수족 죽통밥 삶은 닭.
이 요리는 수족 죽통밥으로 끓인 닭인데, 이것은 보기 드문 죽통밥으로 수십 년 만에 한 번 자랄 수 있다. 죽통밥에 흙닭을 곁들인 것은 산모의 음식이자 귀빈을 대접하는 귀빈들의 음식이다. (윌리엄 셰익스피어, 햄릿, 음식명언) 이 요리는 영양이 풍부할 뿐만 아니라 약효가 강하여 피로증후군, 위장불편함, 비만, 변비, 여성경전 증후군 등에 좋은 완화작용과 식이요법 작용을 한다. 이 요리는 도덕적 거시가 반드시 주문하는 간판 요리이다.
덕홍해륙공
덕홍은 작은 물고기, 캐슈, 번데기를 섞어 덕홍의 유명한 에피타이져를 만들어 덕홍인의 이름을' 해륙공' 으로 지었다.
다이 지아 쿠사
덕홍의 다이 (Dai hong) 는 현지 각족 사람들에게 매우 인기가 있다. 베이징, 상하이, 광동, 홍콩, 마카오의 관광객조차도 먹은 후에도 독특하고 좋다고 생각합니다. 덕홍에 도착한 후, 심지어 누군가가 이 요리를 지명했다.
기름은 1 킬로그램의 마른 소고기를 잘게 썰어 끓는 물에 데쳐서 갓 도살한 쇠고기의 쓴 장을 물에 넣고 끓여 거즈로 준비한 다음 신선한 부추, 회향을 썰어 수분을 짜낸 다음 쇠고기 소스, 쓴 물과 향류, 소금, 고추면, 조미료 등을 섞어서 먹을 수 있다
파이의 먹는 방법은 쌀가루나 우두사, 고기를 파이에 찍어 먹는 것이다. 소탈은 전형적인 쿵푸 요리로, 정교하고, 재료가 신선하고, 양념이 다 갖추어져 있고, 시간이 많이 걸린다. 소창수 맛으로 약초 영양이 풍부할 뿐만 아니라 해열 해독, 비장을 활성화시키는 효능도 있다. 처음에는 좀 씁쓸했는데, 다시 먹으면 달다.
게다가 약용 식물로 간을 맞추면, 소락은 절호의 약식식단이 된다. 위열 내열, 풍화치통 및 체내의 각종 염증은 한두 번 염증을 없애고 통증을 진압하고 해독할 수 있으며, 흔히 먹으면 암을 예방할 수 있다.
덕홍향모구이 갈비구이
향모는 덕홍족 사람들이 가장 좋아하는 재료 중의 하나이다. 향모에는 레몬알데히드가 들어 있을 뿐만 아니라 소독, 살균, 신경통 치료, 근육통 치료 효과도 있고 소화 기능, 건위 지방감량, 설사, 감기, 발열, 두통 등의 질병을 치료하고 예방할 수 있다. 향모갈비는 덕홍족 사람들이 좋아하는 민족 요리이다.
이 요리는 맛이 신선하고 향기롭고 단아하여 오래도록 기억에 남는다. 향모의 향기는 많은 맛을 본 사람들이 덕홍의 다이 요리를 잊지 못하게 한다. 향모구이 갈비는 덕홍이 꼭 먹어야 할 음식이다.
덕앙족 산차무침
덕홍주의 차 문화는 오랜 역사를 가지고 있으며, 덕홍주인, 특히 덕앙족은 차로 요리의 깊은 맛을 다듬는 데 능하다. 도덕적 거시냉산차는 차와 음식을 완벽하게 융합한 덕홍요리이다.
구운 돼지
덕홍의 돼지구이는 독특한 민족 문화를 형성했다. 덕홍의 독특한 구이와 김치 진흙, 생선 고수, 고수, 쌀에 매콤한 물을 찍어 굽는 법 시리즈에서 눈에 띄었다. 특히 덕홍영강의 돼지구이는 덕홍민족잔치에서 가장 달콤하고 맛있는 음식이다.
덕홍이 손으로 밥을 잡다
덕홍은 손으로 밥을 잡는 발원지이다. 덕홍은 손으로 밥을 잡는 종류가 다양해서 대부분 순생태 염색을 한 쌀꽃이다. 맛이 향기롭고 맛있으며, 뒷맛이 유장하다.
다이 홈 썬 야채
다이 (Dai) 에서 가장 흔한 유명한 요리입니다. 보통인 이유는 태족 사람들의 가정요리로, 보통 태족 식당에서 무료로 손님에게 줄 수 있기 때문이다. 그것이 명품이라고 말하는 이유는, 다이 지역에서는 잘 알려져 있고, 널리 알려져 있고, 사랑받고 있기 때문이다. (윌리엄 셰익스피어, 햄릿, 음식명언) 다이 사람들은 먹기를 좋아할 뿐만 아니라, 다이 지역에 사는 다른 민족과 외빈들도 즐겨 먹는다.
덕홍충바 댐
구워 말리세요. 살코기 신선한 고기, 열을 식히고 불을 낮추는 효능이 있는 값비싼 천연 향료로 만들어요. (윌리엄 셰익스피어, 살코기, 살코기, 살코기, 살코기, 살코기) 그것은 숯 연소와 나무 망치로 튀겨서 만든 것이다. 고기가 부드럽고, 원즙이 오리지널이고, 건조하고 건조하지 않고, 맛있고 생기가 없다. 이것은 다이 (Dai) 에서 가장 독특한 간식입니다.
경박 귀신 닭.
역사상 경포족은 만물이 있고 영이 있는 종교적 신앙을 가지고 있는데, 귀신닭은 경포족이 닭을 제물로 사용하는 것이다. 제사를 지낸 후, 닭을 도살하고 삶아 말리고 찢었다. 야외에서는 다진 생강 마늘 향채 레몬 잎 및 기타 관련 성분, 소금, 조미료, 간장 등의 양념으로 만들어졌다. 예전에는 산관 (경포족의 우두머리) 과 귀족만이 이 요리를 즐길 수 있었다. 영리한 경포족은 이런 맛을 자주 먹을 수 있도록' 귀신닭' 을 식탁에 올려 손님을 대접하는 미식으로 삼았다.
아창이 수미선을 넘다
수제 쌀실은 아창족의 가장 전통적인 음식일 뿐만 아니라 아창족이 가장 좋아하는 음식이다. 먹을 때는 먼저 쌀실 한 덩이를 손에 넣은 다음 식재료를 쌀실에 넣어 먹어야 하기 때문에' 손에 쌀실을 들고 있다' 고 한다.
쌀국수의' 모자' 는 껍질이 있는 슬라이스 바비큐, 다진 고기, 더홍완두가루, 마늘, 후춧가루, 쌀매운맛, 땅콩, 돼지껍질, 돼지간, 돼지뇌, 쌀장 등이 있다. 이런 아창족의 전통식품은' 산쌀면' 이라고도 불린다. 항아리로 만든 아창족 산수가 영혼이기 때문이다.
샤브샤브 샤브샤브
샤브샤브샤브샤브샤브는 윈난덕홍, 보산, 린캉, 메인 북아열대 산간 지역에서 생산된다. 덕홍의 매운맛은 가장 짙고, 재배 면적이 가장 크며, 생산량이 가장 높다. 현지 소수민족이 그것을 말려 양념으로 사용했다고 한다. 먹을 때 국에 몇 번 헹구기만 하면 냄비 전체가 매콤한 맛이다.
고추 줄기만 남을 때까지 반복해서 사용한다. 샤브샤브샤브가 뜨거워서 붙여진 이름이에요. 현지인들은 그것을 샤브샤브, 샤브샤브, 매운 코라고 부른다. 그것은 가지과 고추에 속하며 야생 샤오미 고추의 변종이다. 광둥어 중' 엄마 강선' 은 대부분 야생이다. 그 생산량은 낮고, 환경에 대한 적응성이 떨어지며, 토양, 공기 등 성장 환경에 대한 요구가 매우 높다. 일단 타지에서 재배하면 퇴화될 것이다.
이것은 보기 드문 후추이다. 덕홍주 () 지역 5 개 현 () 시 중 망시 () 의 일부 외진 산간 지역에만 생산물이 있어 수량이 매우 적다. 너, 네가 감히 하나 먹으면, 나는 너를 철저히 복종시킬 것이다!
음, 만약 당신이 덕홍에서 이곳을 여행하고 싶다면, 이 맛있는 음식들을 절대 놓치지 마세요!