1. 허페이의 특별한 간식에 관한 6학년 500자 에세이
허페이에 가본 적이 없다면 꼭 방문해야 할 곳은 바로 바오 공사 휘위안 리 맨션(Bao Gong Temple Huiyuan Li Mansion)입니다. 허페이의 고유합니다. 유명한 명물 간식은 물론 Ningguo Road의 랍스터 거리와 보행자 거리의 Luzhou 오리 구이입니다.
산시에서 허페이까지 기차를 타는 것은 기차를 타는 장소에 따라 다릅니다. 예를 들어 에어컨이 빠른 타이위안-허페이 K891/K894(다퉁->항저우), 타이위안(15:23), 허페이(06:13), 14시간 50분이 소요됩니다.
허페이에 오면 선택할 수있는 추천이 더 많습니다. 하하, 포인트를 추가하고 칭찬하는 것도 잊지 마세요!
허페이의 재미있는 장소: 백조의 호수, 싱화 공원, 화총 공원, 도시 링 공원, 야생 동물 공원, 샤오야오진, 도시 신묘, 보행자 거리, 여성 거리, 석궁 플랫폼, 다슈산, 바오 공 사원, Qingfeng Pavilion, Oceanarium, Hefei Science and Technology Museum, Pearl Plaza, Oufeng Street, Nine Lions Garden, Science Island, Dangpu Reservoir, Daishan Lake Scenic Area
[페이둥 및 페이시 현 내]: 산허 고대 마을 , 지펑산 국가 삼림 공원, 야오 강, 도강 전투 총 전선위원회 유적지 등이 모두 매우 좋습니다.
허페이의 맛있는 곳:
[루저우 오리구이 레스토랑]: 가장 유명한 곳은 "오리기름소빙"과 "계수소빙"입니다. 정말 맛있어요! 매일 점심과 오후에는 참깨케이크를 사기 위해 창구에 긴 줄이 늘어납니다. 헤헤~~멋지네요. 참깨 케이크 외에도 오리구이, 다양한 종류의 파스타, 당면 포트 등도 있습니다. 특별한 종류가 많고 비싸지 않습니다. 2층에서도 음식을 주문할 수 있는데, 제가 2층에서 가장 좋아하는 것은 '껍질이 있는 오리'입니다. 오리 껍질은 바삭하고, 지방은 별로 두껍지 않으며, 그 밑에 약간 얇은 오리 고기가 들어 있고, 단팥 소스를 바르고, 다진 마늘을 섞어 반죽에 싸서 씹는다.
본사 주소: Suzhou Road의 Hefei Drum Tower 상업 빌딩 대각선 맞은편
첫 번째 지점: Feifeng Street의 Chenghuang Temple 입구; > 2호점: Happy Ningguo Road Paradise KTV 1층.
[자포도 오래된 가게]: 오픈한 지 10년이 넘은 가게로 허페이에서 어느 정도 평판이 좋으며, 특히 오래된 가게는 맛이 가장 좋고, 청황사. 오래된 가게는 매우 작아서 찾기 힘들고, 내부 장식도 매우 단순하지만, 외관으로 가게를 판단하는 것을 후회하지 마십시오. 이 가게의 흑설탕 삼겹살 조림은 의심의 여지 없이 이 도시에서 최고입니다. 제가 매번 주문하는 동북 야채 모듬은 아마도 이 도시에서 최고일 것입니다. 여러 곳에서 먹어봤지만 다른 곳에서 먹어볼 때마다 다른 곳의 음식은 옛날 자색포도집의 맛을 돋보이게 하려는 것뿐이라는 생각이 든다.
[양양]: 저와 친구들은 여성시장 '양양'에 가는 것을 좋아합니다. 양양에는 갈 때마다 꼭 주문하는 메뉴가 몇 가지 있는데, 바로 리커우 치킨이라고 합니다. 사천요리인데 양양 리커우치킨이 만들어요 매콤달콤하고 바삭바삭한 땅콩과 어우러져 상큼하고 양양의 매콤달콤한 생선살도 꽤 맛있어요. 돌아와서 매운 생선 필레에 대한 이해가 있다고 생각했습니다. 몇 개 먹어 봤는데 양양의 요리가 꽤 좋고 양이 많지 않아서 여전히 먹을 식욕이 있습니다. 다른 요리.
[14번]: 이 14번은 다른 14번이 아닙니다. 안후이 호텔 맞은편에 레스토랑이 줄지어 있는데, 이상한 점은 이 레스토랑에 유명한 이름이 없다는 것입니다. 대부분은 숫자의 이름을 따서 명명되었습니다. 이름으로는 이 No. 14가 가장 좋습니다.
[산허 레스토랑]: 산허 향토 요리에는 취두부가 정말 냄새가 나고 오래도록 쪄서 반찬과 함께 제공됩니다. 보고 나면 정말 냄새가 나거든요. 배추 당면 구이는 미카와 요리여야 한다고 생각하는데, 어떤 미카와 당면 구이도 매우 맛있고 밥과도 잘 어울립니다. Sanhe는 또한 쌀만두로 매우 유명합니다. 저녁 식사 후에는 모든 사람에게 쌀만두를 제공합니다.
주로 일상생활을 관찰합니다.
채택을 희망합니다. 감사합니다. 2. Feixi Old Hen 식품 구성
Feixi Old Hen Catering Co., Ltd.는 독특한 중국 패스트푸드 체인 기업입니다.
VI 디자인과 치킨 문화 패키징을 거쳐 도심에 위치한 독특한 패스트푸드 매장은 깨끗하고 밝으며 강한 치킨 문화 분위기가 스며들어 소비자에게 편안하고 쾌적한 식사 환경을 제공합니다. .
주요 원료는 자체 생산 무공해 제품인 Feixi 오래된 암탉입니다.
사육, 도축, 유통, 조리, 식사까지 표준화된 전 과정 품질 보증 시스템이 구축됐다. 페이시 암탉 수프는 생태 방목 닭과 지펑산 광천수, 고운 불로 끓여낸 수프입니다. 상큼하고 쫄깃한 맛이 일품이다. 소비자들은 '중국 최고의 음식 중 하나'라고 칭찬하며 중국요리협회에서 발행하는 '중국 유명식품'이라는 칭호를 받았다.
지속적으로 출시되는 치킨 시리즈는 현지 요리의 특성을 추구하고 중국인의 식습관과 세계 케이터링 트렌드에 부응하며 단숨에 소비자들의 사랑을 받고 있습니다. 건강하고, 영양가 있고, 맛있고, 빠른 특성을 갖고 있습니다. 현재 30개 이상의 직영 체인점을 보유하고 있으며, 모두 호황을 누리고 있으며 매장은 고객으로 가득 차 있으며, 국내 최대 규모, 가장 빠른 발전, 독특한 문화적 특성을 지닌 로컬 패스트푸드 체인 기업으로 성장했습니다. 안휘성.
1.2 '페이시 올드헨(Feixi Old Hen)' 패스트푸드점의 발전 과정: 슈종쉬안(Shu Congxuan)은 2003년 중국 패스트푸드 산업에 도전해 '페이시 올드헨(Feixi Old Hen)' 패스트푸드 레스토랑을 설립하고 농업 산업화의 길에 들어섰습니다. . 2003년 10월, 허페이에 첫 번째 Feixi Old Hen 패스트푸드 레스토랑이 문을 열었습니다.
오픈 첫날 손님이 많아 매장 안에는 줄이 길게 늘어서 매출이 1만 명을 넘었다. 첫 매장을 오픈한 지 얼마 되지 않아 '비시노헨식당'의 치킨은 기존의 닭고기가 부드러운 것과는 달리 너무 딱딱하다는 고객의 문의가 많았다.
그러나 Shu Congxuan은 "쫄깃한 닭고기가 우리 Feixi Old Hen 레스토랑의 명물입니다"라고 대답했습니다. 2004년 초, "Feixi Old Hen"의 시장 가격이 오르자 "가금류 치킨"은 " 인플루엔자' 전염병이 갑자기 발생하여 수천 마리의 닭이 불에 탔고 패스트푸드점의 매출이 급락했으며 페이시 올드헨(Feixi Old Hen) 패스트푸드 체인점은 큰 좌절을 겪었습니다. 위기에 직면하여 Shu Congxuan은 방법을 생각했습니다. 그는 허페이 시장을 초대해 페이시 늙은 암탉 패스트푸드점에 치킨을 먹으러 갔는데, 조류독감 기간 동안 정부 관계자들이 앞장서서 닭고기를 먹었다는 뉴스 이벤트를 활용해 마케팅을 펼쳤고, '페이시 늙은 암탉'이 확대됐다. 어려운 시기에 인기를 얻었습니다.
매장이 늘어나면서 일부 고객들은 그렇게 많은 닭이 토종닭인지, 닭의 품질에 의문을 품기 시작했다. 사람들을 안심시키기 위해 Shu Congxuan은 아이디어를 내놓았습니다.
그는 중국 최초의 닭 문화 엑스포 공원을 열었습니다. 2,200에이커가 넘는 부지에 늙은 암탉 생태 집이었죠. 아름다운 산과 맑은 물, 울창한 숲을 갖고 있는 공원은 생태적 사육과 묘목재배를 바탕으로 음식, 숙박, 체험, 오락이 일체화된 농업레저휴양공원으로 조성되었습니다.
공원 내에는 닭정원, 닭전망대, 닭싸움장, 닭잡이장, 닭놀이전시실, 닭연회장 등이 있다. 방문객들은 닭을 관찰하고, 닭싸움을 할 수 있다. 수탉을 먹고, 닭을 먹고, 닭을 사세요. 페이시 올드헨 생태집의 설립은 패스트푸드점 '페이시 올드헨'의 치킨에 대한 사람들의 신뢰를 높일 뿐만 아니라 '페이시 올드헨'의 브랜드 혜택도 더욱 향상시킨다. 3. Feixi Old Hen 식품 구성
Feixi Old Hen Catering Co., Ltd.는 독특한 중국 패스트푸드 체인 기업입니다.
VI
가 디자인하고 치킨 문화를 담은 독특한 패스트푸드점은 도심에 위치하며 깨끗하고 밝으며 풍부한 맛의 치킨이 가득합니다
문화적 분위기는 소비자에게 편안하고 쾌적한 식사 환경을 제공합니다.
주원료는 페이시 늙은 암탉으로 자체 생산한 무공해 제품이다. 사육, 도축, 유통, 조리부터
식사까지
표준화된 전 과정 품질 보증 시스템이 구축되었습니다.
생태 방목 닭을 사용하고,
지펑산 광천수와 백년 된
오래된 상점 조리법으로 만든 페이시 라오무를 고운 불로 끓인 닭고기 수프 , 맑은 국물, 흰 살코기, 기름진 맛이 나지만 기름지지 않고,
상쾌하고 쫄깃하며 소비자로부터 "중국 최고 중 하나"로 칭찬받습니다.
중국요리협회 "중국 유명음식"
제목. 지속적으로 출시되는 닭고기 요리 시리즈는 향토 요리의 특성을 추구하고 중국인의 식습관에 부합하며 세계 케이터링 트렌드에 부합하며 건강, 영양, 맛, 속도의 특성으로 빠르게 승리했습니다. 소비자의 호의.
회사는 현재 30개 이상의 직영 체인점을 보유하고 있으며,
각 사업이 호황을 누리고 있으며,
각 매장은 손님으로 가득 차 있으며,
안후이
지역 최대 규모의 운영 규모, 가장 빠른 발전, 독특한 문화적 특성을 갖춘 현지 패스트푸드 체인 기업으로 성장했습니다.
1.2
패스트푸드점 '페이시 올드헨' 개발 과정:
2003년
2000년 중국 패스트푸드 산업에 도전해 '페이시 올드헨(Feixi Old Hen)' 패스트푸드점을 창업하며 농업 산업화의 길에 나섰다.
2003
10월
첫 번째 Feixi Lao Hen 패스트푸드 레스토랑이 허페이에 문을 열었습니다. 오픈 첫날에는 손님이 많아 매장 안에는 매출이 10,000명을 넘었습니다. 첫 번째 매장이 오픈한 지 얼마 지나지 않아
많은 고객들이
"비계 늙은 암탉 레스토랑"의 치킨이 매우 어렵다고 질문했습니다
. p>기존의 닭고기 조림과 달리 닭고기가 부드러워요
. 그러나 서종현은 "쫄깃한 닭고기가 우리 페이시노헨치킨 전문점이다"라고 답했다.
2004년
2004년 초 '페이시노헨치킨' 시장에서. 시장이 상승하고 있었고
갑자기 '조류 독감' 전염병이 발생했습니다.
수천 마리의 닭이 불에 타서 깊이 묻혔습니다.
패스트푸드점의 매출이 급감했습니다.
Feixi Old Hen 패스트푸드 체인점은 위기에 직면하여 큰 좌절을 겪었습니다.
Cong News 이벤트는 마케팅을 촉진합니다. /p>
어려운 시기에 '페이시 올드헨(Feixi Old Hen)'이 인기를 확대할 수 있도록 했습니다.
매장 수가 늘어나면서
일부 고객은 그렇게 많은 닭이 방목 닭인지 의문을 제기하기 시작했습니다.
닭에 대해
품질이 의심스럽습니다.
사람들을 안심시키기 위해
Shu Congxuan은 아이디어를 내놓았습니다.
그는 중국 최초의 치킨 가게를 열었습니다
문화 엑스포 공원 – 면적 2200 평방 미터
에이커가 넘는 늙은 암탉 생태 집 .
공원은 아름다운 산과 맑은 물,
울창한 숲,
생태 사육과 묘목 재배를 바탕으로 케이터링으로 조성되었으며, 숙박, 체험, 오락이 결합된 농업레저리조트입니다.
공원 내에는 닭정원, 닭관람대, 닭싸움장, 닭잡이장, 닭놀이전시실, 닭연회장 등이 있다. 방문객들은 닭과 닭을 관찰할 수 있다. 닭싸움, 치킨을 사세요.
페이시 늙은 암탉 생태 집의 설립으로 사람들의 인식이 높아졌을 뿐만 아니라
"페이시 늙은 암탉"
패스트푸드점 치킨
의 신뢰로 인해 "Feixi Old Hen"의 브랜드 이점도 더욱 향상되었습니다. 4. '맛있는 음식'을 주제로 에세이 쓰기
오늘은 맛있는 간식, 샤오롱바오를 소개하겠습니다.
어디서부터 시작해야 할까요? 샤오롱바오를 처음 먹었을 때부터 시작해야 하는데...
어느 설날, 어머니는 등불을 구경하기 위해 나를 예원에 데려가셨습니다. 랜턴쇼를 관람한 후 저녁을 먹으러 갔습니다. 엄마가 "난샹샤오롱바오 먹으러 데려갈게"라고 하셨다. 문에 들어가자마자 우리는 줄을 서서 한참을 기다렸다. 어머니는 도착하자마자 작은 찐빵 4개를 주문했다. 나는 이상하게 물었다. "엄마, 주문한 요리 다 다 드실 수 있나요?" 어머니는 의아한 표정으로 "조금만 지나면 알게 될 거야."라고 말씀하셨습니다.
잠시 후 웨이터가 샤오롱바오 우리 네 개를 가져왔습니다. 엄마가 뚜껑을 열자 갑자기 향이 코를 찌르고 뜨거운 공기가 얼굴을 강타했습니다. 샤오롱바오를 자세히 보니 하나하나가 하얗고 얇았고, 안에는 찐빵과 비슷한 모양이 들어있는 것 같았습니다.
이때는 배고픔으로 배가 꼬르륵 소리를 내며 입을 크게 벌려 작은 찐빵 네 개를 한 번에 삼키고 싶었다. 서둘러 작은 찐빵을 집어 입에 넣었는데, 맛을 맛보기도 전에 황급히 뱉어보니 찐빵이 엄청 뜨거웠습니다. 어머니는 "샤오롱바오를 먹으려면 먼저 식초를 조금 넣고 살짝 구멍을 뚫은 뒤 맛있는 국물을 빨아들인 뒤 껍질과 고기를 먹어야 한다"고 말했다. 샤오롱바오의 맛있는 진수는 국물에 담겨 있다. 어머니 지시대로 먹었어요 국물도 시원하고 껍질도 얇고 고기도 부드러워서 단시간에 어머니와 함께 4통 만두를 다 먹었어요
내 소개를 듣고 나면 이미 중독되었습니다. 왜 망설이시나요? 가서 제가 가장 좋아하는 음식 중 하나를 맛보세요. "음식은 사람에게 가장 중요합니다." 중국에는 거의 모든 지역의 특산품이 있습니다. 베이징의 오리구이, 쑤저우의 말린 두부 등이 있습니다. 하지만 저는 쿵파오치킨을 특별히 좋아합니다. 한때 제가 순성 호텔의 특산품이라고 말했습니다. 왜 호텔에 쿵파오치킨이 있나요?" 특산물은 어떤가요? 웨이터는 웃으며 말했다. "이 쿵파오치킨 얘기가 나오면 그 유래에 대해 이야기해야겠습니다. 그 중에는 딩바오진이라는 인물도 있습니다. 어렸을 때 치킨을 좋아했기 때문입니다. 셰프가 그를 위해 쿵파오치킨을 자주 만들어 주더군요." 웨이터의 소개를 듣고 쿵파오치킨에 대한 이해가 깊어졌습니다. 코로 냄새를 맡아보니 침이 고이는 걸 보니 이 빛나는 치킨이 들어있더군요. 그 앞에는 깍둑썰기한 닭고기 주위에 루비를 박아 놓은 듯한 붉은 고추가 둘러져 있었습니다. 한 조각을 집어 입에 넣었더니 살짝 씹혔습니다. 부드럽고 바삭하고 맛있었어요. 닭고기는 아니지만 고기가 아니라서 맛있어요. 먹은 후에도 여전히 입안에 향이 남아 있어요. smile: "쿵파오치킨의 맛은 정말 훌륭합니다." 5 . 허페이 맛 스낵
루저우 오리구이 레스토랑은 현재 허페이에 3개의 매장을 오픈했습니다. 그리고 매일 정오에는 정말 맛있는 "계수샤오빙"! 점심시간에는 카운터에 참깨케이크를 사려고 줄이 길게 늘어서 있어요
ㅎㅎ~~ 참깨케이크 외에도 그 밖에도 다양한 종류의 오리구이, 각종 국수, 당면 포트 등이 있습니다. 그리고 가격도 비싸지 않습니다.
2층에서 제가 가장 좋아하는 음식을 주문할 수도 있습니다. 루저우 오리구이 레스토랑이 수십 년 동안 유명해진 이유는 당연히 오리 껍질이 바삭하고 지방이 두껍지 않기 때문입니다. 밑에 얇은 오리고기를 조금 바르고 단팥을 바르고 잘게 썬 마늘을 섞어 빵에 싸서 씹어먹으면
상어지느러미나 전복도 갈아줄 필요가 없잖아요~~ 솔직히 말해서 내부 서비스는 그다지 좋지 않습니다. 결국 여전히 국영이므로 그곳에서 식사를 할 때는 "직접하고 음식과 의복이 충분합니다!"라는 원칙을 따라야합니다. "기본 원칙.
위치는 소주로 본점 대각선 맞은편 허페이 고루 상업빌딩, 1호점은 페이펑가 성황사 입구, 2호점 오픈 Ningguo Road의 Happy Paradise KTV 1층에 있습니다. Purple Grape 이 오래된 가게는 오픈한 지 10년이 넘었으며 허페이에서 어느 정도 평판이 좋으며 특히 맛이 가장 좋고 Chenghuang 내에 있습니다.
오래된 가게는 매우 작고 찾기가 어렵고 내부 장식은 매우 단순하지만 외관으로 가게를 판단하지 마십시오. 의심할 여지없이 도시에서 가장 맛있습니다. 매번 주문합니다. 도시에서 최고일지도 모르는 북동부 채식 모듬이 있습니다. 다른 곳에서는 그냥 오래된 자색포도 식당의 느낌이 물씬 나는데, 채식과 모듬 요리가 맛있어요. 최근에 방문한 곳이 양양이에요. 갈때마다 꼭 주문하는 리커우치킨, 사천요리라고 하는데 양양의 리커우치킨은 바삭바삭한 땅콩과 함께 먹으면 아주 상큼해요. 생선조림을 먹으러 베이징에 갔는데, 이 요리는 한 번도 먹어본 적이 없었는데, 돌아와서 보니 매운 생선살에 대해 많이 알고 있어서 양양의 음식을 많이 먹어본 것 같아요. 꽤 맛있고 양이 많지 않아서 아직도 다른 음식이 먹고 싶은 욕구가 남아요.
양양은 3층으로 되어 있고 그 위층은 실제로 주민들이 거주하고 있어서 개인실도 있어요. 양양은 매우 흥미롭고, 앉을 때마다 꽤 붐비고, 게다가 이 14번은 안후이의 14번이 아닙니다. 호텔에는 레스토랑이 줄지어 있는데 이상한 점은 이 레스토랑에 유명한 이름이 없다는 것입니다. 대부분이 숫자를 따서 명명된 것입니다.
이런 현상은 전국적으로 있을 수 있는데, 4성급, 5성급 호텔 근처의 음식점은 매우 성황을 이루는데, 호텔에 있는 음식은 대부분 비싸고 맛이 좋지 않기 때문입니다. 제가 언급한 집번호식당은 이렇게 탄생했습니다. 생각해보니 이 식당들은 그냥 노점상이었는데 지금은 다 웅장해졌네요.
산허 레스토랑의 산허 향토 요리에는 취두부가 정말 냄새가 나고 오래도록 쪄서 반찬과 함께 제공됩니다. 정말 냄새가 나거든요. 배추 당면 구이는 산허 요리여야 한다고 생각하는데, 어떤 산허 그릴이든 아주 맛있고 밥과도 잘 어울린다. 한번 친구들이랑 먹으러 갔더니 다들 일제히 고기 찌꺼기를 더 넣어달라 하더라고. (볶은 라드) 남은 고기 찌꺼기가 맛있습니다.)
산허는 저녁 식사가 끝날 때마다 만두를 제공하기로 유명합니다. 맛있는 안주도 많고 특히 쇼핑을 좋아하는 분들에게 딱이네요~~ 1. 런민레인 하얼빙 BBQ에서 갈비와 찐빵구이 (찐빵을 담그는 소스도 맛있어요~ :)) 2. 장젱 루안루 매운꼬치집에는 매일 오후 많은 사람들이 모여듭니다.
3. 고루 옆 골목에 있는 산시성 치산 국수집은 정말 정통합니다! 4. 고루 옆 골목에 "Da Ziyuan"이라는 작은 식당이 있습니다. 저는 Sipailou에서 일할 때 점심 먹으러 자주 갔습니다. 맛이 정말 좋았습니다. 5. Sanxiaokou Wencai 빌딩에서 남쪽으로 약 100m 떨어진 곳에 "Da Lao Liu"가 있습니다.
그의 '쇠고기 당면', '포더브 머스타드', '매운탕' 등이 모두 유명하다. 6. 황산로의 양꼬치 7. 싼샤오커우 산지우텐두 뒤의 샤오유텐, 우육면이 맛있습니다.
8. Qi Guitang 맛 레스토랑 (Shifu Square에도 지점이 있음) 9. 상업 수도 근처 Lihua Lane에 맛있는 장어를 맛볼 수 있는 레스토랑이 있습니다 10. Lihua Lane 바로에 통쑤저우로 골목에 있는 '인기 장어'. 웨이터들이 손을 잡고 함께 자리를 안내해주는 걸 좋아해요~~ 11. 샤오야오진 출구 근처에 골목이 있어요. 보행자 거리 12번 골목에 신장 레스토랑이 있습니다. 샤오야오진 공원 남문에 다홍파오 레스토랑이 있으며, 내부에 있는 "땅 냄비 양고기"가 정통합니다. 13. Suzhou Road에있는 Luzhou 오리구이 식당의 빨간 페이스트 수프가 맛있습니다. 14. 예전에 Chenghuang Temple에 있던 Suzhou Road (Luzhou Roast Duck Restaurant 맞은 편)에 Guifei Liangpi가 있습니다.
15. Wencai의 아래층에 있는 오줌 쇠고기 공과 히비스커스 에그롤. 16. Mengcheng Road의 Jia San Baozi. Jia San의 빵을 먹은 후에도 그는 여전히 그것을 먹고 싶어합니다! 집에 크고 노란 고양이도 있는데 너무 귀여워서 너무 괴로워서 미칠 지경이었어요.
17. Tongcheng Road Demonstration은 Xiaobei에 인접하고 Tan Yutou 옆에 Tumen BBQ가 있습니다 (구운 닭 날개가 특히 맛있습니다) 18. Wuhe Road의 Zhang Yan BBQ는 매우 유명합니다. 집 근처라 종종 먹으러 가곤 하는데요.
19. 환성남로에서 메이링대까지 건축설계연구소 입구 근처에는 찹쌀떡튀김과 사자머리튀김을 파는 작은 노점이 있는데, 특히 애벌레튀김이 맛있습니다. 전용 비법 소스가 너무 맛있어요. 20. Chaotianmen의 큰 랍스터는 맛있고, 포장마차보다 환경이 훨씬 고급스럽습니다. (포스터에서는 게 맛이 나는 찐 것을 추천합니다.) 21. Suzhou Road에 있는 염소 마을의 참깨 비스킷과 양고기 수프는 맛있습니다. 22. 샤오야오진 게이트 바로 동쪽에 한 곳이 있습니다. 행복한 가족의 삼겹살 조림 23. 시패러우 고가도로 남서쪽 모퉁이, 지방 가죽 및 플라스틱 회사 입구에 부추 튀김을 파는 노점이 있습니다! 24. 3중학교 옆에 있는 '류지라면' 매운 걸 좋아하는 친구들은 '큰 매운 국수'를 먹어보세요.
가끔씩 먹어야 해요. 그렇지 않으면 당황할 것 같아요. 위의 것들은 모두 제가 직접 먹어본 대표적인 것들입니다. 사실 다른 맛있는 안주들도 많이 추가되셨으면 좋겠습니다. 6. "고향 안후이의 특식"을 바탕으로 450자 설명 에세이를 작성하세요.
복건성 서부 장핑에는 "팔산, 하나의 물, 하나의 농지"가 있습니다. 장평(張平)은 중국 복건성 서부의 동문이며, 중부 소비에트 지역의 하나이며 서부 지역에서 두 번째로 정책적인 대우를 받는 곳입니다. 푸젠성 지속가능발전시험구는 '중국의 꽃'으로 알려져 있으며, 푸젠성 정부에서 '생태농업 시범현'으로 지정했습니다.
복건 요리는 중국 8대 요리 중 하나로, 중원의 한 문화와 현지 고대 월 문화의 혼합과 교류를 통해 점차 형성되어 왔습니다.
푸젠 요리는 푸젠 요리를 기반으로 한 요리로 나중에 푸젠성 동부, 푸젠성 남부, 푸젠성 서부, 푸젠성 북부 및 푸시안 지역의 향토 요리와 통합됩니다. 복건성 사람들이 해외 사람들, 특히 난사도 사람들과 장기간 교류한 후, 해외 음식 풍습이 점차 복건성 사람들의 식생활에 침투하여 복건성 요리를 개방적인 특성을 지닌 독특한 요리로 만들었습니다. 복건 요리는 산과 바다의 진미를 요리하는 것으로 유명하며, 특히 푸젠 요리는 신선하고 부드러우며 고기가 많고 맛이 뛰어나기로 유명합니다. 기름지지 않고, 국물의 폭도 넓으며, 요리 정원에서도 독특한 특징을 가지고 있습니다.
여기서는 복건 요리를 소개하지 않겠습니다. 많은 사람들이 복건 요리에 대해 어느 정도 이해하고 있을 것이라고 생각합니다. 다음으로 우리 고향인 복건 서부 바다간의 독특한 간식을 소개하겠습니다. 한 번도 먹어본 적이 없는 분들도 계실 거라 생각합니다. 복건서팔대간(富庫八大甲)이란 복건서부 지역의 독특한 맛을 지닌 8종의 건조식품을 말하며, 연청건조고구마, 우핑건조돼지담낭, 명희건조고기, 닝화건조쥐, 상항건조무, 융딩건조야채, 청류대나무 등이 포함된다. 말린 두부와 장팅 두부. 7. 특식에 대한 에세이
취두부튀김
겨울철 양쯔강 이남의 독특한 향토 간식이다.
어렸을 때, 물론, 주머니에 몇 달러만 있어도 그랬다. 골목을 걷다가 다리를 건너면 취두부튀김의 고소한 냄새가 풍깁니다. 취두부 튀김을 파는 사람은 눈썹과 턱수염이 새하얀 마른 노인인데, 그 짐은 사실 나무로 만든 상자인데, 앞에 있는 상자에는 취두부와 간장, 칠리소스가 들어있습니다. 작은 접시 더미와 여러 쌍의 젓가락이 꽂혀 있는 캔. 뒤쪽의 상자에는 작은 석탄 난로와 냄비가 들어 있습니다.
노인은 늘 길 모퉁이에 서서 집중해서 취두부를 튀기고 있다. 나는 그가 소리치는 것을 들어본 적이 없지만 향기를 찾으러 와서 그의 작은 짐 앞에는 원을 그리며 서 있는 손님들이 늘 많다. 그의 취두부는 언뜻 보면 검은색으로 일반 취두부와 별반 차이가 없어 보이지만, 냄비에 넣고 꺼내면 황금빛 향이 나며 코팅이 되어있습니다. 간장이나 칠리 소스(그의 칠리 소스는 집에서 만든 밝은 빨간색, 매콤하고 편안함), 노란색과 빨간색이 정말 아름답습니다. 조심스럽게 한 입 먹었습니다 (매우 뜨거웠 기 때문에) 겉은 노랗고 속은 하얗고 겉은 바삭하고 속은 부드럽고 매콤합니다 ***. 혀를 말아서 삼키는 중.
노인은 항상 한 번에 몇 조각 만 튀기고 여러 조각을 튀겨서 여러 조각에 팔아서 기다리는 사람들은 모두 혼자 먹고 다른 사람들은 서로주의를 기울였습니다. 취두부튀김을 먹는 사람들은 대부분 여자와 아이들인데 정말 이상한데 강남 여자들은 매운 음식을 안 먹는데 이곳에 오면 다들 '핫걸'이 되어 칠리소스를 두껍게 발라준다. 아직 한 겹 더 발라야 했고, 그 여자는 더 이상 예의를 갖추는 데 신경 쓰지 않았고, 입술이 붉어지고, 뺨에 눈물이 흐르고, 땀을 흘리고 있었습니다. 노인은 계속해서 이렇게 말했습니다. 너무 매워서 버틸 수 없으니 너무 많이 먹지 마세요. 결국 그는 그를 막지 못했습니다. 그래서 노인은 매일 칠리소스 한 병을 먹는다.
당시 아버지는 나에게 한 달에 50센트를 주셨고, 그 중 절반 이상이 취두부에 기부됐다. 취두부 한 조각에 한 푼도 안 하면 평화로운 하루를 보낼 수 있다. 때로는 계획 없이 과소비를 하기 때문에 눈에 훅이 생길까 두려워 그곳으로 달려가는 것을 자제하기도 합니다. 그러나 그때 내가 우연히 그 노인의 짐 앞에 몰래 다가가기만 하면 그 노인은 마치 내 주머니에 반 푼도 없는 것을 알아차린 듯 늘 모든 것을 지켜보며 미소로 나에게 가장 선명하고 부드러운 조각. 괜히 밥 먹게 해서 미안해, 다음 달에 아버지가 돈을 보내면 내가 바로 돌려줄 테니 꼭 취두부를 더 튀겨 주실 거야.
그 강남 마을을 떠난 지 20년이 넘었는데 이렇게 맛있는 취두부 튀김을 먹어본 적이 없어요(다른 강남 도시에서 취두부 튀김을 먹어본 적은 있지만 그 맛은 늘 그런 것 같아요) 동일) 조금 더 나쁩니다). 그 사람은 항상 내 꿈에 등장하는데, 이름도 모르는 흰 수염과 흰 눈썹을 가진 그 마른 노인과 함께요. 8. '고향 간식 맛보기'를 주제로 에세이 쓰기
Hu Rongquan의 'Duck Mother Twist'
달콤한 수프라고 하면 많은 사람들이 차오청 거리(태평 거리)를 떠올릴 것입니다. 도로) Hu Rongquan의 "Duck Mother Twist".
Hu Rongquan의 "Duck Mother 's Twist"는 광저우의 큰 (Mi Zhi) 갈퀴 <; 조수를 Luotang (Mi Zhi)>이라고합니다. 당시 Hu Rongquan의 가게에는 Zheng이라는 장인이 있었는데 그가 만든 "오리 엄마 트위스트"는 하얗고 부드럽고 달콤하고 매끄 럽습니다.
왕웬모는 고급 찹쌀을 불려서 맷돌로 갈아서 질감이 헐렁한 천 주머니에 넣고 일정 시간이 지나면 물을 한 방울씩 떨어뜨렸습니다. , 슬러리는 적당한 수분을 유지한 후 부어서 부드러워지고 부드러워질 때까지 반죽한 다음 작은 술잔 모양의 갈퀴로 만들고 정제된 흑두장으로 감싸서 만듭니다. 타로 페이스트 또는 크리스탈(겨울 멜론 책, 샹*** 제작) 달콤한 소를 넣고 리치 과일보다 큰 "까마귀 트위스트" 조각으로 반죽하여 설탕 수프에 넣고 한 그릇에 4조각씩 달콤하게 조리합니다. 수프; 겨울 밤과 여름날 가게에 오세요. 너무 달지도, 너무 포만감도 없는 한 그릇. Teochew 사람들은 그것을 많이 좋아합니다.
시간의 흐름으로 인해 전날 유명 셰프인 후룽취안(Hu Rongquan)이 노환으로 세상을 떠났고, 가게도 케이크로 바뀌었지만 여전히 과자를 파는 노점이 여러 군데 있습니다. 현재 시중에 나와 있는 '오리 엄마 니안'은 첫 번째 노점에서 손님들이 예전의 맛을 더 느낄 수 있다고 생각합니다.
"Youyingqian" Zhou Bo의 새우 공과 생선 만두
명승지에서 100m 떨어진 Xima Road에 이전에는 "Youyingqian"으로 알려졌습니다. 해방 전 과일집 '저우순싱'이 있었다. 주인인 저우하이칭보는 키가 크고 힘이 세며 머리가 하얗고 얼굴이 둥그스름했다. 이번주 보무에서는 과일칼국수를 판매하는데 새우볼과 생선만두국이 유명합니다. 그의 새우 볼은 선홍색이고 달콤하며 바삭하며 생선 만두는 껍질이 바삭하고 속이 향긋합니다. 주로 생선만두 포장지에 사용되는 생선입니다. 바다 생선 냄새가 나지 않는 연못 생선을 고집합니다. 새우볼은 모두 더 크고 신선한 새우로 만들어서 정성스럽게 두들겨서 재료가 정말 좋습니다. 낮이든 밤이든 유잉을 지나가다가 새우볼과 생선만두국 한 그릇을 먹곤 하는데 정말 포만감이 들고 맛있어서 오랫동안 잊지 못할 것 같아요. 오늘날이 과일 가게는 더 이상 "Youyingqian"에서 볼 수 없습니다. 저자는 Zhou 삼촌도 세상을 떠났다는 것을 알고 있으며 그의 딸은 Xima Road의 Shibaqu Alley 입구에서 "생선 만두"를 판매하고 있으며 이는 매우 인기가 있습니다. 요즘 Ngee Ann Road의 신시장에는 새우 완자와 생선 만두를 파는 노점이 여러 군데 있는데, 대부분은 더 이상 Zhou Bo가 만든 생선 만두만큼 맛이 없습니다. Xin이라는 부부가 파는 유일한 생선 만두는 향기가 있습니다. 고기와 상쾌한 피부, 그리고 그들의 사업은 축제 기간 동안 더욱 압도적입니다.
"Jicheng"돼지 고기 조림
오늘날 Weixing 1st Road와 Taiping Road 교차로 북쪽에는 한때 크고 유명한 레스토랑 Jicheng Hao가있었습니다. 가게 중앙에는 계단이 있고 그 위에는 테이블과 의자가 여러 개 놓여 있는 곳이다. 옛날에는 돼지고기 조림을 파는 곳으로 유명했다.
특히 '지청'의 돼지고기 조림은 최고다. 모돈 고기(그리고 우유 찌꺼기 고기)를 큰 냄비에 넣습니다. 이 냄비는 위쪽에 망치가 있고 아래쪽에 냄비가 있으며 약한 불로 끓여서 최고의 기름과 달콤한 기름을 첨가했습니다. 오랜 시간과 충분한 열로 인해 다진 고기는 향긋하고 풍미가 풍부하며 색상은 두부처럼 젓가락으로 가볍게 잡습니다. 이 돼지고기는 술, 밥, 죽과 함께 먹으면 특히 노인이나 치아가 약한 사람들이 좋아해 널리 알려져 있다.
'지성'은 돼지고기 조림으로 유명한 붕어 조림 등 비린내가 없어질 정도로 열을 가해 고기의 강렬하고 맛이 좋다는 평가를 받고 있다. 닭고기, 오리, 고기 콩나물. 추운 겨울 밤, 몇 명의 좋은 친구들이 먼저 소주 몇 온스를 가져왔습니다. 웨이터는 와인을 데울 작은 난로와 야채 조림, 붕어 조림 또는 작은 솥을 가져왔습니다. 혼합 야채 한 접시, 세 컵과 흰 죽 한 그릇, 와인이 맛있고 야채가 향긋하고 배가 가득 차고 추위가 완전히 사라지고 천천히 집으로 걸어가는 것은 정말 기쁨입니다. !
기성은 100여년 전에 창건되었다가 해방 초기에 멈췄다고 하는데, 이날 '지성'이 돼지고기를 담은 큰 항아리를 바쳤고, 신이 만들었다고 한다. 20년, 30년 동안 매일매일 끓여온 돼지고기를 냄비에 가득 담아 향긋하고 맛이 좋아 부자나 가까운 음식점에서는 손이 닿지 않는 맛입니다. .. 누군가가 이 볶음밥을 높은 가격에 사겠다고 했다는 이야기를 들은 적이 있습니다.
오늘날 해외의 노년층은 조주 고기 조림에 대해 이야기하고 있으며 Jicheng의 돼지 고기 조림은 특히 모든 사람에게 인기가 있습니다.
9. 허페이의 맛있는 음식에 대한 400자 에세이
허페이에 가본 적이 없다면 꼭 방문해야 할 곳은 허페이의 유명한 명물 스낵인 Bao Gong Temple Huiyuan Li Mansion입니다. 물론 Ningguo Road Lobster One 거리, 보행자 거리의 Luzhou Roast Duck입니다. Shanxi에서 Hefei까지 기차를 타는 경우 버스를 타는 위치에 따라 다릅니다. 예를 들어 Taiyuan-Hefei K891/K894는 에어컨이 빠릅니다. (다퉁 -> 항저우), 태원(15:23), 허페이(06:13), 14시간 50분 소요됩니다. 허페이에 오시면 더 많은 추천 노선이 있으니 꼭 추가하세요. 포인트와 칭찬! 허페이의 재미있는 장소: 백조의 호수, Xinghua Park, Huachong Park, Huancheng Park, 야생 동물 공원, Xiaoyaojin, Town God's Temple, 보행자 거리, Women's Street, 석궁 플랫폼, Dashu Mountain, Bao Gong Temple, Qingfeng Pavilion, Oceanarium, Hefei Science and 기술 박물관, 진주 광장, Oufeng Street, Nine Lions Garden, Science Island, Dangpu Reservoir, Daishan Lake Scenic Area [비둥 및 페이시 현 내]: 싼허 고대 마을, 지펑산 국가 삼림 공원, 강 건너 전투 센터; Front Committee - Yaogang 등은 매우 맛있습니다. 허페이의 맛있는 곳: [Luzhou 오리 구이 레스토랑]: 더 유명한 곳은 "Duck Fat Shaobing"과 "Osmanthus Shaobing"입니다. 매우 맛있습니다! 매일 정오와 오후에는 참깨 케이크를 사려고 창구에 긴 줄이 있을 거예요. 헤헤, 참깨 팬케이크 외에도 구운 오리, 다양한 종류의 파스타, 당면 포트 등도 있어요. 종류도 다양하고 가격도 저렴해요 2층에서는 음식도 주문할 수 있어요 2층에서 제가 제일 좋아하는 메뉴는 '껍질오리' 입니다. 오리살이 잘 익었다는 점입니다. 지방이 많이 두껍지 않고, 밑부분에 약간 얇은 오리살이 들어 있고, 단팥소를 바르고, 잘게 썬 마늘을 섞어 빵에 싸서 씹어 먹는 것입니다.