우선, 야안의 자두는 대부분 생식, 육질이 부드럽고, 새콤달콤하며, 즙이 많고 맛있다. 그들은 이미 현지의 특색 농산물이 되어 현지인들의 사랑을 받았다. 하지만 성장환경의 독특한 장점으로 야안산 자두가 쓰촨 도화원의' 진품' 으로 꼽히는 것은 일품이다.
또 낙산의 복숭아꽃 리는 빛깔이 깊고 과육이 부드럽고 맛이 좋으며 영양이 풍부하여 많은 찬사를 받고 있다. 낙산 복숭아꽃 매실은 맛도 좋고 영양가도 높아서 혈지를 낮추고 인체의 혈액순환을 개선하며 당뇨병 환자에게도 뚜렷한 효능이 있다.
마지막으로 아미산의 매실도 무시할 수 없는 품종으로 현지에서도 인기가 많다. 아미산의 자두는 그 독특한 성장 환경 때문에 독특한 맛과 식감을 가지고 있다. 자두에는 다양한 비타민과 미네랄이 함유되어 있어 건강을 증진시킬 수 있다.
전반적으로 쓰촨 자두의 종류는 많지만 야안의 자두, 락산의 복숭아꽃, 아미산의 자두가 가장 특색과 맛이 있는 품종이다. 식감이든 영양가치든 비교할 수 없다.