일본 의학박사 내해준프 교수는' 장결정기체 면역력' 이라는 책에서 전신면역력이 장에 집중되어 있다고 지적했다. 장에 면역세포의 70% 가 있어 인체에서 가장 큰 면역기관이기 때문이다. 면역력이 좋으면 바이러스 침입을 방지하고 건강을 유지하며 노화를 막을 수 있다.
장은' 중요한 방어선' 이다! 인체 내 면역 글로불린 A 의 70% 이상이 장에서 만들어졌으며, 70% 이상의 면역세포 (예: 대식세포, T 세포, NK 세포, B 세포 등) 가 장에 집중되어 있고, 장 점막은 제 1 방어선이며, 안의 면역세포는 제 2 방어선이다.
사실 면역력을 강화하는 것은 매우 간단하다. 우리는 장내 유익한 균을 늘리는 것도 무방하다. 대만성 정밀건강협회 영양사는 "식습관에 따라 세균이 달라지고, 우수한 장균이 완벽한 면역체계를 만들 수 있다" 고 지적했다. \ "라고
영양학자들은 장 건강을 유지하기 위해서는 건강한 식습관과 휴식 시간, 또는 인체 장 건강에 좋은 생균을 섭취하고 장 미생물 균형을 개선하고 장 질환을 예방해야 한다고 강조한다.
건강한 장 건강을 개선하는 세 가지 원칙은 장 연동 둔화로 인한 변비를 피하고, 물 부족으로 배설물이 장을 막고, 배설물의 독소가 장에 의해' 영양' 으로 다시 흡수되어 다른 신체문제를 일으킨다.
물을 많이 마시면 장의 연동을 촉진하고 배설물을 부드럽게 하거나 자주 * * * 복부를 자주, 운동을 많이 하면 효과를 얻을 수 있다.
좋은 식습관은 식이섬유 섭취를 증가시킨다. 식이섬유는 인체가 소화할 수 없는 식물 성분으로 위장 연동 운동과 소화액 분비를 증가시킬 수 있기 때문이다. 과일과 채소가 부족하지만 대어대육의 음식이 부족하면 장내 유익한 균이 줄어든다.
익생원 (익생원, 프로바이오틱스라고도 함) 을 많이 복용하면 프로바이오틱스의 생장에 도움이 되며 장내 나쁜 균을 억제하는 데 도움이 된다. 장내 유익한 균도 익생원을 단사슬 지방산으로 대사해 에너지원으로 유익한 균과 인체에 공급한다.
익생원이 풍부한 음식에는 네 가지가 있습니다. 1 형 배양균-귀리 현미 호박 감자 고구마 등 통곡물식품, 식이섬유 등 익균이 풍부합니다. 적당량의 섭취는 장의 움직임을 촉진하고, 배설물의 부피를 늘리고, 인체의 소화 흡수를 가속화하여 음식물이 장 안에 사재기하는 시간을 줄이는 데 도움이 된다.
카테고리 2-콩, 콩 및 기타 콩에는 수용성식이 섬유가 함유되어 있으며, 적당량 섭취하면 유익한 세균에 충분한 영양을 공급하는 데 도움이 된다. 하지만 콩류의 영양을 얻고 싶다면, 전체 콩을 위주로 하는 것이 가장 좋다. 완전한 영양 성분을 보존할 수 있다.
카테고리 3-채소 십자화과 채소는 꽃채소에 물 불용성식이 섬유가 풍부하게 함유되어 있어 좋은 균에 충분한 영양을 공급할 뿐만 아니라 장 안의 노폐물도 제거할 수 있다. 양파, 우엉, 아스파라거스 등 음식에는 올리고당이 함유되어 있으며 프로바이오틱스를 얻는 데 상당히 좋은 성분이다.
네 번째 범주인 사과 키위 바나나 등 과일에는 수용성 식이섬유 등 유익한 균이 많이 함유되어 있다. 무설탕 요구르트, 프로바이오틱스가 풍부한 무설탕 요구르트와 함께 먹으면 장균군의 생태건강을 유지하는 데 더 도움이 된다.
황 zhixin 영양사 작은 파일
현직: 대만성 정밀건강발전협회 영양사, 베이징의과대학영양의학연구센터 전공: 영양상담, 음식관리.