많은 친구들이 입사하기 전에 막막하다. 이 업종은 괜찮은지, 얼마를 투자하는지, 가맹이냐, 아니면 스스로 하느냐, 장소는 어떻게 선택하느냐?
이 업종의 문턱은 낮지만 조작하기는 쉽지 않다. 인간관계에 서툴러서 매일 휴대전화 소설과 게임을 빼놓을 수 없고, 마음가짐이 게으르고 산만하다. 나는 네가 여기서 멈출 것을 제안한다.
1 평짜리 슈퍼마켓을 여는 데 얼마의 비용이 드는지 자주 묻는 사람들이 있다. 이 질문에 누가 대답하느냐는 대강일 뿐이다. 지방마다 임대료가 다르기 때문에 양도비가 다르고, 임대료 인도 방식이 다르고, 인테리어가 다르고, 위치가 다르기 때문이다. 내가 말한 것은 표준이다. 2 ~ 3 선 도시에서 50 평짜리 편의점을 개설하려면 15-20 만평이 필요하고 100 평짜리 편의점은 20 ~ 30 만평이 필요합니다. 다기능 편의점의 경우 임대료가 낮은 곳, 예를 들면 대형 주택가의 차고, 잡물실, 교외의 마을 등이 있습니다. 집은 인테리어를 할 필요가 없고, 계산시스템 모니터링 도난 방지 시스템도 면제된다.
편의점 슈퍼마켓 체인업체들이 늘고 있다. 그들에게 가맹하는 것이 좋을까, 아니면 자신의 브랜드를 세우는 것이 좋을까, 인견지를보세요. 상당수 체인업체들은 가맹비, 보증금, 관리비, 배송비 등을 받아야 한다. , 미이가 편의점, 천부 편의점, 이전 편의점과 비슷합니다. 회사는 창고, 배송, POS 수거 시스템을 갖추고 있어 점포 관리를 용이하게 한다. 프랜차이즈 창고에 가입하는 것과 같은 일부 편의점은 배달되지 않기 때문에 이 비용을 받아야 한다. (윌리엄 셰익스피어, 편의점, 편의점, 편의점, 편의점, 편의점, 편의점, 편의점, 편의점) 그들과 합류하는 유일한 장점은 초기에 걱정할 필요가 없다는 것이다. 단점은 30-50% 를 더 투입해야 한다는 것이다. 배송과 인테리어가 아니라 가맹비와 관리비 보증금만 6 억 5438 억+정도입니다. 가게가 개업하기 전에 약 6 만 5438+만원, 관리비가 매달 고정됩니다.
어떤 친구들은 내가 한 말에 비웃을 수도 있고, 슈퍼마켓을 여는 공급상들이 공짜로 배급을 하고, 어떤 돈을 투자하지 않아도 된다고 말할 수도 있다. (윌리엄 셰익스피어, 햄릿, 친구명언) 내가 너의 친구에게 그렇게 좋은 것은 없다. 초반에는 한 푼도 투자해야 한다. (조지 버나드 쇼, 친구명언)
2 단계: 위치 선정
한 가게의 성공은 섹터의 선택에 달려 있다고 하는데, 확실히 그렇다. 요즘 사람들, 특히 젊은이들은 네가 남보다 조금 싸더라도 몇 걸음 더 걷기에는 게으르다. 편의점 (작은 슈퍼마켓) 이기 때문에 어떻게 편의를 제공하는지에 대해 글을 써야 한다. 우선, 당신의 위치는 편리해야 합니다. 가장 편리한 위치를 어떻게 선택하십니까? 제가 몇 가지를 요약하여 여러분들이 참고할 수 있도록 하겠습니다. 모든 섹터가 내가 말한 것처럼 정확하지는 않지만 여러 가지 요인이 있다.
5 성급 섹터: 학교, 기차역부두, 대기업 사업 단위, 대형 오피스텔, 병원, 농산물 시장, 대형 주택단지는 단독으로 운영할 수 있습니다. 이 지역들은 관계로만 얻을 수 있기 때문에 일단 입주하면 전도가 밝다.
4 성급 위치: 번화한 상가의 주요 교통지점, 중대형 주택단지의 입구, 밀집오피스텔 부근의 교통길목, 밀집외식 오락의 주요 위치, 고교 부근의 주요 길목, 인파가 큰 역부두, 영화관 부근의 눈에 띄는 위치.
삼성급 위치: 대형 운전학교 시험장, 인근 음식오락이 많고, 중소 지역 주요 길목, 주요 교통길목 T 형 길목 삼차 길목, 여러 노선버스 정류장, 번화한 상가 눈에 띄는 위치 등이 있습니다.
보통 한 지역의 1 인당 월 소득이 2000 원이라면 편의점과 슈퍼마켓은 1 인당 4 ~ 6 위안을 소비하고 노인 위주의 지역은 1 인당 소비가 2 위안도 안 된다. 따라서 어떤 장소에서 효과적으로 방사선을 방사할 수 있는 인구를 평가할 때, 먼저 그 지역의 주요 인구 구조를 파악한 다음 인구를 파악해야 한다. 어떤 사람들은 우리가 얼마나 많은 사람들이 있는지, 예를 들어 어느 동네와 같이, 먼저 바이두가 그 건물의 총 호수를 한 번 볼 수 있는지 물어볼 것이다. (존 F. 케네디, 자기관리명언) 그럼 우리도 부동산의 실제 입주 인구를 물어 동네 입주율을 관찰할 수 있습니다. 보통 입주하는 집은 인테리어가 되어 있고 에어컨 커튼이 있고 베란다가 있어서 빨래를 할 수 있는데, 그럼 가게를 여는 사람이 몇 명이나 될까요? (데이비드 아셀, Northern Exposure (미국 TV 드라마), 예술명언) 일반적으로 1 ,000 명당 상주인구는 1.20 평방미터 이내로 가게를 열기에 적합하며 임대료는 한 달에 6000 위안을 넘지 않는다.
보충: 1: 월매상액을 평가할 때, 2 일의 영업액이 월세보다 크면 할 수 있고, 2 일의 영업액은 월세보다 작으면 즉시 포기할 수 있다.
2. 편의점과 슈퍼마켓이 밀집된 지역을 선택하지 마세요. 경쟁이 너무 치열하다. 너는 초보이다. 어떻게 그들을 이길 수 있습니까?
3. 외관은 권장하지 않는다: 외관의 계단이 너무 높고 (고객이 많이 오르기를 원하지 않음), 문머리가 너무 좁고 (작은 잡화점처럼 느껴지지 않고 매력적이지 않음), 입구에 큰 장벽이 있다 (발견하기 쉽지 않음). 눈에 띄는 위치에 있지만 몇 바퀴를 돌려야 위치에 도착할 수 있다
4. 좋은 위치를 선택할 필요가 없다고 생각하지 마십시오. 가격이 싸기만 하면 장사를 할 수 있다. 다 젖었어요. 생각해 보세요, 당신은 살 수 있고, 다른 사람들도 살 수 있습니다. 결국 너는 가격전의 악성 경쟁에서 먼저 죽을 것이다.
5. 일단 경쟁자가 많지만 정말 경쟁에 참여하고 싶다면, 반드시 유리한 자리를 차지해야지, 다른 사람을 밀지 마라. 공간이 크면 가장 큰 것을 해야 경쟁력이 있다. 소위 큰 물고기가 작은 물고기를 먹는다.
6: 때로는 자신을 통제할 수 없다. 너는 아마도 이 지역의 첫 번째일 것이다. 장사가 잘 될 때, 경쟁자들은 끊임없이 가입하여, 너의 시장이 끊임없이 나누어지게 한다. 후기 지역 계획 변화로 불이익을 당하면 간판과 형식을 자금이 충분한 도매마트로 바꿀 수 있어 회생할 수도 있다.
세 번째 단계: 외관 임대 계약서에 서명하십시오.
자리 잘 봐, 다음 단계는 집주인과 임대 계약서에 서명하는 거야. 시장에는 통일된 기준이 없고, 임대료 계약이 어떻게 결정되는지는 기본적으로 당신과 집주인 사이에 어떻게 이야기하는가이다. 여기서 간단히 요약해 보겠습니다. 일반 임대 기간은 3-5 년이며, 어떤 집주인은 해마다 서명하게 할 것이고, 어떤 집주인은 변하지 않고, 어떤 집주인은 매년 퍼센트로 증가할 것이다. 집세를 내는 세 가지 방법이 있다: 1 불, 1 불 3 불, 1 불 6 개월 또는 1 불 1 3 년. 제가 평소에 말하는 것은 1 개 사면 3 개, 최고 예금은 2,000 원입니다. 계약은 반드시 양도 허용을 표시해야 한다.
다른 가게로 옮기려면 무엇을 주의해야 합니까?
1: 해당 지역의 철거 가능성에 대해 문의합니다.
2. 가까운 장래에 여기에 슈퍼마켓을 세울 수 있는지 알아보세요.
3. 집주인의 인품은 어떻습니까?
4. 근래에 집세를 대폭 올릴 수 있을까요?
다른 사람이 운영하는 슈퍼마켓 편의점으로 옮기면 무엇을 주의해야 합니까?
1: 매 기간마다 사람 흐름을 관찰합니다.
2. 이동선의 인파를 관찰하다.
3. 매장 내 상품이 완전하고 깨끗한지, 유통기한이 지났는지 관찰합니다. 상품이 어수선하고, 표면이 먼지로 덮여 있고, 기한이 지난 상품이 많으면 장사가 나쁘다는 뜻입니다.
4. 중대형 마트에 설치된 계산대는 실제 이용률이 절반도 안 돼 장사가 잘 안 된다는 것을 보여준다.
5. 남의 점포를 양도하려면 외관의 실제 소유자의 승인을 거쳐야 하며 집주인의 동의로 집주인과 새로운 계약을 다시 체결해야 한다.
6. 집주인에게 주는 신분증 사본에는 이 사본이 외관임대용으로만 사용된다는 것을 표시해야 하며, 다시 복사는 무효로 되어 불법분자에 의해 이용되는 것을 방지해야 한다.
위 추가: 계약서에 서명할 때 반드시 집주인에게 15-30 일 인테리어를 하도록 해야 합니다.
4 단계: 장식 장비 배치
레이아웃을 하는 방법은 초보자가 골치 아픈 문제이다. 정규 편의점과 슈퍼마켓의 배치는 인테리어와 설비의 크기를 결합한다. 우선, 레이아웃에서, 너는 먼저 주영 업무 범주를 찾아야 한다. 일반 슈퍼마켓 편의점 상품은 술과 술, 음료, 부식품 (과자, 간식, 숙식, 숙식, 보양제 등) 입니다. ), 신선한 식품 (야채, 과일, 수산물 및 해산물, 신선한 육류 제품, 콩 제품, 국수 제품, 조리 할로겐, 장아찌, 냉동식품 등. ), 곡물 및 오일, 조미료, 일 용품.
배치: 보통 소형 슈퍼마켓 편의점의 계산대는 입구 왼쪽에 있습니다. 구조와 동적인 이유로 현관의 오른쪽에 위치하면 귀중품은 계산대 뒤와 옆에, 음료 전시장과 요구르트 전시장은 계산대 맞은편 문 근처에 놓는다. 소품은 도난당하기 쉽고, 고객에게 들키기가 쉽지 않기 때문에 소품은 일반적으로 계산대 주위에 놓여져 있고, 앞 입구는 부식을 위주로 하고, 뒤에는 일용품을 넣어 관련 상품을 연결해야 한다. 체인 구매로 고객 편의를 도모합니다. 상가나 외식 오락 근처에 있는 편의점의 외관이라면 최대 3 ~ 5 개 일용품의 선반을 만드는 것으로 충분합니다. 주 통로는 최소 0.9- 1.2 미터이고, 일부 지역은 면적과 장비 크기 충돌로 최소 0.6 미터가 될 수 있습니다. 중도의 선반 크기는1.4m-1.6m 여야 하지만 너무 높을 수는 없습니다.
인테리어: 경제형 인테리어, 600*600 의 유리 벽돌을 상용색으로, 일반적으로 베이지색이나 어두운 색을 선택하며, 오렌지색이나 분홍색을 이상적인 벽면으로, 천장은 철회색이나 파란색, 4 평방미터마다 형광등을 하나씩 갖추고 있습니다. 인테리어할 때는 반드시 모든 지역에서 좋은 전원 콘센트를 유지해야 한다. 문 2 개, 강화 유리문 1 개, 위, 아래 몇 개, 앞 셔터를 장착하면 도난 방지 역할을 할 수 있습니다. 표준과 호화 인테리어는 당신의 상상력을 봅니다. 주로 천장 디자인과 점두 전체 디자인입니다. (데이비드 아셀, Northern Exposure (미국 TV 드라마), 예술명언) 이것은 표준이 없다. 어떤 사람들은 최소한의 돈으로 호화스러운 외관을 꾸밀 수 있으니, 너의 창의성에 달려 있다.
편의점 장비: 1 수납기, 1 바코드 저울 세트, 1 쌍용 코드 기계와 가격표 세트, 1-2 개 음료 전시장 (음료 공급 업체 제공)
여기 선반에 대해 이야기하고 싶습니다. 현재 슈퍼마켓 체인과 편의점의 선반은 대부분 갈색과 철회색이다. 특색 있게 꾸몄다면, 품격이 매우 있을 것이다. 선반 크기와 길이는 각각 0.9m 와1.2m 로 설계 및 배치 시 실제 면적에 따라 배포할 수 있습니다. 예를 들어 벽 4.52 미터라면 3 단 1.2 미터 +0 단 0.9 미터를 주문할 수 있습니다. 벽 옆의 선반 폭은 0.45-0.55m, 높이는 2m-2.2m, 일반 중도의 선반은 양면으로 길이가 0.9 와 1.2m, 폭은 0.8-0.9m, 높이는/kloc-입니다
다른 보조 서비스를 원하시면 로커, 복사기, 팩스 기계, 무료 끓는 물 기계, 소시지기, 무료 가열된 전자레인지, 배터리 충전기 등 장비도 추가할 수 있습니다.
정정: 보통 소형 슈퍼마켓 편의점의 계산대는 입구 오른쪽에 설치하지만 구조와 이동으로 입구 왼쪽에 설치할 수도 있습니다.
5 단계: 비즈니스 초대 및 채용 신청
개조할 때 상인, 설비 구매 및 인증을 동시에 진행할 수 있다. 인테리어를 하기 전에, "모 슈퍼마켓 편의점이 곧 입주할 예정이니 기대해 주세요" 와 같은 현수막을 문에 붙이면 주변 동업자들이 속속 입주하는 것을 막을 수 있고, 각 업체의 공급업자나 업무원들에게 당신이 슈퍼마켓을 열고 있다는 것을 알릴 수 있습니다. 그들은 주동적으로 방문하여 연락할 것입니다. 이때 당신은 즉시 그들과 협력하고, 더 많이 비교하며, 공급자는 모두 배달을 제공하는 것이 아니라, 정보 수집을 잘해야 한다. (윌리엄 셰익스피어, 윈스턴, 일명언) 가격에서 누가 더 우세하고, 애프터서비스에서 누가 더 주도면밀하고, 결제 방식에서 누가 더 우세한가? 너는 초기 단계에서 공급자에게 한 달 동안 결산을 요청하기가 어려울 것이다. 천천히 하세요. 우리는 현금을 지불할 준비가 되어 있기 때문에, 우리는 공급자에게 우리에게 가장 우혜적인 가격과 애프터서비스를 요구해야 한다. 마지막으로, 일부 상품은 당분간 공급자가 없지만 최근 도매시장이나 도매부에서 구입할 수 있습니다.
채용은 실제 상황과 현지 임금 수준을 참고할 수 있다.
설비를 구매할 때는 반드시 인테리어 시간을 계산해야 한다. 모든 장비가 돌아올 때까지 기다리지 마라. 인테리어는 아직 완성되지 않았고, 앞으로 위생을 하기 어렵고, 인테리어사부의 활동공간에도 영향을 미칠 것이다.
인증서:
1: 영업허가증과 식품유통허가증 (공상소)
담배 독점 허가 (지역 담배 국)
3. 세무등록증 (지방국세청) 만약 당신이 더 많은 단위를 하고 있다면, 이 증명서를 처리해야 하며, 처리 후 송장을 신청할 수 있습니다. 지금 작은 슈퍼마켓에서는 편의점이 기본적으로 세금을 징수하지 않는다.
4. 일부 지역에서는 주류 판매 허가증과 소금 판매 허가증을 신청해야 할 수도 있습니다.
영업 허가증을 신청하기 전에 건강 증명서를 신청해야 합니다. 건강증은 현지 질병예방통제센터에서 70 원입니다. 기타 증명서를 처리하는 사전 준비 자료는 관련 부서에서 찾아볼 수 있다.
보충: 구매하기 전에 시장, 다른 사람이 어떻게 인테리어를 하는지, 어떻게 배치하는지, 자기가 무엇을 파는지 알아야 합니다. 그래서 우리는 모든 공급업체와 협력하지 않는다. 어떤 상품이 잘 팔리는지 모를 때는 품종을 많이 선택하고 수량을 적게 선택해야 한다.
6 단계: 데모, 가격 책정, 장비 디버깅.
사실 전시는 예술이다. 내 아내는 이 작품을 전시하는 방면에서 나보다 더 잘한다. 몇 가지 요령을 간단히 요약해 보겠습니다. 2 미터 높이의 선반이든 중도 1.4- 1.6 의 양면 선반이든 일반적으로 6 층을 설치해야 합니다 (선반을 주문할 때는 더 많은 층을 주문해야 하고, 선반은 원래 5 층은 1 층 이상을 주문해야 합니다 숙식은 보통 모두 끊는다. 그런 다음 같은 규격과 브랜드로 함께 전시합니다. 상품 품종이 많지 않으면 3 면으로 나열할 수 있고, 품종은 대부분 1-2 면으로 나열할 수 있다. 선반은 1 m 에서 1.4 m 사이의 황금 위치에 있으며 이윤이 높은 상품은 반드시 진열해야 한다. 관련 상품은 부식구와 식용유 조미료 구역 사이의 라면, 햄 등 연계가 있어야 하며 조미료와 백화점의 연결점을 이용해야 한다.
정가도 중요한 부분이다. 공급자가 준 참고가격 외에, 우리는 시장을 이해해야 한다. 밖에서 보통 어떤 가격을 파나요? 우리는 동일하거나 낮은 가격으로 민감한 상품을 판매한다. 많은 친구들이 나에게 민감한 물건이 무엇인지 물었다. 예를 들면 강 사부통 사오우육면, 다른 사람이 3.5 원을 팔면 3.5 원을 넘을 수 없다. 요컨대 큰 브랜드의 상품은 모두 민감한 상품으로, 시장 가격이 불투명한 상품은 기본적으로 물통, 세면대, 수건, 칫솔, 콘센트, 우산, 침구 등 백화점이다. 정가할 때 가능한 정수를 취하세요. 예를 들면 0.5 원이나 정수, 3.2 원, 2.7 원, 3.6 원 등은 주문하지 마세요. 슈퍼마켓과 편의점은 잔돈이 많이 든다는 것을 알아야 한다. 거스름돈이 불편하다면 매일 바쁘게 찾아다녀야 하기 때문에 우리는 개업할 수 있는 충분한 잔돈이 있어야 한다.
장비 시운전, 이것은 할 말이 없다. 너에게 기계를 파는 상인은 너에게 어떻게 조작하는지 가르쳐 줄 것이다. 한 가지 주의할 점은, 당신이 서류를 제출할 때 반드시 화물의 묶음 작업을 잘 해야 한다는 것입니다. 그렇지 않으면 나중에 실사하는 것이 번거로울 것입니다.
많은 초보자들이 잊어버린 마지막 일은 창업할 때 쇼핑백을 사는 것을 잊는 것이다. 만약 초기에 비교적 바쁘면, 먼저 일반 쇼핑백을 좀 사세요. 정규적으로 원하시면 가게를 직접 디자인하실 수 있고 로고도 쇼핑백에 인쇄되어 있습니다.
7 단계: 오프닝 촉진.
가게를 열기 전에 홍보를 할까요? 나는 줄곧 이 문제를 연구하고 있다. 제 경험상 오피스텔, 병원, 학교, 기업사업 단위, 역, 부두, 외식 오락 구역 등 지역에 지역사회 매장을 개설하는 것은 홍보가 필요합니다. 따라서 비즈니스 프로모션을 수행하는 방법은 다양합니다. 그전에 할인 선물 추첨이 있었는데, 몇 년 전에도 효과가 있었다. 요 2 년은 효과가 분명하지 않은 것 같다. 올해 새 가게가 문을 열었을 때 술과 술, 식용유 외에도 모두 결제가격의 10% 할인이었고, 또 수십 원의 생수는 공급자로부터 얻어낸 후 일부를 붙였다. 개업 3 일 전에 가게에 들어가 쇼핑하는 모든 고객은 1 생수 또는 1 계란을 선물해 효과가 상당히 좋다. 물론입니다. 개업 3 일 전에 광고전단지를 보내야 합니다. 너무 많이 하지 마세요. 2,000 부 인쇄하면 충분합니다.
네, 모든 것이 준비되었습니다. 곧 영업을 시작하겠습니다. 개업당일에는 폭죽을 터뜨리는 것 외에 교통과 주변 주민들의 휴식에 영향을 주지 않고 개업할 수 있다면 허리 드럼이나 랩단이나 문 앞에 방앗간을 세우고 수시로 마이크를 들고 개업 내용을 소개하세요.