전국적인 체인 운영을 실현하기 위해 필요한 조건은 다음과 같습니다. 1. 제품 (1) 제품 수용. 이제 귀하의 제품은 해당 지역에서 강력한 브랜드 인지도를 갖고 있습니까? 케이터링 및 식품 산업으로서 지역적 취향에 따라 제한을 받고 있습니까? (2) 제품의 가공기술이 일관성을 보장할 수 있는지, 가공기술 기준에 부합하는지 여부. 이런 점에서 중국음식은 더욱 어렵다. 맥도날드와 KFC가 빠른 체인점을 달성하고 사람들에게 받아들여질 수 있었던 가장 큰 이유는 가공기술이 표준화되었기 때문이다. 제품 원자재 조달부터 가공, 포장까지 표준화된 생산 모델을 구현했습니다. 중국 음식의 Shaxian 스낵 카테고리에서 이 단계를 수행하려면 가공 장비를 포함하여 많은 투자가 필요하며 이제는 가스 렌지와 두 개의 강철 냄비만으로 매장을 열 수 있습니다. 신중한 계획이 필요한 물류 문제, 공식 문제 등도 있습니다. 1. 표준화된 운영: 체인 운영의 조직 형태는 많은 체인점으로 구성된 관리 컨소시엄입니다. 체인은 이 컨소시엄의 각 단위 요소의 성격이 구별되지 않음을 생생하게 드러냅니다. 이러한 기본 기능을 기반으로 표준화가 널리 사용됩니다. 체인 작업에는 표준화된 작업이 필요하며 표준화는 체인 작업의 개발을 촉진합니다. 체인 운영의 운영 절차 및 특성으로 인해 전문화된 업무 분업을 통해 표준화를 통해 수많은 체인점 운영 서비스 활동을 통합할 수 있게 되었으며, 체인 운영이 외관상 유사할 뿐만 아니라 정신적으로도 통합되었습니다. 체인 운영은 획득한 경험과 기술을 운영 가능한 표준화된 형태로 변환하고 표준화된 전달성, 복제성 및 조작성을 사용하여 체인 운영을 수행합니다. 표준화를 사용하면 전문적인 분업을 기반으로 설계에 지정된 작업 표준에 따라 거대한 체인 작업 기계가 작동할 수 있습니다. 작업 목표가 명확하고 작업 경계가 명확하여 작업 경계가 명확해집니다. 사람마다, 매장마다 다른 요인을 고려하여 운영 관리 및 성과 평가를 단순화하고, 9개 통합에 대한 기본 작업 보장을 제공하고, 체인 회사의 체인 매장 모니터링을 용이하게 합니다. 표준화는 시스템입니다. 각 체인 회사는 자체 기업에 적합한 다양한 표준을 설계해야 합니다. 표준의 공식화는 포괄적이고 철저하며 명확하고 이해하기 쉽고 실행 가능성이 높아야 하며 구현 중 시장 변화에 따라 조정되어야 합니다. 2. 전문적이고 효율적인 체인 운영은 유통 과정의 다양한 업무 기능을 독립된 시스템으로 세분화하고 유기적으로 결합하여 구매, 재고, 유통 및 판매, 광고, 기획, 교육, 의사 결정을 실현하는 고도로 중앙 집중화된 운영 시스템을 구성합니다. -제조 등 전문적인 분업과 체인사와 체인점 간의 기능적 분업을 통해 유통분야의 전문화 수준을 높여 운영 효율성을 향상시켰습니다. 체인 운영 시스템이 거대하고 전체 운영 및 관리 프로세스가 복잡하기 때문에 전문적인 분업은 각 시스템과 시스템의 각 작업 요소를 최대한 개선하여 복잡한 운영 시스템을 여러 개의 간단한 단일 작업 조합으로 세분화하여 체인 운영 시스템은 처리 조립 라인과 같습니다. 각 하위 시스템 또는 운영자는 전문적인 업무 분업을 기반으로 각 링크를 연결하여 복잡한 비즈니스 활동을 완료합니다. 전문화도 향상으로 인해 각 직위의 업무가 단순화되어 각 직위의 직원들이 보다 쉽게 업무를 수행할 수 있게 되어 업무 효율이 향상되고, 이에 따라 인건비도 절감되어 전문화도가 더욱 향상됩니다. 영업팀은 또한 현대 소비의 요구에 부응하기 위해 영업 및 서비스 수준 개선을 촉진합니다. 전문화는 각 하위 시스템의 전문화 수준을 높이고 복잡한 문제를 처리하는 능력을 강화합니다. 3. 표준화된 관리 체인 운영은 일종의 상업 그룹 운영으로, 체인 회사의 통제 하에 여러 단위 판매 조직이 수행하는 통일된 마케팅 및 서비스 활동입니다. 운영 및 관리의 차이를 극복하려면 표준화가 필요합니다. 중앙 집중식 운영 관리 및 분산형 판매 서비스는 효과적인 관리 시스템과 완전한 관리 시스템을 구축하기 위해 체인 운영이 필요할 뿐만 아니라 회사 내 각 하위 시스템이 표준화된 방식으로 지침에 따라 작동할 수 있도록 표준화된 운영 서비스와 전문적인 운영 방법에 의존합니다. 표준화된 관리를 통해 목표를 달성하기 위해서는 수많은 체인점들이 본사라는 통일된 조직 하에서 질서 있게 마케팅을 수행할 수 있도록 하는 표준화된 관리가 가장 중요한 측면입니다.
체인 운영의 성공과 실패의 이유 중 하나는 체인 회사의 관리 수준에 있습니다. 운영 과정 전체에서 전문적인 분업은 옷가게 위치 선택, 디자인 및 장식, 장비 구성, 제품 진열, 인력양성, 구매 및 유통, 가공 등의 업무를 담당하며, 포장, 판촉 및 홍보, 회계, 재무관리, 재산보험, 법무, 부동산, 사업정책 및 사업기획, 사업의사결정 등 다양한 업무를 수행합니다. 화물 보관, 장비 사용, 보안, 판매 서비스, 쇼핑몰 관리, 자본 회수 및 비즈니스 정보와 같은 기능은 체인점에서 수행하므로 체인점은 모든 부하 직원에게 회사 지시 이행, 비즈니스 활동 표준화를 요구해야 합니다. 각 하위 시스템 단위의 운영 품질과 효율성을 향상시킵니다. 표준화된 동작을 통해 체인 회사 시스템의 다양한 하위 시스템이 회사 관리 하에 조화롭게 작동할 수 있으며, 불필요한 인적 관리의 복잡한 요소가 줄어들고, 시스템의 다양한 조직이 정상적으로 작동할 수 있게 되며, 체인 운영의 9가지 통합이 실제로 달성됩니다. . 4. 현대 기술: 대규모 유통의 가장 대표적인 조직 형태로서 체인 운영은 현대 관리 도구를 사용하여 운영 효율성을 신속하고 크게 향상시킵니다. 현대화의 주요 특징 중 하나는 정보 기술이 점점 더 상업 조직의 운영 및 관리에 침투하고 있다는 것입니다. 체인 운영 운영에는 사람, 물류, 자본 흐름 및 정보 흐름이 포괄적으로 반영됩니다. 다른 세 가지 흐름 정보 시스템은 다양한 데이터 정보를 처리합니다. 복잡한 데이터 정보 통계를 의사 결정자가 필요로 하는 다양한 단순 정보로 요약합니다. 거대한 체인 운영 네트워크는 매일 수만 건의 판매 비즈니스 정보를 실현합니다. 컴퓨터 관리를 사용하여 체인 회사 경영진과 의사 결정자가 복잡한 운영 정보를 이해하고 언제든지 비즈니스 동향을 파악할 수 있습니다. 체인 회사는 현대 정보 기술을 사용하여 적시에 파악하고 제어하며 언제든지 각 하위 시스템의 운영 역학에 주의를 기울이고 분석하므로 체인 회사는 공급업체 선택, 주문, 운송, 유통, 보관, 선반 설치부터 시작할 수 있습니다. , 판매에서 통계, 요약, 계산, 분석에 이르기까지 승진 시뮬레이션 및 판매 기획부터 성과평가, 업무평가까지 컴퓨터를 활용하여 대량의 사업정보와 경영정보를 처리함으로써 복잡한 사업 및 경영업무를 효율적으로 처리할 수 있습니다. 빠르고 신속하게 처리되며 최신 전송 도구를 사용하여 지침을 발행합니다. 체인 회사는 각 하위 시스템의 원격 통신 네트워크 시스템과 체인점의 컴퓨터 시스템을 사용하여 거대한 정보 관리 네트워크를 형성하고 컴퓨터 기술을 사용하여 운영상의 다양한 변경 사항과 복잡한 데이터를 처리하여 전체 운영을 수행하는 컴퓨터 관리를 구현합니다. 현대적인 기술적 수단에 의거하여 현대적인 관리 방식인 체인 운영을 가능하게 하며 민감도와 최선의 대응 상태로 관리하고 있습니다. (3) 본사는 CI/VI/BI 등의 설계뿐만 아니라 다양한 장소에서 체인기업에 대한 경영 성과를 수행해야 하기 때문에 체인경영의 기본 요구사항인 효과적인 관리기준의 집합입니다. 2. 인적 자원에는 프랜차이즈 기업이 미리 정해진 경로 내에서 형태를 벗어나지 않도록 관리하는 방법을 아는 사람들이 있어야 합니다. 그렇지 않으면 체인이 단 3일 만에 반란을 일으키고 독립하게 됩니다. 3. 자금 준비 체인 자체를 실현하기 위해서는 운영에 필요한 충분한 자금이 있어야 하며, 먼저 가맹점으로부터 가맹비를 받고 회사 운영에 투자하는 사람은 실제로 돈을 투자하려는 사람이 거의 없습니다. 알려지지 않은 산업이 등장합니다. 물론 이 외에도 더 많은 것들이 있지만 몇 마디 말로 명확하게 설명할 수는 없습니다.