오랫동안 혼자 살았는데, 개인적인 경험으로는 국수가 가장 빠른 방법이다.
구매:
원통형 국수를 구매하여 엄지손가락 크기로 한 줌씩 요리해 보세요.
살코기 구매시 3일분(9끼)씩 구매하시면 한 끼에 2냥씩 꼭 챙겨가시고 잘게 썰어서 소금으로 간을 해주세요. , 간장, 생강, 마늘, 후추를 넣고 약간의 기름과 섞어 냉장고에 넣어두었다가 매 끼니마다 사용하세요. 고기가 상할까봐 걱정된다면 소금을 더 넣어도 됩니다. 국수를 끓일 때 소금을 적게 넣는 것을 잊지 마세요.
계란을 사서 국수를 끓일 때마다 하나씩 깨뜨려 보세요.
녹색 채소를 구입할 때는 배추를 한 번에 4~8개(바깥쪽의 큰 잎 4개, 가운데 부분의 작은 잎 8개)씩 씻는 것이 가장 좋습니다.
팽이버섯 구매시 면만큼 굵은 한 줌만 사용하세요.
국수 요리:
냄비에 국수 그릇과 함께 물 반 그릇을 넣고 끓인 후 국수를 넣습니다.
3~5분 정도 끓인 후 팽이버섯을 넣어주면 됩니다.
2~3분 정도 끓인 뒤 양배추를 넣어주면 됩니다. 나는 수건을 비틀는 자세로 양배추를 세 부분으로 비틀어 냄비에 넣는 데 익숙합니다.
다시 물이 끓으면 알을 낳습니다. 달걀 흰자가 하얗게 변한 후 살코기를 추가합니다.
살코기의 색이 변한 후 입맛에 맞게 소금을 추가하세요. 그런 다음 냄비를 가열하십시오.
이렇게 하면 3일에 한 번씩만 부엌칼을 사용하면 된다(썩어지는 것이 두렵지 않다면 일주일치 고기를 한 번에 사서 칼을 사용하면 된다). 일주일에 한 번) 매 식사 후에는 그릇 한 개와 국수를 끓이는 작은 냄비 한 개만 씻으면 됩니다.
면을 만드는 데는 10분 정도, 면을 먹는 데는 10분 정도 밖에 걸리지 않는다고 계산해 봤습니다. 그리고 그러한 요리법은 비용이 거의 들지 않습니다.
또 다른 : 3개월 연속 매일 이렇게 먹은 적도 있다(돈이 부족해서 외식도 하지 않았고, 간식도 거의 안 먹었다). 신체적 문제는 없었지만 약 10파운드가 빠졌어요...
이 질문을 보면 제가 막 졸업했을 때가 생각나네요! 하지만 저는 체면에도 관심이 있고 가족에게 돈을 요구하고 싶지 않습니다. 그리고 그 당시에는 지금처럼 신용카드 당좌대출을 신청하고, 돈을 쓰고, 돈을 빌릴 수 있는 곳이 아니었습니다. 매달 1,500위안을 조심스럽게 써야해요! 교통비, 임대료 등을 제외하면 기본적으로 남은 것이 많지 않습니다. 가장 경제적인 식사 방법:
걱정하지 마세요. 이렇게 먹으면 영양실조가 생기지 않습니다. 저는 졸업 후 첫 1년을 이렇게 보냈습니다. 그렇게 억지로 돈을 저축해야 했는데, 이제 그렇게 알뜰하게 살 수는 없어요! 하지만 기억에 남습니다. 쓴맛을 기억하고 단맛을 기억하세요!
1인분 먹기에는 참 편한데, 너무 많이 먹으면 다음 식사에 남은 음식을 담기 힘들거든요. 요리를 하지 않으면 맛이 나지 않습니다. 인생을 잘 살아야 하고, 요리는 마음을 진정시킬 수 있는 가장 좋은 시간입니다. 저처럼 아이들이 집에 없을 때 가끔 볶음밥을 만들어 먹습니다. 반찬을 튀기거나, 아침에 국수를 먹거나, 찹쌀떡을 만들어 먹거나, 찐빵과 두유 한 잔을 사거나... 물론, 게을러지면 프렌치 팬케이크 한 봉지로 먹어도 돼요. 배를 든든하게 채우네요~