웨이터 면접 스킬 및 주의사항
면접의 성공이 구직자의 미래와 직결되기 때문에 웨이터 직무에 성공적으로 지원하려면 면접 스킬을 몇 가지 익히세요. 면접 전 주의사항이 필요합니다.
1. 면접 시 기본 에티켓
(1) 고용주와 면접 약속을 한 후에는 면접 장소에 5~10분 전에 도착해야 합니다. 구직자에게 성실함을 보여주면 상대방에게 신뢰감을 줄 수 있으며, 동시에 마음가짐을 조정하고 간단한 준비만 하면 전투에 돌입하거나 서두르는 일을 피할 수 있습니다. 그러기 위해서는 면접 시간과 장소를 염두에 두어야 합니다. 자격을 갖춘 학생들은 일시적으로 장소를 찾을 수 없거나 도중에 지연으로 인해 지각하는 일이 없도록 미리 그곳에 가는 것이 가장 좋습니다. 늦으면 채용 담당자에게 나쁜 인상을 남길 수 있고, 심지어 면접 기회도 놓치게 됩니다.
(2) 면접 상황에 들어갈 때 긴장하지 마세요. 문이 닫혀 있으면 먼저 노크를 하고 허가를 받은 후 들어가세요. 문을 열고 닫는 동작은 부드럽고 조용하며 자연스러워야 합니다. 미팅을 할 때는 솔선해서 채용 담당자에게 인사를 해야 하며, 제목도 적절해야 합니다. 고용주가 앉으라고 하지 않을 때 서둘러 자리에 앉지 마십시오. 고용주가 자리에 앉으라고 하면 "고마워요"라고 말하세요. 앉은 후에는 좋은 자세를 유지하십시오. 부주의하거나 주변을 둘러보거나 무관심한 태도를 취하지 마십시오. 나갈 때는 "더 물어볼 게 없나요?"라고 물어보고, 허락을 받은 뒤 웃으며 일어서서 감사 인사를 전해야 합니다.
(3) 고용주의 질문에 하나씩 대답합니다. 상대방이 당신에게 상황을 소개할 때 주의 깊게 들어라. 이해하고 관심이 있다는 것을 보여주기 위해 적절한 시간에 고개를 끄덕이거나 적절하게 질문하고 대답할 수 있습니다. 시험관의 질문에 답할 때 말투는 명확해야 하고, 목소리는 적당해야 하며, 대답은 간결하고 완전해야 합니다. 일반적인 상황에서는 고용주의 질문을 방해하거나 성급하게 질문에 대답하지 마십시오.