탑 흡입식 유연기는 현재 주방전기의 일부이며, 시중에 나와 있는 전통 유연기는 대부분 탑 흡입식이다. 부뚜막 위에 설치하면 기름연기가 기름담배기의 배기팬에서 빠져나간다.
탑 흡입식 유연기는 폐쇄된 연기실을 사용하며, 기름담배는 여과유망으로 분리되어, 연기와 풍엽에 대한 부식을 줄였다. 동시에 배기량도 크게 향상되었다. 그래서 상대적으로 연기를 빨아들이는 효과가 더 좋다.