화룡상성면점
화상생면관은 상주의 유명한 옛 가게로, 정월대보름과 탕단은 모두 손으로 만든 것이다. 정월대보름날을 앞두고 정월대보름을 사러 오는 사람들이 많아서 줄을 서야 하는 경우가 많습니다. 좋은 때는 하루에 5000 근의 정월대보름, 3000 개의 탕원을 판다. 현재 상주의 각 주요 슈퍼마켓에는 모두 판매점이 있다.
특징: 수제, 오래된 상주시 풍미.
주소: 종탑구 광화가 247 호 중곡빌딩 1 층
상주시 제과점
상주시 떡만두는 사희탕단부터 시작한다. 그 품종은 고기 소, 참깨소, 은행, 팥사 등이 있어 향기롭고 느끼하지 않다. 전반적으로, 그것들은 매우 질기다. 만두의 껍질은 찹쌀가루로 만든 것으로, 먹으면 부드럽고 맛있다. 여기서 만든 정월대보름주도 괜찮다. 정월대보름은 옥처럼 귀여운 오곡과 술을 넣어 선배 먹거리 정신의 결정체입니다!
특징: 사희탕단
주소: 종탑 구 관보 골목 13- 19 호
원외원만두
원외탕단은 상주에서도 유명하다. 탕면은 충분하고, 소는 풍부하고 다채롭고, 각종 짠맛, 단 맛, 육류 제품은 다 있다. 삶아낸 만두는 크림 모양으로 부드럽고, 굳은 지방처럼 부드럽고 찹쌀하며 영양이 풍부하다. 평소 공원 밖에 있는 만두관은 사람이 많아서 정월대보름이 되면 사는 사람이 더 많을 거예요.
특색: 냉이만두, 매일 신선한 식재료를 답습해 오리지널 수공으로 만든다.
주소:
1. 천령구 신민로 2 호 (작은 방도 166 호 홍메이공원 북문 맞은편)
2. 종탑구 냇가 2 번 건물 4-2 번 (덕태형 옆)
3. 신북구 하해동로 하해대학교 북문 17 호
4. 무진구 인민중로 5 12 호 (블루신 빌딩 옆)
만두라고 하면 양청당 부인의 만두가 유명해서 상주시 사람들이 많이 알고 있습니다. 당 부인의 채색만두는 보라색 감자 호박 등 천연재료로 만들어졌다. 그것은 아름다울 뿐만 아니라 맛도 독특하다.
특징: 칠채만두, 순수 핸드메이드.
주소: 천녕구 광화로 채소밭 입구 왼쪽.
당노태 제과점
소는 팥, 신선한 고기, 참깨, 무 네 가지가 있습니다. 보잘것없는 점포, 독창적인 운수, 4 대가 전해졌다. 밀가루와 물을 섞어서 매끄러운 반죽으로 반죽하고 술잔 모양으로 빚고 각종 소를 넣고 닫아서 단숨에 만두를 만든다. 삶은 후 껍질이 얇고 부드러워서 맛이 신선하다.
특징: 작은 탕원의 마음은 섬세하고, 자밀, 전부 수제입니다.
주소: qishuyan 공방 9 구 5 월 1 일 채소장 동쪽 끝
쑤저우 전통 탕단
만두 피부가 매우 섬세하다. 만두는 매끄럽고, 부드럽고, 점성이 있고, 동남아시아 수입 맷돌을 사용한다. 냉이, 무, 인형채, 참깨, 땅콩, 팥 등이 있습니다.
특색: 냉이 돼지고기 물만두는 간판 제품이며, 요리는 전문적으로 도급된 채소밭에서 전문적으로 공급됩니다. 쌍화냉육은 돼지고기에 쓰인다.
주소:
1. 신북점 통강대로와 주강로 교차로, 신북농행 맞은편.
2.32, 홍매 홀리데이 광장 가게, 홍매점
3. 호당점 호당 광전서로 TV 타워는 오성전기 대각선 맞은편에 있습니다.
4. 근업로 15-5 번 근업점
5. 경천 동로 29 호 호우 호텔 옆 경천점
난카이 커뮤니티 Huaxin 남쪽 도로 3 Lihua 가게