법은 음간 자극과 결합 온도 자극이다. 구체적인 조작은 처리된 친조개를 그늘에 넣어 1 ~ 몇 시간 동안 건조시킨 다음 상온해수나 상온보다 2 ~ 3E 높은 바닷물로 옮기면 곧 정자와 알을 대량으로 배출할 수 있다. 여전히 배출되지 않으면 수온을 2 ~ 3 도 더 올리면 보통 1 시간 온난화에 자극을 받아 대량으로 배출할 수 있다.
(3) 수정과 부화.
알을 낳은 후 친조개를 건져낸 다음 물의 0.1% 1 0.3% 정액을 넣어 바닷물을 휘저어 난자를 수정시킬 수 있다. 난자 수정 후 과잉정자와 배출 정자와 알에서 가져온 점액, 배설물 등을 씻어낸다. 구체적인 조작은 먼저 그물망이 80 미크론인 스크린 실크로 한 번 걸러내고, 배설물과 미성숙한 알덩어리 등을 걸러내고, 수역을 40-60 분 동안 정지시킨 다음 사이펀으로 상층해수를 1/3-2/3 로 빨아들인 다음 신선한 바닷물을 넣고 알이 가라앉을 때까지 바닷물을 빨아들이고 2-3 을 반복하는 것이다
계란을 씻은 후 난자를 각 연못에 분산시켜 부화하고, 수중에는 얇은 층이 있는 것이 좋으며, 정기적으로 바닷물을 가볍게 휘저어 부화율을 높인다. 수온 16 ~ 17 C 의 조건 하에서 난자 수정 후 7 ~ 8 시간 동안 돌기 시작했고, 19 시간 동안 짐바퀴 유체로 발전하여 40 시간 동안 면반유체로 발전하였다. 이때 상층부가 잘 발달한 유체를 유체 배양풀로 옮겨 재배할 수 있다.
(4) 유체 배양
적정 밀도: 일반 수정란 단계 500-800 개/밀리리터, 껍데기 상단 유체 단계 10-20 개/밀리리터.
물 첨가 및 물 교환: 유체가 처음 수영장에 들어갔을 때 수심은 30-40cm 로 유지되어야 하며, 이후 매일 10cm 를 추가해 풀이 가득 찰 때까지 물 교환 방법으로 전환하지 않고 매일 총 물의 l/3 1 l/2 를 갈아야 한다.
미끼: D 형 유체 앞에는 자체 영양으로 수온이 18-19.512 인 상태에서 수정 후 48 시간 동안 껍데기 길이가 100 미크론인 D 형 유체로 발육하면 섭취를 시작한다. 미끼를 골라 작은 초승달 마름모꼴 조류, 삼각갈지조류, 마이크로클로렐라, 전조류 등을 사용한다. 유체가 껍데기 꼭대기에 들어가면 먹이량이 많기 때문에 개체가 큰 편조류와 소금조류를 먹일 수 있다. 작은 규조류를 먹일 때, 초기에는 밀리리터당 7 ~ 8 천 개에 달하는 수조를 요구했고, 유체가 증가함에 따라 1 만 ~ 2 만 개로 증가하였다. 편조류를 먹일 때 초기에는 밀리리터당 3 ~ 5 천 개, 말기 7 ~ 8 천 개였다. 유체가 부착되면 밀리리터당 1 만 ~ 2 만 개로 늘릴 수 있다.
살아있는 미끼가 부족하면 효모 가루 (강판), 리터당 0.5 L 그램, 콩가루, 리터당 2.5 그램 정도 넣고 콩가루를 삶아 침전물을 걸러내고 상층액체를 채취해 먹이기도 한다. 투하 시간은 일반적으로 매일 물을 바꾼 후에 진행된다.
산소: 유체가 정상적으로 발달하려면 충분한 산소를 확보해야 하며, 증산기로 연못에 산소를 충전하거나, 긴 자루목갈퀴로 자주 천천히 휘저어서 기체 교환을 촉진해야 한다.
조명: 재배 중 강한 빛과 균일하지 않은 조명을 피해야 하며, 실내 재배 풀 표면의 조명 강도는 일반적으로 500 럭스 이하로 제어할 수 있습니다. 너무 강한 조명 강도로 어린 조개가 밑바닥에 모여 죽었다.
염분, 산성도 및 온도: 염분 적응 범위는 25% o 1 30% o (상대 밀도 1.019-1.021) 입니다. PH 는 7.2-8.2 이며 8.8 을 초과해서는 안됩니다. 적정 온도 범위는 10-20R 이며, 특히 12-1812 가 가장 적합하다.
적해 예방:
유체의 주요 적해는 섬모와 편모충이므로 배양용 바닷물은 반드시 엄격하게 여과해야 한다. 적해를 발견하면 물을 바꾸거나 적당량의 약으로 처리할 수 있다. 예를 들면 신선한 대엽유칼립투스 잎 100g, 담수 1 리터, 5 분 동안 끓여 5% 의 비율로 조류액에 청액을 넣으면 4 시간 후에 흰벌레를 죽일 수 있고, 편조류에는 영향을 주지 않는다. 바닷물 1 리터당 페니실린 5 만 단위와 스트렙토 마이신 50 밀리그램의 혼합액을 첨가하면 세균 억제효과를 낼 수 있고 유체의 성장을 촉진할 수 있다.
일상적인 관리:
육묘 기간 동안 매일 기온, 수온 등을 기록해야 하며, 필요한 경우 해수 상대 밀도, 산성도, 용존 산소 등의 측정과 광도를 점검하고 정기적으로 유충의 성장과 섭취를 점검해야 한다.
변태 부착 기간 작업:
유체가 변태에 들어갈 때 부착기를 제때에 투입해야 하며, 일반적으로 l/3 정도의 유체가 눈시울이 나타나면 부착기를 투입할 수 있다. 모종을 던질 때는 물교환량을 늘리고, 연못 안의 물을 농축시키고, 연못의 물을 충분히 휘저어 연못 벽을 씻어서 유체가 고르게 분포되면 투입할 수 있도록 해야 한다. 투하할 때, 먼저 연못의 밑바닥을 깔고, 그 다음에 풀 네 벽을 걸고, 마지막으로 중간을 걸어라. 부묘기를 투하한 후 1 ~ 2 시간을 멈추고 천천히 연못물을 가득 채우면 1 ~ 2 일 안에 유체가 부착될 수 있다.
< P > 연못에서 배양할 때 물교환량을 늘리고 미끼 후광을 늘리고 조명 강도를 적절히 높여 연못에서 20 ~ 30 일 후 01 모종 껍데기 길이가 1mm 이상인 경우, 풀 내 환경은 더 이상 생장 요구에 맞지 않아 해상양식으로 옮길 수 있다.
(5) 해상재배
< P > 백신 조치:
< P > < P > < P > ② 생수 배양을 강화하고, 모종을 부착한 후 흐르는 물로 재배하고, 바닷물을 휘저어 족사 분비를 촉진하고, 유치조개 부착력을 높인다. < P > < P > ③ 미끼 양을 늘리고, 유치조개 성장을 촉진하고, 미끼 양은 부묘 전의 두 배 이상으로 늘렸다. < P > < P > ④ 조명 증가, 육묘조의 조명이 약하기 때문에 일단 사람을 옮기면 바닷물이 적응하지 못한다. 갑자기 조명을 강화하면 이동과 탈락이 발생하기 쉬우므로, 바다의 자연광 강도에 가까워지도록 빛의 강도를 점진적으로 높여야 한다.
⑤ 바다에 내려가는 시간은 적당해야 하고, 너무 일찍 묘목을 잃기 쉽고, 너무 늦게 성장에 영향을 미치며, 보통 부묘 후 20 ~ 30 일 동안 바다에 내려가는 것이 좋다.
< P > < P > 1 은 풍랑이 적고, 물이 맑고, 물흐름이 원활하며, 잡조류 부토 및 각종 부착 생물이 적고, 수질이 비옥하며, 수온 변화 폭이 작다는 조치를 취했다.
< P > < P > ② 바다에 내려갈 때 큰 풍랑을 만나면 묘목을 떨어뜨려서는 안 되며, 동시에 운송 중에 건조와 강한 빛이 비치는 것을 방지하므로 아침저녁이나 흐린 날에 진행해야 한다. 잠시 선반을 기르면 부력이 너무 커서는 안 되며, 앞으로의 성장 상황에 따라 점차 부력을 늘려야 한다.커튼 형식: 어떤 단일 커튼은' U' 모양으로 감거나, 두루마리 모양으로 감거나, 두 커튼을 나란히 걸고, 평평하게 걸어 풍랑 충격을 줄이고, 탈모율을 낮추는 것을 원칙으로 한다. 바다에 내려간 지 약 일주일 후에 단행서를 뜯을 수 있는데, 커튼의 수심은 2-2.5 미터가 적당하며, 이후 묘목의 성장 상황을 1-1.5 미터로 올릴 수 있다.
백신 보루율을 높이기 위해 2mm 정도 되는 메쉬 백으로 모종 커튼을 씌우고 바다에 잠시 걸어 두면 적해와 새끼가 도망가는 것을 막을 수 있다.
(2) 양성
1. 양성장 선택
양성장은 저조선 이하로 선택해야 한다. 물이 원활하고, 수질이 비옥하며, 자연 미끼가 풍부하고, 풍랑이 잔잔한 얕은 바다 수심 5-20 미터, 진흙과 모래 밑바닥, 염도 18% O 1 325'oo (에메랄드 홍합의 염도는 11% O 1 305'oo) 입니다. 해역 수온 0-29e, 여름은 29'C 를 넘지 않으며 겨울 얼음기간은 너무 길어서는 안 된다. 에메랄드 홍합에 적합한 수온은 12-32c 입니다. 해역에 오염이 없다.
2. 기재와 설정
우리나라는 현재 주로 단목 매달아 올리는 방법을 개발하고 있다. 단목에는 뗏목, 말뚝, 말뚝, 부표, 밧줄, 양성기 등이 포함됩니다. 뗏목은 대당 길이가 50 ~ 65 미터이고, 화학섬유로 뗏목을 만들고, 보통 직경이 10 밀리미터 이상이다. 파일 케이블 길이는 양식 해역이 만조일 때의 수심의 2 배이다. 말뚝은 나무나 시멘트로 길이가 70-100cm 이고, 다른 쪽 끝에는 둥근 구멍을 뚫고, 말뚝을 박을 때 심지를 꽂는다. 플로트는 유리 공, 플라스틱 공, 조롱박 머리 등을 사용할 수 있습니다. 일반적으로 각 뗏목은 후기에 약 40 ~ 60 개의 부유물이 필요합니다. 밧줄은 직경 5mm 의 폴리에틸렌 끈이 좋아 깊이가 1.5-2m 입니다.
홍합은 여과량이 많기 때문에 목 설정이 너무 촘촘해서 미끼가 부족하거나 수질이 나빠지지 않도록 해야 한다. 일반 뗏목 구역 간격은 30-40 미터, 줄 간격은 6-8 미터로 적당하며, 30-40 대의 목을 한 구역으로 하고, 구역과 구역은' 밭' 자 모양이나 세로로 배열되어 있으며, 구간은 넓은 항로를 남겨 두고, 바람과 물줄기가 시설에 미치는 영향도 고려해야 한다. 바람이 주요 파괴 요인이라면, 순풍 하대를 고려해야 한다. 물의 흐름이 주요 요인인 경우, 하류를 따라 내려야 한다.
3. 분묘 방양
분묘는 채모기에 부착된 홍합 모종을 벗겨 양식요구 밀도에 따라 양성기구에 골고루 부착하는 것이다.
(1) 양성기구
양성기 폴리에틸렌 로프, 짚 로프, 고무줄, 나무 막대기, 널빤지 등도 가능합니다. 포모용 그물과 끈: 포모망은 폐기된 작은 그물망, 면실망, 화학섬유망, 폴리에틸렌으로 전문적으로 짜여진 그물로, 포모망은 양성기보다 길이가 30-50cm 길고, 너비와 망각홍합 모종의 크기에 따라 초기 포모는 30cm 너비를 사용할 수 있습니다. 1cm 인터넷 목적망, 후삭포묘는 폭 40cm, 폭 1.5-2.5cm 인터넷 목적망을 사용할 수 있습니다.
밧줄: 일반적으로 직경 5mm 정도의 폴리에틸렌 끈으로 양성기 회전을 방지하기 위해 이중가닥 밧줄을 사용할 수 있습니다.
(2) 분묘 시간과 밀도
묘목이 약 1cm 에 도달하면 분묘할 수 있다. 가을 묘목은 이듬해 6 월부터 8 월까지 분묘할 수 있다. 춘묘는 그해 8 ~ 10 월에 분곡했다. 상술한 시간 내에 가능한 한 일찍 묘목을 나누어 높은 생산량을 얻어야 한다.
길이가 4-5cm 인 홍합은 1 1 1.5 제곱센티미터의 부착면을 차지하므로 양성기의 표면면적에 따라 분묘의 수를 구할 수 있다. 둘레 10cm, 순길이 L 미터의 양성끈은 홍합 600 ~ 1000 개를 부착할 수 있습니다. 추수의 홍합은 개체가 커서 차지하는 부착 면적도 크며 평방 센티미터당 표면적은 0.4 ~ 0.6 개의 밀도로 묘목을 나눌 수 있다. 요컨대 분묘 밀도는 홍합 성장에 영향을 주지 않고 탈락을 일으키지 않는 것을 원칙으로 하고, 너무 촘촘하게 성장에 영향을 미치고, 너무 희박하여 단산에 영향을 미친다.
(3) 분묘법
분묘법에는 포묘 현재 주로 채택된 분묘 방법은 처음 세 가지이다.
포종
포묘하기 전에 01 모종을 처리해야 하며, 서로 붙어 있는 조개를 분리하여 베모에 묻은 진흙 불순물을 씻어내야 한다. 묘목을 나눌 때는 서로 다른 규격의 묘목을 하청하여 성장과 수확에 도움이 되어야 한다. 묘목을 포장할 때 각 밧줄은 규정된 밀도에 따라 봉합한다. 봉합은 팽팽하게 조여야 하고, 너무 느슨해서 조개 묘목이 쌓이고, 너무 꽉 조이면 조개 묘목이 붙기 쉽지 않다. 그물을 뜯는 시간은 조개 묘목의 크기와 수온 등에 따라 결정된다. 작은 묘목은 부착이 빠르고, 큰 묘목은 부착이 느리다. 수온은 20-24' C 에서 묘목을 부착하는 것이 빠르고, 저온에는 묘목을 부착하는 것이 느리다.
밧줄 분묘: 7 월 중순부터 8 월 중순까지 모종을 양성줄에 감아 수온이 22-24c 조건 하에서 2 천사는 양성줄에 붙일 수 있다.
스펠링 분묘: 조개 모종에 따라 이동 습성이 있어 채모줄과 양성줄을 한데 묶어 분묘 목적을 달성할 수 있다. 보통 2 ~ 3 일 후에 채모줄을 뜯어낼 수 있는데, 이때 채모줄과 양성줄에 조개모가 붙어 있어 기르는 데 쓸 수 있다.
4. 양성기 관리
(1) 입체양식 홍합 해역 수심 5 ~ 20 미터, 미끼 위아래에 분포하고 홍합 양식은 모두 상부 수층에 집중되어 있어 미끼를 충분히 활용할 수 없다.
(2) 적시에 수층
홍합의 성장을 조절하는 것은 수층의 깊이와 밀접한 관련이 있으며 고온과 저온기 하층에서 잘 자란다. 봄에는 표면이 빨리 자란다. 따라서 홍합은 홍합 01 의 성장 요구에 따라 양식 수층을 적시에 조절하여 성장을 촉진해야 한다. 특히 여름 수온이 29 C 이상으로 오르면 홍합이 죽기 쉬우므로 여름 수온이 29'C 를 넘는 해역에서는 피서여름, 심해구 양식, 양식 수층을 줄여야 한다.
(3) 조개조류 사육
다시마를 양식하는 것은 홍합에게 수질을 개선시켰다. 다시마 광합성용으로 배출되는 산소는 홍합 호흡에 도움이 되며, 다시마는 홍합에 그늘 역할을 하며 다시마에 주는 비료도 홍합에 필요한 식재료를 번식한다.
조개류를 기르는 세 가지 방법이 있다: 구간간 양육, 목간 양육, 밧줄간 양육. 그 중에서도 구간 간 양양 관리가 편리하다. 끈 간 양양 효과는 현저하지만 서로 얽히기 쉽고 마모가 잘 되지 않아 관리가 불편하다.
(4) 안전검사제도 수립
< P > 풍랑 전후를 모두 점검하고, 제때에 안전하지 않은 요소를 배제하고, 부표, 말뚝, 밧줄이 안전한지 자주 점검한다.
(5) 부동액
(6) 침몰방지
홍합 무게가 크고 밧줄 무게가 20 ~ 25kg 이상이기 때문에 밧줄이 부러지고 바다 밑으로 떨어지기 쉬우므로 제때에 보강해야 한다.
(7) 탈락 방지
홍합 밀도가 너무 높아서 쉽게 떨어질 수 있다면 합리적으로 묘목을 나누어야 한다. 또한, 큰 풍랑과 진흙도 조개를 쉽게 떨어뜨릴 수 있으므로, 여러 가지 원인에 대해 적절한 조치를 취해야 한다.
(8) 적해 제거
뗏목이 특히 바다 밑으로 가라앉을 때 불가사리, 해연, 문어 등 적해에 쉽게 먹히므로 침몰을 방지하고 칼집, 굴 등을 막아야 한다