종업원의 기본 임무는 고객을 맞이하고 맞이하는 것이다. 다양한 적절한 서비스를 제공하십시오. 고객의 문의에 답하다. 고객을 위해 어려움을 해결하다. 최고의 감정과 태도로 고객의 각종 불안정한 감정을 대하다. 제때에 고객 불만을 처리하고 손님에게 만족스러운 답변을 드립니다. 그럼 종업원의 직무는 어떤 것들이 있나요? 아래와 같이 나와 함께 한번 보자.
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(1) 지정된 직위에서 손님을 맞이하고, 손님의 식사 상황을 살피고, 상사의 임명에 복종하고, 손님에게 좋은 서비스를 제공한다.
(2) 작업 절차와 기준에 따라 식탁보 변경, 식탁 놓기, 식기 정리, 식기 준비, 청결 등 다양한 작업을 수행합니다.
(3) 손님에게 소개하기 위해 매일 제공되는 요리와 술을 이해합니다.
(4) 손님을 위해 음식을 내오고, 음식을 나누고, 술을 따르고, 식기를 교환하고, 손님을 위해 식사를 합니다.
(5) 손님이 주문한 음식에 주의하세요. 가능한 손님들이 식사 과정의 각종 문제를 해결하도록 도와주다. 자신이 해결할 수 없다면 제때에 안내반을 반영할 수 있다.
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(7) 식사 후 각 항목의 마무리 작업을 책임지고, 청결하고 위생적으로 잘 인계한다.
편 2
직무 책임:
1, 회사 하객의 접대, 서비스 지도자 및 손님 식사 등을 책임지고 손님에게 높은 수준의 양질의 서비스를 제공합니다.
2, 본 클럽의 장비, 물자, 도구 등을 엄격하게 관리하여 장부물 일치를 실현하고, 규정된 완벽률을 유지한다.
3, 식사 전 준비, 위생 청소 작업.
임직 자격:
1, 고등학교 이상 학력, 외형, 식당 근무 경험 1 년 이상
2, 건강, 좋은 의사 소통 기술;
3, 서비스 인식 및 서비스 이념이 강하고 근면하다.
4, 패키지 숙식.
편 3
1, 반장 안배에 따라 테이블과 의자, 식당 위생, 식당 포장대, 각종 용품을 준비하여 정상적인 영업사용을 보장합니다.
2, 손님을 접대하는 것은 주동적이고 열정적이며 예의 바르고 인내심 있고 주도면밀하여 고객이 귀환하는 느낌을 갖도록 해야 한다.
3, 예의바른 언어를 사용하여 손님에게 최상의 서비스를 제공하고,
4, 반장과 함께 일하고, 반장 이상 지도자의 지휘에 복종하고, 단결하고, 동료들을 돕는 데 능숙하다.
5, 적극적으로 교육에 참여하고 서비스 기술을 지속적으로 향상시킵니다.