광둥의 아침 차 문화는 항상 들어 왔습니다. 차를 마시는 것도 광둥 사람들의 생활 습관입니다. 광둥성 포산의 아침 차 문화도 매우 풍부합니다. 포산시 산수이구에 있는 차. 시간날 때 꼭 맛보세요!
그 유명한 사키마는 산수이 본연의 맛을 가지고 있습니다. 재료 선택부터 오븐에서 만들기까지 사키마 하나하나는 12가지 과정을 거치며, 수십 년간의 장인의 솜씨의 산물입니다. 전통적인 수작업 방식으로 만든 사키마만이 꿀과 단맛이 어우러져 부드럽고 향긋한 맛을 느낄 수 있으며, 쫄깃함도 느낄 수 있어요~
채취 주소 :
서양주 타임 (201호실, Building 7-8, Area 1, Hengfu New Mile Garden, No. 1 Dexing North Road, Sanshui District)
서양 와인 및 빵집(Hengfu Star Hotel, No. 11 Xinhua Road, Southwest Street, Sanshui District) )
남서호텔의 단산(행푸광장에서 남쪽으로 100m 떨어진 산수이구 노동거리 남서극장)
단산은 산수이세대의 정서라 할 수 있다. 주문하면 바로 튀겨내는 계란후라이면은 오븐에서 나오자마자 진한 계란맛이 나고, 바삭하면서도 맛있고, 달달하면서도 느끼하지 않아 많은 이웃들에게 사랑받고 있는 금메달 계란면! 꿀에는 그리워지는 일품의 맛이 있습니다. 전통적인 맛이 있고 마음에 달콤합니다.
채취 주소:
Southwest Hotel(Sanshui District, Laodong Street, Hengfu Plaza에서 남쪽으로 100m 떨어진 남서 극장)
Western Wine Time(독일 Sanshui District, Sanshui District) Room 201, Building 7-8, Zone 1, Hengfu New Mile Garden, No. 1 Xingbei Road)
Zhongji Bakery(삼수구 황탕 인민로와 황탕 거리 교차로에서 서쪽으로 50m) 치킨 케이크
p>치킨 케이크는 맹인 케이크, 아몬드 케이크, 아내 케이크와 함께 '광동 4대 명과'로 알려져 있습니다. 치킨 케이크는 작은 조각이지만 속은 얼음 고기, 땅콩, 참깨, 멜론 씨 등으로 가득 차 있습니다. 입 안에서는 바삭바삭하고, 먹고 나면 입안에 향긋한 향이 남습니다.
음식을 찾을 수 있는 곳:
Mingchang 레스토랑(Tower 4, No. 1 Baiwang City, Nanfeng Avenue, Southwest Street, Sanshui District)
서양 와인 및 베이커리(산수이구) 산수이 플라자 1층 1층 아트리움, No. 9 Zhangbian Road, Shui District 1T30)
Huidianhuang(산수이 사무 건물 1층 남쪽에서 4개) Liuzhai Village Committee, Sanshui District Lubao Town Longpo 3rd Road) -5 그리드) 튀김 빵
튀김 빵은 황금색이며 겉은 바삭하며 한 입에 먹을 수 있습니다 .두툼한 속이 찐빵에 중독됩니다. 주식으로 선택해주세요!
채집 주소:
Sanshui Travel Landmark Hotel (No. 42, Xinhua Road, Sanshui District Southwest Street)
Yupinnong Soup (Sanshui District Sanxing) No. 11 Road)
Prince Yongya Soup House (Tongfu Food City No. 11, Tongfu 1호관) North Road, Southwest Sanshui District) 부추를 곁들인 튀긴 만두
튀긴 만두는 많은 오래된 포산의 특산품입니다. 다과는 아침 차의 필수품입니다. 만두피는 얇고 속은 큼지막하게 뜯어 뜯어보면 속이 가득 들어있는 밤돼지와 부추가 어우러져 고소하고 담백하다.
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산수이 여행 랜드마크 호텔(삼수구 남서가 Xinhua Road 42호)
차 한잔과 약간의 (싼수이구 장) 비안루 산수이 플라자 1호 빌딩 301호)
공푸 빌딩(싼수이구 남서가 광하이 애비뉴 웨스트 6호)
대관원 식당(산수이구 산다로 10호) 푸리보 맨션 3타워 101호) 건찐 사오마이
건찐 사오마이는 차를 마실 때 빼놓을 수 없는 아이템이다. CTS 랜드마크 호텔의 건찜 사오마이는 2020년 포산의 유명한 광둥 요리이며 산수이에서는 유일한 요리입니다. 손으로 직접 만든 건찜 고기는 크기가 크고 소가 넉넉하고 맛이 신선합니다. 고기 소의 황금 비율이 육즙을 더해주고 쫄깃한 식감이 먹다 보면 멈출 수 없게 됩니다!
음식 채집 주소:
산수이 호텔 랜드마크(삼수구 남서가 Xinhua Road 42호) 팥 케이크
팥 케이크는 수정처럼 맑고 붉은색입니다 안에 들어있는 콩은 핑크빛 농도로 익혀 상큼한 맛을 냅니다. 달콤하고 모든 연령대에 적합합니다~
채취 주소:
Sanshui Travel Plaza Hotel (No. 42, Xinhua Road, Southwest) Street, Sanshui District)
Yu Dianhuang (Sanshui District, Zhangbian Road, No. 9 Sanshui Plaza 2층) 전통 돼지갈비찜
돼지갈비찜은 아침 차의 대표 메뉴이기도 합니다 담백해 보이지만 실제로는 풍미가 풍부한 광동 찻집에서 인기 있는 요리입니다. 갈비의 신선함을 즐기기 위해 재료 선택도 매우 까다롭습니다. 셰프님에 따르면 뒤에서 네번째 갈비뼈는 네손가락갈비살인데 지방과 살코기가 번갈아가며 고기가 부드럽고 향이 좋다고 합니다.
채집 주소:
산수이 여행 랜드마크 호텔(삼수구 남서가 Xinhua Road 42호)
차 한잔과 약간의 (싼수이구 장) 비안루시 산수이광장 1호관 301호)
12번째 시즌 결혼식 연회(산수이구 난풍대도 3호 바이다광장 4층)
유리이야기(삼수구 신화로 헝푸스타호텔 24층) 러핑다바오
다바오의 소에는 삼겹살, 치킨 너겟, 버섯, 해초, 계란 등이 들어있습니다. 맛이 부드럽고 맛있으며 하얗고 부드럽습니다. 이는 산수이족은 물론 광포족까지 추구하는 산수이 요리의 대표주자가 되었으며, 수많은 산수이족의 추억을 담고 있습니다.
음식을 찾을 수 있는 곳:
Da Baosheng 레스토랑(Sanshui District, Lizhi Road, Jinyi Haoting) 살코기 죽
적격한 죽 한 그릇, The porridge 베이스는 충분히 부드럽게 익혀야 하며, 부드러운 고기는 마지막에 데워야 감칠맛이 죽에 완전히 녹아들 수 있습니다.
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산수이 호텔 랜드마크(산수이구 남서가 Xinhua Road 42호)
프린스 해물 죽성(산수이구) 아니오 . 22 Kangle Road, Southwest Street)
Heyuan'e Mansion(Sanshui District Southwest Street, No. 9 Xingda Road, Aoying Business Center 5 빌딩 1~2층)
Zhengge Dim Sum (Sanshui District, Xiqing Avenue, No. 23 Xiqing Avenue, Hong'an Garden, Building 3 3층) 춘권
춘권 포장지는 특별한 주의를 기울여 만들어지며, 부드럽고 밀랍같으며, 절묘하고, 흰색과 반투명. 소는 주로 과일과 채소로 되어 있으며, 일부는 신선한 새우살을 첨가하여 소의 아름다운 색을 드러냅니다.
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오늘의 도시 레스토랑(싼수이구 남서가, 광하이 거리 서삼림공원 내)
유리 스토리(싼수이구 신화) ) Lu Hengfu Star Hotel 24th Floor)
Bao Xianwei (Huifeng Garden East, No. 2 Zhangbian Road, Sanshui District) 검은색 겨울 멜론 케이크
검은색 겨울 멜론 케이크 검은 껍질의 겨울 멜론 섬유질을 프렌치 머랭으로 구워낸 제품입니다. 원재료부터 차근차근 가공하고 있어요~ 겉은 바삭하고 속은 부드러운 겨울멜론이 입안에서 사르르 녹습니다. 과일 맛!
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Huamei 케이크 가게(No. 39, Huancheng Road, Southwest Street, Sanshui District)
Huamei 케이크 가게(16번 매장) -17, Kangyao Garden, Yaohua Road, Xin'an Street, Sanshui District) 돼지고기 구이 만두
빵은 하얗고 부드러우며 살짝 벌어진 반죽에는 통통한 속이 드러나 특히 유혹적입니다. 빵 하나하나가 주먹만한 크기로, 반죽을 뜯어보면 섬세하고 촘촘한 속이 가득하고 향이 확 퍼져나갑니다. 입구는 뚱뚱하지만 기름지지 않고, 짠맛과 단맛이 적당해서 몇 개 먹을 수 밖에 없었어요!
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Sanshui Travel Landmark Hotel (삼수구 남서가 신화로 42호)
지수달리 찻집(산수이구 시칭대로 20호)
비파 결혼식 연회(신파워플라자 1호) . 8, Xiqing Avenue, Southwest Street, Sanshui District) Tower 2, 4th Floor) 숙성 식초 닭발
밝은 색의 숙성 식초 닭발은 첫눈에 매우 맛있습니다. 콜라겐이 가득~
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Zhishu Dali Refreshment Tea House (No. 20, Xiqing Avenue, Sanshui District)
용야 왕자 수프집(산수이구 서남서부 통푸북로 11번지) 통푸식품도시 1호)
쿵푸커(산수이시 남서가 통푸로 11번지) 지구) 국물이 가득한 샤오롱바오
샤오롱바오의 진수는 국물에 있습니다. 1초 만에 국물이 목구멍으로 들어가는 그 멋진 느낌을 손님들에게 기억시키기 위해 가방을 만드는 주인은 국물을 끓여야 합니다. 3~4시간 동안 수프 스톡을 끓입니다.
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1차1점(산수이 구 장볜로 산수이 플라자 1빌딩 301호)
아이샹리 샤오롱바오(산수이) No. 104, Tower 7, Country Garden Sanshui Huafu, No. 2 Xianxing 1st Street, District)
Zheng Ge Dim Sum Prince (No. 11 Tongfu Food City, Sanshui District) 에그타르트
모닝 티가 정말 좋아요 부드러운 계란액과 바삭한 페이스트리로 거부하기 힘든 에그타르트가 나오자마자 진한 계란향이 퍼지고 겉껍질은 엄청 헐렁하고 부스러기는 쫄깃쫄깃해요! 물자마자 떨어진다.
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산수이 여행 랜드마크 호텔(삼수구 남서가 Xinhua Road 42호)
차 한잔과 약간의 (싼수이구 장) 뱌루시 산수이광장 1호관 301호)
용야왕자 수프집(삼수이구 서남부 퉁푸북로 11호 퉁푸식품도시 1호관) 돈 배
두껍게 썬 돈배 역시 많은 불산 노인들이 즐겨 먹는 맛으로 탄력이 있고 상큼하며 풍미가 가득해 치아가 나빠도 안심하고 먹을 수 있습니다!
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산수이 여행 중국 시아 호텔(No. 42, Xinhua Road, Southwest Street, Sanshui District)
Gongfu Tower(No. 6 Guanghai Avenue West, Sanshui District Southwest Street)
Youli Story(Sinshui District Xinhua Road) Hengfu Star Hotel 24층)
파인애플 빵(Huifeng Garden East, No. 2 Zhangbian Road, Sanshui 지구) 파인애플 번
갓 구운 파인애플 번, 갓 구워서 바삭바삭 향이 코를 찔러요. 뜨거운 파인애플 빵은 충분히 부드럽고 바삭하며, 살살 찢어서 부스러기를 제거할 수 있습니다. 먹는 법을 아는 라오 포산이 버터 버프도 추가해 줘서 짠맛과 단맛의 완벽한 조화를 느낄 수 있습니다. 그것을 물다.
채집 주소:
산수이 호텔(산수이구 남서가 Xinhua Road 42호)
Yupinnong Soup(산수이구) No. 11, Sanxing Road)
Xianjiu Xian Restaurant 오픈(Sanshui District Guanghai Avenue West 24번지)
Youli Story(Sanshui District Xinhua Road Hengfu Star Hotel 24층) )