소개: 전기압력밥솥은 음식을 빠르고 효율적이며 안전하게 조리할 수 있는 주방용품으로 많은 도시 소비자들의 선호를 받고 있다. 전기압력밥솥을 선택할 때, 전기압력밥솥의 핵심인 내솥을 무시해서는 안 됩니다. 그렇다면 전기압력밥솥에는 어떤 내솥이 좋을까요
전기압력밥솥은 기존 압력밥솥과 밥솥을 업그레이드한 제품입니다. 압력밥솥과 전기밥솥의 장점을 결합하고 탄력 있는 압력을 사용하여 제어, 동적 밀봉, 외부 나사 캡, 가변 용량 전기 스위치 및 기타 신기술 및 구조, 완전 밀봉 조리, 지속적으로 압력 조절이 가능합니다. 압력솥의 안전성 문제를 해결하여 더욱 실용적인 조리기구입니다.
현재 시중에 판매되는 전기압력밥솥은 내솥 재질에 따라 크게 스테인리스 전기압력밥솥 내솥과 복합코팅 전기압력밥솥 내솥으로 분류된다. 전기 압력솥 라이너를 선택할 때 내구성이 뛰어나고 안전하며 건강 및 위생 요구 사항을 충족하는 스테인레스 스틸 라이너가 가장 좋습니다. 복합 코팅 내솥은 주로 고기 요리에 사용되며 냄새를 흡수하기가 더 쉽습니다. 고기를 씻은 후에도 고기 냄새가 약간 남아 있을 수 있습니다. 스테인리스 내솥은 주로 죽을 끓일 때 사용하기 때문에 맛이 쉽게 흐트러지지 않습니다. 스테인레스 스틸 라이너의 바닥은 대부분 3층 복합 바닥으로 두껍고 내구성이 있습니다. 복합 코팅 라이너는 달라붙지 않고 청소가 쉽지만 금속 숟가락, 강철 공 등에 대한 저항력이 약합니다. 그러니 사용하고 청소할 때 주의하세요.
일반적으로 전기 압력솥의 스테인레스 스틸 라이너가 가장 좋고 안전하며 내구성이 뛰어나고 건강 및 위생 요구 사항을 충족한다고 믿어집니다. 뼈를 오랫동안 삶기 위해 스테인레스 내솥을 사용하면 마찰로 인한 작은 흠집이 잘 눈에 띄지 않는 단점이 있는데, 스테인레스 전기압력밥솥 내솥은 가열시 사각지대가 있고 죽
그래서 전기압력밥솥은 바닥이 스테인리스인 압력밥솥이 거의 없습니다. 냄비 바닥은 열이 고르게 전달되고 밥이 타는 것을 방지할 수 있는 합금복합바닥을 사용하는 것이 좋습니다. 오랫동안 방치하지 않는 한 큰 문제는 없습니다.
가정용 전기압력밥솥에는 이중 냄비를 장착하는 것이 좋습니다. 세라믹 냄비는 스테인리스 냄비에 이어 가장 좋은 선택은 스테인리스 냄비 + 도자기 냄비입니다.