동북지방에는 많은 종류의 술이 있는데, 가장 잘 알려진 것은 다음과 같다.
1. 대천원(大泉yuan) 술
대천원(大泉遠) 술은 다음과 같다. 1616년 소국(Shaoguo)의 여진(Jurchen) 부족은 10대 이상 이어져 왔으며 항상 전통적인 양조 과정을 고수해 왔습니다. 백성, 요남 등 북동부 평야 지역의 곡물이 풍부하고 색상이 밝고 질감이 순수한 고품질 수수를 원료로 사용합니다. 고체발효, 와인 바다에 저장되어 자연적으로 풍부하고 향긋합니다.
2. 흑토 와인
검은 흙의 정수를 농축한 와인입니다. 와인을 만들 때 가장 중요한 것은 곡물입니다. 우리나라의 유명한 흑토 와인은 바로 이곳의 날씨와 위치, 그리고 사람들의 혜택을 받는 것입니다. 흑토주(Black Earth Wine)는 전통 양조기술과 현대적인 발효기술을 접목한 1,800m 깊이의 암반천수를 사용하고, 150일 이상의 생장주기를 지닌 수수와 쌀을 주원료로 하여 600년의 양조기술을 계승하고 있습니다. 손으로 수확한 도자기 제단.
3. 용천천주
용천천주는 길림성 요원시에서 생산되는 유명한 주류 브랜드로 요원용천주류유한회사에서 생산하고 있습니다. 강한 맛의 "용천춘" 주류 제품 시리즈는 이제 성급 일류 브랜드, 부급 품질 브랜드, 국가 품질 제품 및 강장제 제품의 4대 시리즈를 형성했습니다. 주요 제품에는 차세대 Longquan 봄 와인 시리즈, Centennial Double Dragon, Ten Years of Aging 및 Brewing Fragrance All Over the World가 포함됩니다.
4. 라오촌 창주
라오촌 창주는 중국 동북부 흑룡강에서 생산되는 고급 동북특주 브랜드이다. 와인의 맛은 부드럽고 달콤하며, 마시고 나면 머리가 아프거나 입이 마르지 않는 진정한 최고급 순수 식품입니다.
5. 성원춘술
성원춘술은 요성종(遼聖宗) 시대(북송과 100년 넘게 갈등을 겪은)에서 유래되었다. 야루 롱쉬(Yelu Longxu). 이 전골은 요나라 때 처음 번성했고, 청나라 말기와 민국 초기에 번성했으며, 현재도 성행하고 있습니다. 이제 우리는 과거와 현재를 결합하고 고대 방법과 새로운 방법을 결합합니다. 우리는 이 고대 검은 땅에서 생산된 붉은 수수를 사용하고 이를 현대 Moutai 및 Luzhou 원래 공장 Daqu 블록으로 발효합니다. 60일 미만 동안 저장되지 않으며 병입 후 이 브랜드는 이제 Shengyuan 브랜드 상표인 "Shengyuan Chun Wine"입니다.