거터유가 식용유로 변하는 것은 사실 일반적인 개념으로, 사람들의 생활 속에 있는 온갖 열등한 기름을 총칭하는 용어이다.
홈통유는 세 가지로 분류할 수 있습니다.
첫 번째는 좁은 의미의 홈통유로, 하수구에 떠다니는 기름기 많은 물체나 호텔이나 레스토랑(흔히 알려진) 찌꺼기를 말합니다. 스윌 ) 단순 가공 및 정제 후
두 번째는 품질이 낮은 돼지고기, 돼지 내장, 돼지 껍질을 가공 및 정제한 후 생산된 기름입니다.
세 번째는 튀김 요리에 사용됩니다. 오일은 지정된 횟수 이상 사용하거나 새로운 오일을 첨가하여 재사용한 후 재사용됩니다.
구수이는 썩은 물이라고도 불린다. 1980년대 중반 이전에는 농촌은 물론 일부 도시 가구에서도 물을 직접 비축해 두는 습관이 있었습니다. 보통 돼지에게 먹이를 주는 데 사용됩니다.
설후수유는 모은 하수를 처리, 물과 기름의 분리, 여과, 탈취 등을 거쳐 부도덕한 장사꾼들이 얻은 기름이다. 일반적으로 더 선명해 보입니다.
하수에는 하수, 세제, 기타 불순물이 섞이는 경우가 많고, 운송 및 보관 과정에서 어떠한 위생적 요구사항도 고려되지 않기 때문에 발효되고 부패되기 쉽습니다. 또한 지하 작업장의 정제 과정은 순전히 "외관 판매"를 목적으로 하며 박테리아 및 유해 화학 성분을 전혀 제거할 수 없습니다. 주요 위험 요소는 인간 이후의 현기증, 두통, 메스꺼움, 구토, 복통 및 위장병입니다. 소비. 과학적 테스트에 따르면 구수이 오일의 카르보닐 가격은 식용 오일의 국가 건강 지표를 훨씬 초과합니다. 산패한 오일은 말론디알데히드 함유 중합체와 신체의 시토크롬 효소와 같은 여러 효소 시스템을 손상시킬 수 있으며 노화와 간암을 유발할 수 있습니다.
박수유는 남은 음식과 기타 음식물 쓰레기로 만들어지며, 일단 먹으면 인체에 큰 해를 끼칠 수 있습니다.