원나라 때 중원의 많은 국민들이 몽골인의 잔혹한 통치에 불복하여 원나라에 반항했다고 전해진다. 주원장은 연합저항력을 원했지만, 원장병은 빈틈없이 수색하여 무고에 시달렸다.
에서 메시지를 보냅니다. 그래서 류버윈은 왕소광에게 케이크를 만들라고 명령하고' 8 월 15 일 봉기' 라고 적힌 쪽지를 케이크에 숨기는 계책을 생각해냈다. 그런 다음 각각 각지 봉기부대에 나누어 8 월 15 일 밤 봉기에 응답하라고 통지했다. 이에 따라 원나라는 일거에 전복되었다. 이 성과를 기념하기 위해 추석에 월병을 먹는 풍습이 전해졌다.
월병이 어느 세대에서 기원했든, 모두 전 세계 사람들의 염원이며, 보름달로 사람과 사람의 단결을 표현하고, 보름달로 사람의 영생을 표현하고, 고향과 친족에 대한 그리움을 걸고, 풍작과 행복을 기원한다.
예로부터 월병을 먹고 월병을 선물하는 것은 추석과 관련이 있다고 생각하는 사람들도 있다. 사실 그렇지 않습니다. 초당때는 원래 음력 8 월 초하루만 명절이었고, 15 는 없었다. 전설에 따르면, 나중에 당나라 명나라 태조는 8 월 15 일 밤에 월궁에 놀러 갔기 때문에 민간은 8 월 15 일을 추석로 삼았다. 중당 시대에 사람들은 8 월 15 일 저녁에 위층으로 올라가 달을 감상하기 시작했는데, 그때는 아직 월병이 없었다. 월병에 대해 말하자면, 최초로 남송시대에 나타났다. 그러나 그 당시 달 케이크는 중추절과 아무런 관련이 없었습니다. 당시 월병도 현대의 월병과는 크게 달랐고, 찜질로만 식품시장에 나타났다.
명나라에서는 월병이 확실히 추석과 연결되어 있다. 당시 베이징에는 과일을 가득 담은 월병이 있었는데, 사람들은 추석에 스스로 월병을 만들어 먹고 친구와 친척들에게 상봉과 축하를 표했다. 그 당시 월병의 크기는 모두 불규칙했고, 차이가 매우 컸고, 이름도 비교적 특별했다.
예를 들어 산시 () 성 개휴현 () 에서는 추석에 현지인들이 둘러앉아 원월병을 나누는 풍습이 있다. 그들은 남성용 월치월병, 여성용 조롱박 월병, 청소년을 위한' 손오공' 과' 남자 기생' 등 월병을 많이 만들었다. 이름이 많아요. 등등. 명대에 월병을 만드는 기술은 이미 높은 수준에 이르렀다. 당시 일부 월병의 빵면에' 월중 두꺼비 토끼' 등의 장식 무늬가 나타났다. 정교한 디자인, 아름다운 구도, 정교한 도안이 예술을 즐기게 하는 것은 월병 제작자의 장인심을 충분히 반영하고 우리의 위대한 중화민족의 찬란한 문화를 반영한 것이다. (데이비드 아셀, Northern Exposure (미국 TV 드라마), 예술명언)
음력 8 월 15 일은 사람들이 다시 모이거나 먼 친척과 친구들을 그리워하는 날이다. 추석, 샤먼 사람들은 달을 감상하며 추석 월병을 먹고, 또 정청이 네덜란드를 성공적으로 추방하고 대만성에서 전해 내려오는' 빵집 챔피언' 을 되찾는 민속행사가 있어 재미있었다. 추석에는 63 개의 케이크가 있어 크기가 다르다. * * * 고 대 제국 시험에서 챔피언, 두 번째 장소, 꽃 탐사, 학자, 리프트, 학자를 나타내는 6 종류로 나뉘어져 있습니다. 한 사람이 번갈아 그릇에 주사위 여섯 개를 던지고, 그릇에 넣은 주사위 수에 따라 케이크를 얻어 결국' 장원' 을 얻었다. 300 여 년 동안 이런 재미있는 행사가 샤먼인들 사이에서 전해져 왔으며, 샤먼의 케이크 가게와 공장은 추석 전후에 이런 케이크를 대량으로 생산할 것이다.
모여서 떡보 챔피언을 치는 것은 샤먼인들이 추석을 축하하는 독특한 풍습이다. 300 여 년 전 빌딩에서 작전을 할 때 정부는 장병들의 걱정을 덜어주고 사기를 북돋우고 네덜란드 식민지를 추방하는 데 도움을 주고 대만성을 수복하는 데 도움을 주고 상의를 거쳐 금홍본부 33-44 호에 주둔한 후정청 직원들과 추석 떡을 교묘하게 설계해 시원한 추석 밤에 모든 장병들이 즐겁게 싸울 수 있도록 했다.
케이크는 "회의" 로 계산하는데, 보통 4 ~ 5 명이 한 "회의" 에 적합하다. 회떡은 과거제도를 모방하고, 장원떡 한 개 (최대), 문 두 개 (2 위) 떡 네 개, 삼홍떡 네 개, 사진떡 여덟 개, 16 두 개로 한다 이것은 고대 4 급 과거제의 상징이다. 고대 정부 수준의 시험과 젊은 학생을 학자라고 부른다. 향진 시험 (성급) 을 받은 후 성공한 후보자는 배심원이라고 불린다. 수도 예부에서 회의를 하는 사람은 공 승이다. 황제가 직접 주재하는 궁정은 진사라고 불리며 세 부분으로 나뉜다. 하나는 상위 3 위, 즉 장원, 2 위, 탐화, 속칭 제 3 정갑 또는 제 3 기. 이메틸의 정원은 많고, 삼갑의 정원은 많다. 고대 황제가 장원을 뽑았을 때, 재능과 용모뿐만 아니라 성씨와 이름도 고려했습니다. 예를 들어 영락 22 년 (1424), 진사 장원손입니다. 명성조는 화합의 결합이' 폭력' 이라는 글자라고 생각하여 불길한 것이다. 3 위로 떨어졌고, 3 위 xingkuan 의가 장원으로 바뀌었다. 이는 장원이 반드시 한 세대의' 재자, 판안처럼 생긴 사람' 일 필요는 없고, 세 번째는 진재실학을 가진 사람이기 때문에 샤먼케이크의' 삼홍' 품질이 특히 좋다는 뜻이다.
한 세트의 ***63 떡은' 3 대 9' 를 기초로 하고, 3 과 9 는 우리 국민의 길한 숫자이다.
샤먼에서 유래한' 팬케이크' 는 정성공으로 대만성을 수복하면서 대만성에서 300 여 년 동안 유행했다.