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모석원주는 술과 와인으로 만들어졌으며 양조 과정에서 어떠한 첨가물도 첨가하지 않는다. 그 술은' 장향이 두드러지고, 단아하고, 부드럽고, 달콤하며, 뒷맛이 길고, 향기가 오래간다' 는 전형적인 장향 스타일을 가지고 있다. 더욱 주목할 만한 것은 모석원주업이 준의시 5 대 백주기업 중 하나이며 인회시 10 대 민영기업 중 하나라는 점이다. 연간 수천 톤의 양질의 대곡장을 생산하는 3 대 규모의 기지를 가지고 있다. 모시원의 주업은 국가, 구이저우성, 준의시, 인회시, 마오타이진 및 관련 업종부문의 표창을 받았다. 간장주의 양조는 완전히 2 차 투료, 9 회 조리, 8 회 발효, 7 회 취주 공예 과정을 채택하고 있다. 현지의 양질의 수수를 원료로 하여 절기, 단오절 기간에 발췌곡, 중양에게 먹이를 준다. 기주의 생산주기는 1 년 동안, * * * * 로 모래찜과 거친 찜 * * * * 두 번, 1 ~ 7 라운드 구운 술은 2 회 투료, 9 회 요리, 8 회 발효, 7 회 취주, 춘하 가을겨울 1 년으로 요약할 수 있다.
장향주에 대한 더 많은 지식을 원하시면 구이저우 모석원 주업에 문의하시는 것을 추천합니다. 구이저우 모석원 주업은 줄곧 품질 방침을 주선으로 하여 고객의 요구를 충족시키는 것을 목표로,' 품질 원칙' 으로 모석원의 특색을 지닌 기업 문화 체계를 구축했다. 고대의 양조와 과학적이고 엄밀한 현대공예를 결합하여 품질 책임을 엄격히 이행하여 원료 공장에서 완제품 술 공장까지 모든 과정을 거쳐 생산품의 품질을 보증할 수 있도록 보장합니다. (윌리엄 셰익스피어, 템플린, 과학명언) (윌리엄 셰익스피어, 템플린, 과학명언) (윌리엄 셰익스피어, 윈스턴, 과학명언)