해삼은 매년 춘절이 다가오면 판매량이 크게 늘어날 전망이다. 소비자들의 눈에 해삼은 고급 소비식품으로 평소에는 쉽게 구매하기 어렵고, 큰 축제를 기다려야만 호화로울 것이다. 현재 시중에 판매되는 해삼의 가격은 수천 위안에서 수만 위안까지 다양하다. 품질이 많이 다릅니다.
설탕건조해삼을 왜 못 사나요? 이는 한편으로는 생산과정에서 설탕건조해삼의 영양성분이 심각하게 손실되기 때문이고, 다른 한편으로는 설탕건조해삼을 만드는 일부 소규모 작업장에서는 위생상태가 극히 열악하고 심지어는 인체에 좋은 해삼을 좀 넣어보세요. 그러므로 소비자들은 해삼을 구입할 때 눈을 크게 뜨고 열등한 해삼에 속지 말 것을 제안합니다.
많은 시민들은 값싼 해삼을 싸게 사는 경우가 많습니다. 해삼이 판매된다는 소식을 듣자마자 서둘러 구매합니다. 실제로 정말 좋은 품질의 가볍게 건조된 해삼의 가격은 1마리당 최소 8,000위안이므로, 어떤 해삼의 가격이 너무 낮으면 소금이나 설탕, 접착제를 첨가한 해삼일 수도 있습니다. 가맹점의 할인 정보를 너무 믿어서는 안 됩니다.
설탕건조해삼 구별법
1. 맛. 설탕에 절인 해삼은 살을 빼기 위해 설탕을 첨가하기 때문에 해삼은 단맛이 있어야 하는데, 해삼을 잘게 썰어서 혀로 해삼의 잘린 면을 핥아 먹으면 단맛이 난다는 뜻이다. 설탕에 말린 해삼이에요. 해삼은 꼭 잘라야 한다는 점에 유의하세요. 현명한 상인들은 표면의 설탕을 씻어내고 해삼 표면에서는 단맛을 느낄 수 없기 때문입니다.
3. 가격. 가벼운 건조를 위해서는 신선한 해삼을 20kg 이상이 필요하기 때문에 가격이 3,000원 이하인 해삼은 기본적으로 설탕건조해삼이다.
4.외모. 해삼의 종류는 흑색제품, 백색제품, 황색제품, 안개꽃 등 다양하며, 일반 소비자가 생김새로 식별하기는 어렵습니다. 방법은 간단합니다. 설탕에 말린 해삼 가시는 매우 아름답고, 색깔이 둥글고, 몸체가 통통합니다. 해삼은 아름다울수록 주의력이 좋습니다.
5. 설탕건조해삼은 설탕과 소금을 첨가하여 비중이 더 크다. 예를 들어, 같은 크기의 가벼운 건조 해삼 1파운드는 120머리/캣티의 가격이 드는 반면, 설탕 건조 해삼 1파운드의 가격은 70머리/캣티에 불과합니다.
6. 발행률. 설탕에 절인 해삼은 체중이 증가하기 때문에 해삼의 유효 질량이 감소하게 되고, 자연적으로 해삼의 성장률이 많이 감소하게 된다. 일반적으로 적격 해삼의 모발 성장 속도는 2배 이상인 반면, 설탕 건조 해삼의 모발 성장 속도는 일반적으로 1.5배 이하입니다.
마지막으로 소비자들은 해삼을 선물로 사거나 직접 먹기 위해 고가의 해삼을 사려고 노력하고 품질이 좋은 해삼을 사려고 노력해야 한다. 영양 손실은 적고 영양가는 높습니다. 동시에 우리는 해삼의 장점과 단점을 구별하는 데에도 주의를 기울여야 하며, 열등한 해삼에 속지 말아야 합니다.
팁: 대련 야생 순수 경건 해삼을 식별하고 해삼 구매 시 속지 않으려면 WeChat 공개 계정인 Daozhongzhen Sea Cucumbers를 팔로우하세요.