문제 설명:
한 동창의 누나가 산서에서 제남으로 대학에 와서 제남에 어떤 토산물을 가지고 집에 갈 수 있는지 물었다. 정말 어떤 토산품이 좋고 특색이 있다고 말할 수 없다. 도와주세요. 감사합니다
분석:
제남홍우흥
홍옥살구는 일명' 금살구' 로, 제남시 역성, 창청 일대에서 주로 생산되며, 이미 2000 여 년의 재배 역사를 가지고 산둥 살구 1 위에 올랐다. 홍옥살구열매는 동그랗고, 단과중량은 60-83g, 최대 단과중량은 150g, 식용율은 9 1.6-93.9% 입니다. 과피, 과육은 오렌지색이고, 육질은 부드럽고, 새콤달콤하며, 저장운에 내성이 있다. 루비 살구는 산둥 성의 중요한 수출품 중 하나로 홍콩과 마카오에 멀리 팔린다. 국제 시장의 장식품으로서, 그것은 아주 잘 팔리고 가격도 매우 높다.
마간장사오빙
참깨장사오빙이라고도 하는데, 참깨장을 주요 양념으로 한 참깨사오빙으로 제남의 전통 간식입니다. 예전에는 많은 * * * 식당들이 이런 분식을 운영하고 있었는데, 대부분 깨가 있고 깨가 있는지 없는지는 있지만, 어떤 가죽이든 중간에 참깨장이 있습니다.
이 사오빙을 만들면 국수는 미지근한 물로 만든다. 참깨소스에 후추와 소금을 섞어 땅콩기름으로 희석한다. 반죽을 반죽으로 밀은 후 참깨소스를 바르고, 반죽을 가늘게 밀며 반죽을 하나씩 당긴 다음, 탁자 위에 하나씩 동그라미로 빚고, 참깨장을 드러내지 말고, 탁자 위에 작은 면침으로 작은 참깨떡을 밀다. 밀은 후, 각 사오빙에 맑은 물을 한 겹 칠한 후 깨를 찍어서 살짝 핥은 다음 오븐에 넣어 작은 불을 황금색으로 굽는다. 이런 사오빙은 겉껍질이 바삭하고 참깨와 참깨의 향이 짙어 10 층 이상에 이른다. 오향장소고기와 함께 먹으면 바삭하고 맛있다.
말굽사오빙은 청말경에 창설되었다. 반죽이 발달하여 베이킹 온도가 균일하고, 적당하며, 높고, 모양이 말굽철과 비슷하며, 겉은 연하고 바삭하다. 먹을 때 불룩한 바삭한 껍질을 가볍게 두드려 땀띠를 위에 올려놓고 (위에 참깨가 있음), 아랫면이 바깥쪽으로 향하게 하고 접으면 중간에 끼여 반달 모양으로 보이게 한다. 이렇게 하면 깨가 밖으로 흩어지지 않지만, 깨가 흩어지는 것을 막기 위해 먹을 때 빈 손을 사용해야 한다. 말굽떡은 아침 식사로 제남 사람들에게 인기가 많다.
전자 젤라틴
아교가 동아현 (현재 평음현 동아진) 에서 생산한 것으로 명명되었다. 그것은 특별한 검은 당나귀 가죽과 독특한 천연 수질인 랑계강으로 만든 2000 년의 역사를 가지고 있다. 이시진은' 본초강목' 에서 아교를' 성약' 이라고 부르며 인삼 녹용과 한약 삼보를 불렀다.
용산 샤오미
장구의 명품인' 용산 샤오미' 는 역사상 중국 4 대 공미 중의 하나이다. 전하는 바에 따르면' 용산 문화' 부터' 용산 좁쌀' 이 생겼다고 한다. 청나라 건륭년 때부터 황제에게 공물을 바치다. 용산 좁쌀' 은 영양이 풍부하다. 실험실에서 검사한 결과 지방 함유량은 5.26%, 다른 작은 높이보다 2% 높았다. 그 중 단백질10%; 비타민 A, 비타민 B 1 및 비타민 B2 의 함량도 다른 좁쌀을 능가한다. 따라서 사람들은 그것을 노인을 존경하고 어린이를 사랑하며 몸을 보양하는 좋은 상품으로 여긴다. 용산 샤오미' 는 용산촌 주변 10 리에 집중돼 모두 봄철 밭파종, 물, 비료, 무공해 식품이다.
명수 백연근
명수 백연근은 명수 백맥천두에서 생산된다. 꽃은 옥처럼 하얗고 연근은 질감이 섬세하고 크고 바삭하고 달콤하며 씹으면 찌꺼기가 없다. 이것은 연회에서 좋은 음식이다. 연밥은 먹을 수도 있고, 약으로도 쓸 수 있으며, 진흙, 이기를 소통시키는 작용을 한다. 10 년 동란기에 백연근이 멸종 위기에 처해 지금은 이미 500 여 무 () 로 발전하여 무 () 당 생산량이 5000 여 근이다.
명수향도
명수향미는 명수진 염지지촌 부근의 백맥천원에서 생산되어 이미 2000 년의 역사를 가지고 있다. 명나라부터 그것은 공미로 황제에게 봉헌되었다. 그것은 짙은 향기로 중국과 외국으로 유명하며, 시가 있어' 온 땅에 꽃이 가득하고, 온 가족이 사방에서 밥을 짓는다' 는 증거가 있다. 65438-0959 년 명수향미는 인도에서 열린 국제향미 품종 전시회에 참가했고, 각국 전문가들은 중국의 명수향미가 최고라고 입을 모은다. 이어 미국 일본 인도가 뒤를 이었다. 명수향벼원종인' 홍망' 쌀은 질이 좋고 향기가 짙지만, 그 높은 줄기는 쓰러지기 쉬우며 생산량이 낮고 성숙기가 늦기 때문에 재배 면적이 점점 작아지고 있다. 장추인은 현지 유명 우수 제품을 보호하기 위해 몇 년간의 노력 끝에' 명향화우 1 호' 와' 부향 3 호' 의 품종을 육성했다. 신품종은' 홍망' 의 장점을 보존하고, 항복, 비료수, 조숙, 고수익, 영양풍부 등의 장점을 증가시켜 향벼 생산 발전을 위한 광활한 전망을 열었다.
평음장미
평음장미는 당대에 최초로 재배되었으며, 지금으로부터 이미 1300 여 년의 역사가 있다. 그것은 재배 역사가 오래되었을 뿐만 아니라 꽃잎이 크고 색깔이 풍부하며 품질이 우수하여 국내외에서도 유명하다. 세계적으로 유명한 장미왕국 불가리아에서 온 장미전문가 스타이코프 (Stayikov) 는 1958 과 1959 에서 평음을 두 번 방문해 높은 평가를 받았다. 1960 년 경공업부는 평음에서' 전국 장미 생산 현장회' 를 개최했다. 65438-0982 년 문든에서 열린' 전국 장미 생산 좌담회' 에서 평음장미가 중국 전통 장미의 대표임을 확인했는데, 그 향기는 달콤하다. 1996 년, 평음은 성 위원회 성 정부에 의해 성 전체의 5 대 화훼 기지 중 하나로 확정되었다. 현재 장미 재배 면적은 이미 만 무에 육박한다. 평음 장미는 용도가 광범위하다. 장미꽃은 식품 의약 화공 등의 업종에 쓸 수 있다. 장미장을 만들고, 장미주를 만들고, 장미오일을 추출하는 데 사용할 수 있습니다. 장미 에센셜 오일은 "액체 금" 이라고 불리며 가격이 비쌉니다. 그것은 향정업계의 고급 향수일 뿐만 아니라 담배와 화장품의 가향 과정에도 쓰인다. 말린 장미 꽃봉오리는 약으로 쓸 수 있으며, 해울과 건비, 통경활혈의 효능이 있어 심혈관 질환 치료에 특효가 있다. 현재 평음장미는 주로 꽃봉오리를 판매하여 강소성과 동남아 지역에 많이 팔린다.
설탕떡
"삼룡표" 설탕떡은 산둥 특산품 "용산 좁쌀" 을 주요 원료로 하여, "용천" 생수를 보완하여 과학적 레시피로 구워 만든 것이다. 주로 땅콩 호손 참깨 등 30 여 종이 있다. 공장은 경치가 아름다운 사문탑에 위치하고 있다. 태산의 그늘 아래 있기 때문에 부침개를 먹는 습관이 있다. 전설에 따르면 당시 랑공 스님이 신통사를 주재했을 때, 사내 승려들은 종종 전병을 주식으로 삼았고, 어느 날 땅콩을 재료에 잘못 섞어서 퍼진 전병이 바삭바삭하고 맛있었다고 한다.
목어석
목어석은 60 억 년 전 창청현 산꼭대기에서 생산된 보석이다. 총 매장량 1.2 억 입방미터, 채굴량은 0 억 8 천만 입방미터이다. 본고무강' 석부에 따르면 목어석은' 익비, 평장기, 닝오장, 평육부' 의 효능을 가지고 있으며 기계, 물리적, 화학적 성능이 모두 국가 기준을 충족하거나 능가한다. 국가 과학기술부의 검증을 거쳐 목어석에는 인체 건강에 유익한 다양한 미량 원소와 미네랄이 함유되어 있다. 수돗물, 증류수, 끓는 물에 담가 셀레늄, 아연, 철, 다이아, 아가미, 망간, 규산염 등 다양한 원소를 석출할 수 있다. 목어석으로 만든 그릇은 노화를 늦추고, 고혈압과 동맥경화를 예방하고, 혈액 콜레스테롤을 낮추고, 인체의 정상적인 신진대사를 유지하고, 인체의 발육을 촉진하는 데 긍정적인 역할을 한다. 목어석으로 만든 그릇은 통기성과 방부성도 갖추고 있다. 시원한 계절에 차의 색깔, 향, 맛은 7 일 동안 변하지 않을 것이다. 목어석은 빛깔이 짙고 결이 선명하며, 각종 정교하고 영롱한 관상용 소장품 예술품을 만들 수 있다. 창청현의 목어석은 품질이 우수하여 목어석으로 개발된 각종 보건품으로 전국에 유명하다. 현재 40 여 개 시리즈, 거의 300 개 품종의 각종 다기, 술기구, 식기, 커피 잔, 문방 사보 등 보건그릇과 공예품이 개발되었다. 제품은 국내외에서 잘 팔릴 뿐만 아니라 일본 러시아 캐나다 홍콩 마카오 등 여러 나라와 지역으로 수출된다.
장추대파
장추대파는 장구시의 명산 중의 하나이다. 높고, 바삭하고, 달콤하고, 맛이 좋고, 영양이 풍부하여 날것으로 먹고, 익혀 먹고, 약으로 쓸 수 있다. 중국의학과학원 영양연구소에 따르면 대파는 단백질, 비타민, 아미노산, 미네랄, 특히 비타민 A, 비타민 C, 마늘을 많이 함유하고 있어 살균력이 강하다. 약을 넣으면 이질을 죽이거나 심혈관 질환을 치료하는 등 십여 가지 질병을 예방할 수 있다. 장구는 대파를 재배한 지 이미 수백 년이 되었다. 우량 품종' 오통' 은 보통 1 50 ~170cm 로 최대 2 미터, 한 그루 무게는 약1kg, 일부는 3kg 이상에 달한다. 장추대파는' 천하의 왕' 으로 불린다. 장추대파는 국내뿐만 아니라 국제시장에도 진출했다. 현재 4 만여무 () 로 확대되었고, 총 생산량은 1 억 킬로그램을 넘어섰다. 주요 생산지에는 대추원, 호혜, 닝가포트, 삼향진이 있다.
스페이드
흑타오는 중화민족의 오래된 문화유산으로, 그 공예는 세계제도사에서 독보적이다. 독특한 역사적 가치와 심미적 가치로 오늘날 세계를 소중히 여기며' 중화 * * *, 희세 보물의 국수로 불린다. 고대 흑도공예를 계승하고 발굴하기 위해 제양 흑도공예공장은 기술 도입을 통해 흑도제품을 개발하고 생산한다. 본 공장은 전통 기예를 계승하는 기초 위에서 끊임없이 신제품을 개척하고 있습니다. 현재 거의 150 종의 품종이 생산되었으며, 주로 캔, 주전자, 컵, 병, 조각상, 작작, 망치, 광주리, 벨, 딩, 향초, 대지, 지진계, 필통, 밀랍대가 있습니다 그 조형은 높이가 2 미터에 달할 수 있으며, 가장 어려운 것은 달걀껍질 도컵, 용산의 전형적인 그릇이다. 컵의 높이와 큰 편나팔의 지름은 모두 23X23 이고 최소 두께는 1mm 입니다. 가장 접착하기 어려운 것은 네 발 리우 두 모조 청동 도자기 바구니이다. 특히 새로 개발된 제품인 도자기 편종은 기술적 난이도가 높고, 비율이 엄격하며, 외형이 아름답고, 음계가 질서 정연하며, 음색이 집중되고, 목소리가 듣기 좋으며, 조화되고 듣기 좋은 멜로디를 연주할 수 있다. 이 검은 도기 제품들은 조형과 장식, 전반적인 구상과 조합이 모두 잘 어울린다. 단순하고, 두껍고, 거칠거나, 복잡하고, 아름답고, 정교하며, 고풍스러운 우아함을 잃지 않는다. 도비 색깔은 검고, 검은 금흑옥감이 있다. 장식 도안은 농후한 민족과 지방 특색을 지니고 있을 뿐만 아니라 현대 예술 풍격도 갖추고 있다. 구도가 엄격하고, 칼법이 대담하고 섬세하며, 밀도가 결합되어 있고, 착실하고, 리듬감이 강하고, 눈과 귀를 즐겁게 하며, 외관의 품질과 심미적 가치를 충분히 구현하였다. 현재 제양 흑도제품은 홍콩 호주 미국 태국 프랑스 등 국가와 지역에서 잘 팔리고 있다.
루슈
고대 제루국에서는 자수가 매우 발달했다. 논형' 은 "기현 자수는 모든 것을 할 수 있고, 목적이 있고, 손이 있다" 고 말했다. 이 전통 기예가 원명 시대로 전해지면서' 백새현봉'' 나한' 등 일부 노수 명작 (현재 고궁박물원) 이 등장했다. 이것들은 모두' 옷 자수', 이중선, 무늬가 거칠고 호방하며, 질감이 견고하고 색채 대비가 강렬하며 전통 노수의 특징을 가지고 있다. 중국 경제의 중심이 처음으로 남쪽으로 이동함에 따라 명청 시대에는 수수, 자수수, 자수수, 촉수 4 대명 자수가 등장해' 노수' 가 거의 사라졌다.
해방 후 궁지에 몰린 노수는 1952 에서 제남에서 생산을 재개했다.
루 자수는 실크 자수와 헤어 자수로 유명합니다. 특히 자수한 중국 수묵화는 풍격이 청아하고 생동감 있어' 달리는 말' 이 대표적인 작품 중 하나다. 실크 자수 구도는 간결하고, 색채가 선명하고, 바느질법이 다양하다. 노수는 전국 수공업 전람회에서 주 총리의 칭찬을 받았다.
반죽 모양
반죽은 일반적으로 "반죽기" 라고 불린다. 찹쌀가루를 주요 재료로 다양한 색깔의 물감과 방부제를 섞고 손가락과 간단한 도구인 칼, 자두자, 대나무 바늘 등을 사용한다. 각종 생동감 넘치는 조각상을 빚다. 그것은 전통 민간 예술로, 이미 300 여 년의 역사를 가지고 있다. 구사회에서, 면조예술은 모두 배낭을 메고, 읍을 걸으며, 거리에서 한 번 하면, 순식간에 되어 대중의 사랑을 받았다. (윌리엄 셰익스피어, 윈스턴, 예술명언) (윌리엄 셰익스피어, 윈스턴, 예술명언) 그러나 그들의 예술작품은 민간의 가제트로 간주되어 고아할 수 없다. 제남면플라스틱은 제남공예미술에서 가장 지역적인 특색을 지닌 문류 중의 하나이다. 유명한 진안면소 예술가 이준행이 전국 각지를 거느리고 동남아시아 유럽 중동 등 10 여 개국을 다녀왔다. 해방 후, 당과 * * * 의 보살핌 아래, 면가소예술이 신입생을 얻었다. 이준행은 제남공예미술학원에 초빙되어 기예를 가르치고, 두 세대의 면플라스틱 예술가를 양성하여 제남의 독특한 면가소 스타일을 형성하였다. 제남면 플라스틱 색채가 생동감 있고 공예가 정교하다. 그것들은 손가락의 비꼬임에 적용되어 칼, 바늘, 바늘의 비벼, 썰기, 점을 결합하여 글자를 만든다. 복장은 생동감이 있어 중국 의상극의 인물 형성에 특히 적합하다. 피파 정자',' 수성' 등 우수한 작품들이 전국 공예미술 전시회에 여러 차례 참가해 호평을 받았다. 나중에 그는 창아가 달로 달려가고, 딸이 흩어지고, 손오공이 백골정을 세 다스려 천궁과 패왕별희를 크게 소란을 피웠다. 이 작고 깜찍한 인물들 중 일부는 키가 몇 인치밖에 안 되고, 체태가 고상하고, 생동감이 있어, 관객들을 경탄하게 한다. 그들의 많은 작품들은 성, 시, 심지어 전국 공예 미술 전시회에서 상을 받았으며, 그 중 일부는 국제 전시와 판매에도 참가했다.
견화
일명 경화, 베이징과 천진에서 창립되었습니다. 견화에서 가장 조숙한 곳은 제남이고, 제남의 꽃집 거리는 그곳의 많은 꽃집 이름을 따서 지은 것이다.
견화는 얇고 투명하며 꼿꼿한 실크, 실크, 전기 방사, 크레이프 새틴, 플라스틱 페인트 천 (나뭇잎으로 사용), 저탄소 와이어 (나뭇가지용) 표백, 풀, 재료, 염색, 성형, 십자수 (접착) 등의 공예로 만들어졌다 품종은 용도에 따라 꽃병, 분재, 꽃바구니, 가슴꽃, 모자꽃, 넥타이꽃, 벽화, 영광꽃 등으로 나눌 수 있다. 꽃무늬는 자연계의 각종 화훼의 모양과 색깔을 모방하여 만든 것으로, 색채가 선명하고 모양이 실감나는 특징을 가지고 있다.
견화는 여전히 대량으로 수출되어 20 여 개 나라와 지역에서 잘 팔린다.