한 번 말씀드리자면, 상하이 쉬후이구에 있는 16㎡ 규모의 작은 가게에서 연간 20만 위안의 수익을 낸 적이 있습니다. 아래 사진은 당시 저의 작은 가게 모습입니다.
과일 가게를 운영할 때 가장 먼저 하는 일은 가게 근처에 어떤 손님이 있는지, 교통량이 많은지, 소비력이 무엇인지 확인한 다음 볼륨 모델은 여전히 부티크 모델입니다. 볼륨 모델은 총 이익 마진이 낮지만 부티크 모델은 볼륨이 적습니다. 매출총이익률이 높아 여전히 수익성이 좋습니다.
주변에 학교, 병원, 기타 대형 기관이 있는지 확인하세요. 해당 식당에 과일을 배달할 수 있나요? 주거 지역에 있나요? 아니면 비즈니스 지역에 있나요? 경쟁사와 비교하여 시장과 경쟁사를 조사한 후 자신만의 전략을 결정하십시오.
그럼 신선도 유지가 중요하죠. 저가형 모델이 아니라면 에어커튼 캐비닛이 있어야 하는데, 하나는 손실을 줄이는 데 도움이 되고, 다른 하나는 고급 과일을 판매하는 데 도움이 되는 것이어야 합니다. 귀하의 지역 소비 특성에 따라 다른 사람들이 구매하는 것을 귀하가 구매할 수 없는 것으로 판단됩니다. 과일 손실은 과일 보존에 대한 일부 지식을 여전히 배워야 하는 부분입니다.
품질을 보장하려면 직접 상품을 구매하는 것이 가장 좋습니다. 다른 사람이 상품을 배달하는 경우 도매 시장 상황을 이해하지 못하면 경쟁사의 강점을 판단하기 어려울 것입니다. 가격 전쟁이 불가피하다는 것입니다.
과일 가게의 다양성은 보장되어야 합니다. 비록 내 가게는 작지만 최소한 20~30종의 과일이 있어야 합니다. 일부 품종은 수익성이 없지만 사용할 수 있어야 합니다. 그렇지 않으면 다른 과일이 필요할 것입니다. 세 종류의 과일을 먹습니다. 두 가지 유형이 있는데 여기에 오지 않을 수도 있습니다. 제품을 특성에 따라 세 가지 범주로 나눕니다. 우리의 이익은 전쟁과 마찬가지로 전체적인 수준에 따라 달라지며, 한 도시, 한 장소에서 득실을 따지지 않고 전략에 집중해야 합니다.
과일에 대한 부가가치 서비스는 간단한 단어입니다. 세척, 껍질 벗기기, 짜내기, 꽃바구니는 젊은 층과 소녀들에게 높은 가격으로 제공됩니다. , 사무직 근로자, 매우 유혹적입니다. 기본적으로 내 이익의 80%는 부가가치 서비스에서 나옵니다.
마지막으로 주목해야 할 것은 테이크아웃과 SNS다. 과일가게를 큰 창고처럼 생각하면 어떻게 가치를 더할 수 있을지, 그 방법은 무엇일까. 고객의 요구를 최대한 충족시킵니다.
과일가게의 진열과 장식은 다른 과일가게에서 배울 수 있지만, 자신의 포지셔닝과 일관성이 있어야 하며, 볼륨을 목표로 한다면 그렇게 잘 꾸밀 필요는 없습니다. 고급형을 목표로 하고 있다면 장식이 독특해야 합니다.
참새는 작고 잘 갖춰져 있지만 작은 과일가게를 운영하는 것은 쉽지 않기 때문에 더 많은 두뇌를 사용해야 합니다.
모모 라이브에서 과일도 구매해봤는데 근처에 파는 분들도 계시고, 연못주인 등록도 가능하네요.
앞서 말씀드린 사무직이나 공장 같은 대형 고객도 만들 수 있고, 협상을 하면 많은 돈을 벌 수 있어요.
규모 확장과 과일의 구체적인 보존 상태에 따라 체인을 시작하지 않으면 많은 돈을 벌 수 없기 때문에 참고용으로만 남겨두고 경험을 알려 드리겠습니다.
나는 슬럼가의 재벌이다. 나는 독서와 생각을 좋아한다. 내 글이 당신에게 도움이 된다면. 좋아요를 눌러주시거나 저장해 주시면 감사하겠습니다. 다른 질문이 있으시면 댓글란에 남겨주세요. 창조는 쉽지 않으며 독창성을 지원합니다.
최근 몇 년간 과일가게를 운영하는 친척이 있는데, 과일 수익이 꽤 괜찮다. 그녀는 항저우에 과일 가게를 열고 약 6년 만에 집 두 채를 얻었습니다. 그가 오픈한 과일가게는 동네 입구에 오픈한 과일가게가 아주 잘됐는데, 특히 설날에는 비용을 자세히 밝히지 않겠다. 왜냐하면 결국 그의 사업비밀이기 때문이다. ! 그러나 과일의 유통 기한이 그리 길지 않기 때문에 과일의 이익은 일반적으로 매우 높습니다.
일반적으로 신선한 과일은 3일 이내에 팔리지 않으면 4일째 되는 날 상해서 가격이 떨어지게 됩니다! 과일의 이익은 일반적으로 50% 이상입니다. 일반적으로 오래된 과일은 특정한 가공 방법이 있으며, 일부 과일은 상하지 않고 모양이 좋지 않으면 주스를 만드는데만 사용됩니다. 과일 가게에서 과일 음료를 만나보세요. 이 과일 음료는 오래된 과일에서 짜낸 주스입니다. 이렇게 하면 이익 마진이 증가하고 일부 비용이 절감됩니다! 설날에 돌아왔을 때 친척들로부터 가장 잘 팔리는 품목이 과일 선물 상자라는 말을 들었습니다. 과일을 포장하면 가격도 몇 배는 될 수 있고, 이익도 상당할 것 같아요! 이제 안정적인 직업을 가지게 되었기 때문에 더 이상 직업이 없으면 친척들에게 과일을 팔 준비를 할 것입니다. 과일을 판매할 때 가장 먼저 해야 할 일은 좋은 위치를 선택하는 것입니다. 일부 병원이나 학교 입구, 주택가 입구 등 교통량이 많은 장소를 선택하세요. . 두 번째는 구매처가 고정되어 있어야 하며, 과일은 신선해야 하며 충칭에서 구매하는 가격이 유리해야 합니다. 마지막은 고난을 견디고 열심히 일할 수 있어야 한다는 것입니다. 과일을 사는 것도 매우 피곤하고, 과일을 파는 것도 항상 순조롭게 진행되지 않을 수 있습니다. 사람이 많을 때도 있고 사람이 적을 때도 있습니다. 인내심을 가져야합니다! 위의 세 가지 사항을 모두 충족할 수 있다면 시도해 볼 수 있습니다!
안녕하세요. 귀하의 질문에 답변하게 되어 매우 기쁩니다. 과일 사업이 얼마나 수익성이 있는지 말씀해 주셨는데요. 제 의견과 제안을 공유하겠습니다.
첫째, 과일을 팔려면 새벽 4~5시에 일찍 일어나 도매시장에 가야 한다. 일찍 가서 신선하고 좋은 과일을 따야 한다. 또한 일부 과일은 성수기에 해당한다. 늦게 가면 없을 때도 있어요.. 네, 올해 3월부터 파인애플을 팔기 시작했어요. 매일 6~7바구니씩 팔았는데 수익이 절반이었어요. 다른 과일은 껍질을 벗겨야 했고, 그렇게 큰 이익을 얻지는 못했습니다.
둘째: 사과, 바나나, 배는 기본적으로 30% 정도에 판매됩니다. 7월부터 수박은 파운드당 약 30~40센트 정도 더 팔립니다. 10 파운드 이상이고 큰 수박은 4 ~ 5 위안의 이익이 있으며 수박은 익은 한 기본적으로 큰 손실이 없습니다. 그러나 올해 많은 과일 판매자가 돈을 잃고 있습니다. 때로는 상품을 구입한 직후에 비가 내리기도 하고, 며칠 동안 지속될 수도 있습니다. 사과, 바나나, 배는 모두 상했고 때로는 수익을 볼 수 없지만 주로 일기예보를 보면 됩니다. 앞으로 며칠 동안의 일기예보를 보고 날씨가 불안정해서 덜 사면 돈을 잃어도 덜 잃게 됩니다.
셋째: 친구나 친척이 있으면 수입 과일을 팔아야 하고, 수익성이 더 좋은 남부 과일이 있으면 현지에서 구할 수 없는 과일이기 때문에 팔기도 쉽고 수익도 난다. 경쟁사가 적어야 수익도 높을 것입니다. 제 답변이 도움이 되기를 바랍니다.
초대해주셔서 감사합니다.
과일을 신선한 상태로 판매해 보면 선택의 폭이 다양하다는 것을 알 수 있습니다. 예를 들어, 사과, 바나나, 배는 이제 표준 제품입니다. 즉, 이러한 기존 과일을 어디서나 구입할 수 있으며 이러한 기존 과일의 가격은 상대적으로 공개적이고 투명하며 모든 사람 간의 차이는 20을 넘지 않습니다. 따라서 과일 시장에서 흔하지 않은 체리나 설탕 사과와 같은 비표준 과일을 찾아야 합니다. 이러한 과일은 주로 과일 시장에서 판매되지 않기 때문에 매우 좋은 가격에 판매될 수 있습니다. , 그리고 그러한 과일 분야에는 상대적으로 사람이 적기 때문에 모든 사람들이 기꺼이 신선한 과일을 시험해 볼 의향이 있으므로 이러한 비표준 과일을 더 좋은 가격에 팔 수 있습니다.
일상 과일 몇 개만 팔면 더 좋은 가격에 팔기 힘들고, 이윤폭도 매우 낮을 것이다. 너무 많이 하지 말고, 정말로 돈을 벌고 싶다면. 가격이 매우 오르면 소비자는 앞으로 구매를 위해 매장을 방문하지 않을 것입니다. 따라서 사업을 잘하는 데 가장 중요한 것은 과일 사업에 있어서도 마찬가지입니다. 가격과 원산지에서 더 좋고 저렴한 제품을 얻을 수 있다는 것도 당신에게 매우 좋은 일입니다.
위에서 언급한 측면 외에도 매우 흥미로운 점은 현재 많은 과일 가게에서 유통기한이 지난 과일을 주로 일부 껍질을 벗기고 씻어서 넣는다는 점을 발견할 수 있습니다. 일반적으로 필요에 따라 다양한 종류의 과일을 구입해야 하지만, 과일을 구입하고 자르면 일일 과일 필요량을 충족할 수 있습니다. .
저는 반평생 정육점에 다니면서 작은 사업을 하면서 많은 행상인들을 알게 되었고, 전통 채널을 통해 과일 소매 상황에 대해 조금 알게 되었고, 나는 사람들의 관심을 끌기 위해 여기에 벽돌을 던질 의향이 있습니다. 여기에 업계에 진출하려는 사람들이 참고할 수 있는 진주와 옥이 있습니다.
판매 방식에 있어서 과일 소매는 도시, 위치, 승객 흐름, 소비 수준, 운영 비용에 따라 전문점 판매, 고정 노점 판매 및 이동식 노점 판매의 세 가지 유형으로 나눌 수 있습니다. , 출하량이 다르며 전체 매출총이익 수준도 다릅니다. 다음은 시안의 장안구를 예로 들어 수익 상황을 소개합니다.
1. 전문점. 상대적으로 고급스럽고 과일 품종이 풍부하며 주요 고객은 임대료, 이전 수수료, 세금, 인건비 및 기타 비용의 영향으로 인해 종합 총 이익은 약 50 정도를 유지해야 합니다. 최종 순이익은 약 15가 될 것입니다.
2. 고정 정지. 매점비, 세금, 의료비, 관리비 등이 포함됩니다. 주로 가족이 운영하고 카테고리가 많으며 인건비가 낮습니다. 청중은 주로 중년 및 노인입니다. 순이익은 약 10입니다.
3. 모바일 공급업체. 주요 도구는 휘발유, 디젤, 인력 세발자전거, 파라솔 등이며, 운영 비용이 저렴하고 언제든지 도시 관리에 의해 폐기될 수 있습니다. 업종은 단독으로 수박, 생복숭아, 체리 등 제철 과일을 중심으로 저렴한 가격으로 고객을 유치하고 있으며, 종합 매출총이익은 20대 정도이며, 때로는 저울을 조작하기도 하고, 순이익은 대략 20만원 정도이다. 10.
판매 카테고리를 보면 사과, 바나나, 배 등 평범한 일상 과일은 보관이 쉽고, 손실률이 낮으며, 가격도 비교적 투명해 고객들이 받아들이기 쉽다. , 총 이익은 약 20, 순이익은 약 10; 지역 제철 농산물 체리, 딸기, 포도, 복숭아, 석류 등과 같은 과일은 처음 시장에 나올 때 매우 비싸고 총 이익은 과일의 경우 50개 이상에 이를 수도 있다. 시중에 판매되는 과일의 양이 많아 가격과 매출총이익은 빠르게 하락할 것이다. 그러나 보관의 어려움과 손실률이 높기 때문에 매출총이익은 낮다. 또한 리치, 용안, 두리안, 패션푸르트, 미국산 포도 등 열대과일이나 수입과일은 가격이 높고 보관이 어렵고 위험성이 높아 순이익은 말하기 어렵다. 총 이익도 50 이상으로 매우 높으며 순이익도 말하기 어렵습니다.
물론 구매 채널, 지리적 위치, 소비 수준, 승객 흐름 등의 요인에 따라 수익 수준도 다릅니다. 일반적으로 승객 흐름과 출하량이 많은 곳은 경쟁이 치열하고 이익은 적으나 회전율이 빠르며 총 이익 수준이 낮습니다. 반대로 높은 총 이익은 운송 부족을 보충하고 정상적인 수익성 수준을 유지하는 데 사용됩니다. .
과일가게의 매출총이익률은 일반적으로 30~50위안이고, 가장 높은 경우도 70~100위안이다. 솔직히 과일을 만드는 일은 매일 일찍 시장에 나와 물건을 사야 하기 때문에 꽤 힘든 일인데, 난징을 예로 들면, 과일 도매시장은 보통 새벽 3시에 물건을 사는 사람들이 많습니다. 일찍 가면 많은 과일을 비교하고 선택할 수 있습니다. 여름은 더 좋지만 겨울은 여전히 매우 춥습니다.
요즘 과일 업계는 경쟁이 치열하고, 과일 가게도 많기 때문에 같은 상품을 남들보다 1~2센트 싼 가격에 구매하는 것이 구매가 매우 중요하고 중요합니다. , 이것이 당신의 이익입니다. 어떻게 하면 더 저렴하게 구매할 수 있나요? 첫 번째는 대량으로 구매할 때마다 판매자가 자연스럽게 할인을 제공한다는 것입니다. 귀하는 대가족과 동일하며 다른 사람에게 수량을 도울 수 있습니다. 두 번째로 구매하는 수량은 매번 평균일 수 있습니다. 그러나 당신은 항상 같은 상점에서 물건을 얻습니다. 당신은 그들의 오래된 고객이기 때문에 그들은 또한 당신에게 큰 할인 가격을 줄 것입니다. 전체적으로 시장에 더 많이 가서 판매자들과 더 많이 대화를 나눠보세요. 그날 그 사람에게서 물건을 사지 않더라도, 그 사람과 친해지면 다음에는 더 저렴하게 살 수 있습니다.
과일 돈을 더 벌고 싶다면 손실을 조절해야 합니다. 손실이 적은 것이 자신의 이익입니다. 과일을 싼 가격에 팔더라도 버리는 것보다 낫습니다. 과일 가격을 정할 때는 주변 과일 가게의 가격과 고객의 소비 수준을 살펴봐야 합니다.
과일 사업에 참여하는 사람도 있고 그만두는 사람도 있지만, 과일은 사람들의 삶에 꼭 필요한 존재이자 꼭 필요한 일이라고 생각합니다. 과일가게를 열려면 좋은 주소를 선택하고, 과일 구매 품질을 관리하고, 판매 가격을 합리적으로 설정해야 합니다.
시장에서 과일을 도매하는 경우 최소한의 수량으로 시장에 판매할 수 있는 과일을 선택하고 고객 보호를 잘 유지해야 합니다.
과일 장사에서는 소매든 도매든 수익이 거의 50대 50에 가깝습니다. 예전에 우리 가족이 과일 도매업을 하던 시절에 과수원에서 자몽 10,000kg을 2인 1조로 가져오던 기억이 납니다. 반 위안으로 도매하면 거의 같은 이익을 얻을 수 있습니다. 10,000위안 이상의 이익으로 과일 사업은 모두가 평균적으로 매일 많은 양의 과일을 도매해야 하기 때문에 상대적으로 쉽습니다. .. 과일 장사 때문에 많은 사람들이 목숨을 잃었습니다. 밤낮 가리지 않고 병에 걸립니다. 수익성이 좋은 사업에는 장점도 있고 단점도 있고, 돈을 버는 것도 쉽지 않습니다.
사업 분야에서는 어떤 업종을 막론하고 일정한 방법으로 이익을 얻는다. 과일 산업의 물은 매우 깊지만 수익은 똑같이 규칙적입니다.
저는 수년간 과일 사업에 종사해 왔으며 이 사업에서 더 많은 이익을 얻으려면 다음 규칙을 숙지해야 한다고 믿습니다.
규칙 1: 작은 이익을 얻으십시오. 일상적인 운영에서 제철, 베스트셀러 기간에 진입하고 인기 있는 계절에 있는 과일은 가격이 점점 투명해지기 때문에 낮은 가격과 작은 이익을 채택하고 매출을 늘려야 이익을 얻을 수 있습니다. 용량.
규칙 2: 높은 수익을 얻으려면 트릭을 사용하세요. 일일판매에서 막 출시된 과일이나 마지막 핫세일 기간은 교활한 방법으로 높은 수익을 얻을 수 있는 시기입니다. 이 기간은 그에 대해 아는 사람이 적고 상품이 희귀하기 때문입니다. 비싸기 때문에 당연히 비싼 이유입니다.
제3법칙: 품질과 판매 가격에 따라 이익이 발생합니다. 우리 모두 알고 있듯이, 지불한 만큼 얻을 수 있습니다. 이런 식으로 과일의 일상적인 마케팅에 있어서 이 보편적인 원리는 더 높은 이익을 얻기 위해 사용될 수 있습니다. 예를 들어, 같은 돈으로 더 좋은 품질의 상품을 얻을 수 있다면, 더 많은 수익을 창출한다는 목적을 달성하기 위해 그 상품을 싸게 팔지 말고 품질에 따라 더 높은 가격에 팔아야 합니다. 예를 들어, 다양한 가격으로 제품을 판매합니다.
규칙 4: 이익 수준은 다양한 가격에 따라 결정됩니다. 일상적인 과일 사업에서는 일반적으로 판매 가격이 높을수록 이익도 커집니다. 예를 들어, 고품질 과일, 국내 고급 및 수입 고급 희귀 과일은 일일 작업이 적기 때문에 그것을 소비하는 사람들은 부유한 소유자이며 특정 유형을 좋아하면 가격에 신경 쓰지 않습니다. 과일. 물론 이런 고급 과일을 운영하려면 좋은 입지와 낮은 손실이 있어야 높은 수익을 얻을 수 있다.
제5원칙: 사업 전반에 대한 관리를 강화해 이익을 얻으세요. 실제로 과일 사업의 이익은 운영의 모든 측면에 대한 관리 및 기술을 강화하고 개선함으로써 지속적으로 창출됩니다. 일일 과일 마케팅에서 총 이익은 80, 50, 30일 수 있지만, 더 높은 순 이익을 얻으려면 관리 강화, 기술 활용, 매출 증대 및 손실 통제 방법을 찾아야 합니다. 등의 조치를 취할 수 있습니다.
과일 사업은 개혁개방 이후 등장했고, 수십 년의 발전과 경쟁을 거쳐 오늘날 가격이 점점 더 투명해지는 시대는 지났습니다. 과일 판매로 더 많은 이익을 얻으려면, 일상 업무에서 위의 법칙을 잘 파악하고 파악하지 못하면 이 사업을 계속하기 어려울 것 같습니다.
일반 과일의 수익률은 20~30%, 수입 과일의 수익률은 30~100% 이상이다. 하지만 수입 과일은 많이 팔지 못하고 판매 원가도 높다. 사이클이 높다. 장기적이지 새로운 것이 아니다. 즉, 볼륨을 늘릴 수 있으면 돈을 벌 수 있다. 볼륨을 늘릴 수 없으면 수익이 아무리 높아도 돈을 벌 수 없다.
일반적으로 과일 수익은 여전히 좋습니다! 30정도인데 너무 높지도 낮지도 않아요! 왜 그런 말을 합니까? 과일 수익에 영향을 미치는 요소가 너무 많기 때문이죠!
첫 번째 지리적 위치, 1선 및 2선 도시와 3선 및 4선 도시의 소비 수준이 다르고, 과일 판매 가격도 다르며, 이익도 다릅니다! 과일 장사뿐만 아니라 모든 업종의 이윤폭은 소비 수준에 따라 다릅니다!
둘째, 과일 품종마다 수익이 다릅니다! 과일을 파는 사람이라면 누구나 다양한 과일의 이윤이 다르다는 것을 알고 있습니다. 사과의 경우 기본적으로 1캐티당 5센트에서 1위안 사이입니다. 예를 들어, 체리 1개당 수익은 5위안에서 10위안 사이입니다! 일반적으로 보관하기 쉬운 과일은 수익이 적고, 보관하기 어렵고 많이 섭취하는 과일은 수익이 높습니다!
게다가 일반 과일도 가격이 저렴해요! 일반인에게 적합한 것은 상대적으로 이익이 적고 판매량이 많은 반면, 수입과일 가격이 높은 것은 상대적으로 이익이 크고 판매량이 적습니다!
셋째, 경쟁자! 해당 지역의 과일 시장 경쟁이 치열한지 여부에 따라 다릅니다. 경쟁이 치열하면 이윤폭이 매우 낮습니다!