너는 뜨거운 물이나 찬물로 레몬을 담그니?

첫째, 찬물에 뜨거운 물을 담그세요. 레몬을 깨끗이 씻고 냉장고에 넣어 냉장한 지 2 시간, 슬라이스를 제거하고 밀폐용기에 넣고 꿀과 찬물을 넣고 냉장고에 넣고 며칠 후에 몇 조각을 꺼내서 미지근한 물로 우려낸다.

둘째, 레몬을 담그는 물은 미지근한 물이어야 한다. 뜨거운 물에 담그면 레몬의 비타민 함량을 잃기 쉽기 때문이다. 동시에 피부와 함께 거품을 내는 것이 가장 좋습니다. 효과가 더 좋습니다.

셋째, 조정된 레모네이드는 너무 덥지 마세요. 끓인 물을 쓰지 마라. 40 도를 넘지 않는 미지근한 물을 쓸 수 있다. 60 도를 넘으면 비타민 C 가 파괴될 수 있기 때문이다.

넷째, 냉수 거품. 주요 역할은 비타민 C 를 추출하는 것으로 미백 효과가 있다. 과일의 대부분의 비타민은 과피에 들어 있어 껍질을 벗기는 것을 권장하지 않는다. 레몬 껍질은 레몬즙과 다른 비타민을 많이 함유하고 있으며, 심지어 과육보다 높다.

다섯째, 뜨거운 물 거품. 뜨거운 물에 레몬을 담그면 레몬의 일부 원소가 알칼리화되어 알칼리성 물질이 생성되는데, 이 알칼리성 물질은 마침 항암에 도움이 된다. 뜨거운 물이 대부분의 비타민을 파괴하기 때문에 껍질에 있는 비타민 작용이 크지 않아 쓴맛을 좋아하지 않는 사람은 껍질을 벗겨 먹을 수 있다. 레몬 껍질과 쓴맛 물질.