1. 합리적인 식사 구조, 고지혈증의 식사 원칙은' 4 낮은 1 고', 즉 저칼로리, 저지방, 저콜레스테롤, 저당, 고섬유식이다.
1. 열량 섭취를 조절하다. 1 인당 매일 열량 섭취는 294 카드/킬로그램 체중 이내로 조절해야 한다. 동물성 지방과 콜레스테롤 섭취도 매우 엄격해야 한다. 1 인당 하루에 300 밀리그램을 초과해서는 안 된다. 가능한 한 동물의 내장을 먹지 않거나 적게 먹어라. 매일 계란 한 개를 초과해서는 안 된다. 땅콩기름을 함유한 식물성 기름을 제창해야 한다. 우유, 생선, 콩류, 살코기, 해산물, 채소, 과일을 많이 사용해야 한다.
1 인당 하루 소금 섭취량은 8 그램 미만이어야 한다.
둘째, 과학적 생활방식
고지혈증의 예방은 생활방식의 규칙성에도 주의를 기울여 운동 (운동식품) 과 오락 활동에 적절히 참여하고, 담배를 피우지 않고, 술을 마시지 않고, 정신적 긴장을 피하고, 좋은 심리상태를 유지해야 한다.
셋째, 정기 검진입니다
45 세 이상 비만, 고지혈증 가족사, 자주 접대, 정신적 스트레스, 모두 고위험군이다. 일 년에 한 번 혈지를 확인하는 것이 좋습니다.
넷째, 의약품 규제
지질 강하 치료의 가장 근본적인 목적은 관상 동맥 심장 질환, 뇌졸중 등의 질병의 발생을 예방하고 늦추는 것이다. 식이구조를 합리적으로 조절하고, 불량한 생활습관을 바꾸고, 체육 단련을 강화한 후에도 혈지가 여전히 이상적인 수준으로 떨어지지 않을 때는 반드시 약물치료를 해야 하고, 고지혈증 치료는 장기간 약을 복용해야 한다.
많은 천연약과 음식들은 모두 좋은 저지방 작용을 한다. 이 약들은 산사, 단삼, 설사, 하수우, 결명자, 황정, 칡, 민들레, 연잎, 은행잎 등이다. 이 약들은 물을 달여 복용하고, 차를 대신해서 사용할 수 있으며, 지방 감소 효과가 좋다.
고지혈증 차 요법
1, 단차: 우롱차, 녹차, 보이차.
2, 다이어트 차: 녹차, 호손, 연꽃 잎 등. 매번 65438±00g, 끓는 물 튀김, 하루 2 ~ 3 회. 지방을 낮추고 다이어트를 하여 관심병을 예방할 수 있다. 고지혈증과 비만에 적합합니다.
삼보차: 보이차, 국화, 나한과 평균 (또는 각각 6g). 삼미약은 자루당 20 그램의 굵은 가루로 만들어졌다. 하루에 한 번, 끓는 물에 담가 주세요. 혈압 강하, 지질 저하 다이어트 효능이 있다. 고혈압, 고지혈증, 간양항진으로 인한 두통과 현기증을 예방할 수 있다.
4, Eucommia 우롱 차: 우롱 차, Eucommia 등. 정제하여 통조림으로 만들고, 조만간 1 번을 복용한다. 저지방, 혈압 강하, 다이어트 효과가 있다. 적응증: 고지혈증, 고혈압, 비만.
5. 청수차: 순천연식물 (예: 두아, 단차, 금은화, 연잎, 구기자 등) 을 선택하세요. , 티백, 하루에 두 번. 혈지 감소, 혈압 강하, 완하제, 노화 방지 효과가 있다.
음식 주의사항:
1, 주식은 보통 쌀과 밀가루이지만, 우리는 오트밀, 시리얼, 옥수수 가루 등과 같은 잡곡을 선호한다. 이들 음식에는 무기염과 비타민이 많이 함유되어 있고 식이섬유가 풍부해 혈당을 낮추고 혈당 조절에 도움이 되기 때문이다. 특히 타타르 메밀차를 장기간 마시면 열이 나지 않아 고혈당, 고지혈증, 고혈압을 낮추는 데 좋은 치료 효과가 있다!
2. 고혈당 환자의 단백질 공급원은 콩과 콩제품이다. 한편으로, 그것은 좋은 품질의 단백질을 함유하고 있습니다. 반면에, 그것은 콜레스테롤을 함유하지 않고 혈지 감소 작용을 하기 때문에 육류와 같은 동물성 식품을 대체할 수 있다.
3. 열량 조절 기간 동안 배가 고플 때 설탕이 적은 야채를 먹을 수 있다. 물로 끓여 양념을 조금 넣으면 먹을 수 있다. 채소는 식이섬유가 높고, 수분 함량이 높고, 열이 낮고, 포만감이 강하기 때문에 당뇨병 환자에게 없어서는 안 될 음식이다.
4. 금지된 음식으로는 설탕, 홍당, 포도당, 설탕이 함유된 단 음식 (예: 사탕, 과자, 잼, 설탕에 절인 과일, 아이스크림, 단 음료 등) 이 있습니다. 또한 감자, 참마, 토란, 연근, 마늘 모종, 당근 등이 있습니다. , 탄수화물이 많이 함유되어 있어 식후에 적게 사용되거나 그에 상응하는 주식이 줄어든다. (윌리엄 셰익스피어, 탄수화물, 탄수화물, 탄수화물, 탄수화물, 탄수화물, 탄수화물)
5, 라드, 버터, 양유, 크림, 버터 등. 포화지방산이 풍부한 것은 적게 사용하기 때문에 사용하지 않는 것이 좋다. 식물성 기름은 일부 동물성 기름을 대체하는 데 사용할 수 있습니다. 땅콩, 호두, 참깨, 호박씨도 지방이 많이 함유되어 있다. 가능한 한 적게 먹거나 기름 섭취를 줄이십시오.
6. 노른자와 간, 뇌, 허리 등 동물의 내장에는 콜레스테롤이 상당히 높기 때문에 되도록 적게 사용하거나 사용하지 말아야 한다.
7. 과일에는 포도당과 과당이 들어 있어 혈당을 높일 수 있기 때문에 혈당과 요당이 상대적으로 안정될 때 공복혈당을 높인다
8, 알코올, 주로 알코올을 함유하고, 열량이 높고, 기타 영양성분 함량이 매우 적기 때문에 마시면 안 된다.
9. 총 열량을 조절하는 것 외에도 고혈당 환자의 음식도 다양해야 하지만 설탕과 소금의 제한으로 음식의 맛은 비교적 단일하다. 이 때문에 시중에는 단국화, 단당 등 열을 내지 않고 영양분을 함유하지 않는 감미료가 많이 나온다. 최근 2 년 동안 아미노산, 발열 없음, 부작용 없음, 뉴트당, 원직당 등 현재 이상적인 감미료로 구성된 단백질글리칸이 있었다.
10, 인슐린 의존형 환자도 의사와 영양사의 지도 아래 엄격하게 식생활 통제를 실시해야 한다. 비만 당뇨병이 고혈압, 관심병을 합병한 환자의 경우 음식을 엄격하게 통제하는 것 외에 동물의 내장, 노른자, 어자 등이 있다. 금지, 버터, 돼지기름, 버터 등 동물성 기름을 엄격히 통제하는데, 그 중 포화지방산은 동맥죽 경화를 예방하는 데 불리하다.
1 1. 신장 기능이 미비한 당뇨병 환자의 경우 총 열량을 조절하는 것 외에도 병세에 따라 소금, 소금, 나트륨, 단백질 섭취가 적다는 점에 유의해야 한다. 단백질 공급은 지나치게 높아서는 안 되고, 콩제품을 피해야 한다. 요독증의 경우 저단백 음식을 사용해야 한다. 단백질은 하루에 30 그램 정도이다. 주식은 쌀, 면, 단백질 대신 밀 전분을 사용하여 우유, 계란, 살코기 등과 같은 양질의 단백질을 공급해야 한다.
12, 은행잎: 은행잎은 혈지와 콜레스테롤을 낮추고, 심근산소 소비를 줄이고, 동맥경화와 심근경색을 방지하고, 혈전 형성을 막는다.
고지혈증은 어떤 과일을 먹으면 좋을까-사과
사과는 펙틴 (수용성식이섬유) 이 풍부해 혈중 콜레스테롤 농도를 낮추고 지방이 쌓이는 것을 막는다.
사과의 펙틴은 비타민 C, 과당, 마그네슘 등 다른 콜레스테롤 저하 물질과 결합될 수도 있다. , 새로운 화합물을 형성하여 저지방 효과를 향상시킵니다.
보도에 따르면 하루에 1 ~ 2 개의 사과를 먹는 사람은 혈중 콜레스테롤이 10% 감소할 수 있다고 한다. 이 때문에 우리는 매일 사과를 먹는 좋은 습관을 길러 나갈 수 있다.
● 홀리씨 1500 그램, 꿀 적당량. 겨울철에 물을 두 번 넣고 끓인다. 매번 65438 0 시간, 찌꺼기를 제거하고, 두 번 약액을 합친 후, 고약으로 농축하고, 건조분쇄하고, 적당량의 꿀을 넣고 섞고, 병을 담는다. 동시에 일일 복용량은 홀리 50g 에 해당하며 공복으로 3 회 복용하며 치료 과정은 L 개월 1 입니다. 고지혈증에 적용된다.
● 대연근 4 절, 녹두 200g, 당근 125g. 녹두를 물에 깨끗이 씻어 반나절 담그고, 걸러내고, 당근을 깨끗이 씻고, 잘게 다지고, 적당량의 설탕과 섞어서 준비한다. 연근은 깨끗이 씻고 연절 근처의 한쪽 끝에서 칼로 잘라 잘라낸 부분을 보존한다. 잘 섞은 녹두무 소스를 연근구멍에 채워서 채워질 때까지 채워주세요. 그런 다음 잘라낸 부분을 덮고 단단히 붙이거나 대나무 꼬치나 끈으로 묶어서 냄비에 쪄서 간식으로 먹습니다. 자주 먹어요. 혈지를 낮추고 혈관을 부드럽게 하다. 고지혈증에 적용된다.
● 쑥 20g, 산사나무 15g, 생맥아 15g. 위 약을 뚝배기에 넣고 적당량의 물을 넣고, 20 분 동안 튀기고, 즙을 걸러내고, 20 분 더 튀기고, 찌꺼기를 제거하고, 두 번의 프라이를 하루 2 회, 매번 100 ml 을 섞으면 반달 동안 복용할 수 있다. 청간리담, 청열건습습, 운비치지방. 조기 고지혈증 환자의 적응증.
[이 단락 편집] 고지혈증 다이어트 세부 사항
지방간 식이조절의 전반적인 원칙은 총 열량을 통제하고, 지방을 제한하고, 다이어트를 하고, 체내에 축적된 지방을 이용하도록 독려하는 것이다.
1, 일상 음식의 다양성을 유지하다.
지방간 환자는 일상적인 음식의 종류를 줄이는 것이 아니라 늘려야 한다. 각종 음식에는 서로 다른 영양 성분이 함유되어 있다. 모유를 제외하고 인체에 필요한 모든 영양을 제공하는 천연식품은 없다. 인체는 하루에 40 여 종의 영양소가 필요한데, 하나 이상의 간단한 음식은 지방간 환자의 영양 수요를 전혀 충족시킬 수 없다. 따라서 식사균형을 이루고 인체의 다양한 영양 요구를 충족시키기 위해서는 곡류, 동물성 식품, 채소과일, 콩제품, 유제품, 기름 등 다양한 음식을 광범위하게 먹어야 한다.
곡물은 일상 식단의 기초입니다.
지방간 환자에게 곡물은 일일 에너지의 주요 원천이어야 하며, 일상적인 음식의 기초이다. 그러나 생활수준이 높아짐에 따라 우리나라의 많은 대도시 동물성 식품 소비가 곡류를 능가하는 추세로 지방간 등 만성병 예방에 매우 불리하다. 따라서 우리는' 곡물 위주' 인 중국 음식의 우량한 전통을 대대적으로 발양하여' 육류 위주' 인 서양 음식의 폐단을 피해야 한다. 곡류 음식 중에서, 우리는 조곡 선택을 제창해야 한다.
3. 동물성 음식을 적당량 먹고 일주일에 2 ~ 3 회 해어를 먹는다.
동물성 음식은 양질의 단백질, 지용성 비타민, 미네랄의 좋은 원천이다. 동물성 음식을 적당량 섭취하면 지방간 등 만성질환을 일으키지 않을 뿐만 아니라 동물성 단백질의 아미노산 패턴이 인체의 필요에 더 적합하기 때문에 라이신 함량이 더 높아 곡류 단백질 중 라이신의 부족을 보충하는 데 도움이 된다. 한편 어류, 특히 바다어에는 불포화 지방산이 많이 함유되어 있어 만성병 예방에 독특한 역할을 한다. 따라서 지방간을 예방하고 하루에 1 ~ 2 살코기 (비계와 육유 금지) 를 먹고 일주일에 생선 (특히 해어) 을 2 ~ 3 회 먹는 것이 좋다.
4. 매일 콩류 2 개와 그 제품을 먹습니다.
콩은 양질의 식물 단백질이다. 단백질 함량이 30 ~ 50% 에 달하며 인체에 필요한 8 가지 필수 아미노산이 풍부하다. 식물성 식품 중 동물성 음식과 견줄 수 있는 유일한 고단백 음식이다. 콩 레시틴은 간 지방 대사를 촉진시켜 지방간 형성을 막는다. 그 안에 들어 있는 식물스테롤은 인체에 흡수되지 않아 동물의 콜레스테롤 흡수를 억제할 수 있다. 이소플라본은 또한 일정한 항산화 작용을 가지고 있어 지방간 환자에게 필수적이다. 그러나 아미노산은 체내에 저장할 수 없기 때문에 콩제품을 너무 많이 섭취하는 것은 실질적인 이득이 되지 않는다. 하루에 2 ~ 2 정도 콩제품을 먹는 것이 좋다.
5. 매일 1 근 야채, 과일 2 개를 먹어요.
야채와 과일은 비타민, 미네랄, 식이섬유, 천연 항산화제가 풍부하다. 식품다양화 원칙의 지도 아래 빨강, 노랑, 짙은 녹색의 채소와 과일을 선택하는 것이 좋다. 카로틴, 비타민 B2, 비타민 C 의 중요한 원천이기 때문에 지방간을 예방하기 위해 하루에 500 그램의 과일 (정식) 과 2 개의 과일 (정식) 을 먹는 것이 좋다. 과일은 일반적으로 보충식으로 먹는다는 점에 유의해야 한다. 즉, 10 am 또는 오후 3 시와 같은 두 가지 주요 식사 중, 식사 전이나 식사 직후 과일을 먹지 않는 것이 좋다. 한 번에 너무 많은 탄수화물을 섭취하면 췌장이 과부하되는 것을 막을 수 있다.
6. 에너지 섭취를 통제하다
지방간 환자의 열 공급은 너무 높아서는 안 된다. 가벼운 활동에 종사하는 지방간 환자는 매일 30 ~ 35 킬로카드/킬로그램을 주어 비만을 방지하고 지방 축적을 가중시켜야 한다. 비만이거나 과체중인 사람에게는 하루 20 ~ 25 킬로카드/킬로그램으로 체중을 조절하거나 줄인다.
7. 단백질 섭취를 적당히 늘린다.
고단백 음식 (1.5 ~ 1.8g/kg) 을 사용하여 체내 단백질 소비를 방지하고 간 세포의 복구와 재생에 도움이 된다. 아미노산의 균형을 유지하는 것이 중요하다. 단백질 속의 메치오닌, 시스틴, 트립토판, 트립토판, 라이신은 항지방간 작용을 한다.
8. 설탕과 단 음식을 줄이다.
당분이 과다하면 지방으로 전환되어 비만을 초래하고 간 지방간 형성을 촉진한다. 탄수화물은 곡물을 위주로 설탕, 꿀, 주스, 잼, 설탕에 절인 과일 등 단 음식과 디저트를 정제하지 않아야 한다.
9. 지방과 콜레스테롤 조절
식물성 기름에는 콜레스테롤이 함유되어 있지 않으며, 들어 있는 스테로이드나 콩스테롤과 필수 지방산은 지방간 지방변성을 방지하거나 제거하여 지방간에 좋다. 지방간 환자의 경우 하루 종일 공급되는 음식과 식용유의 총량은 40 그램을 초과해서는 안 되며 콜레스테롤이 높은 식품은 적당량 조절해야 한다.
10, 일일 식이 섬유 보충제
음식은 두껍고 얇아야 하며 식이섬유가 충분하다는 것을 보증해야 한다. 비타민과 미네랄의 공급을 늘리면 간 질환의 부족을 보충할 수 있고 대사폐기물 제거에 도움이 되며 혈지와 혈당 수준을 조절하는 데도 좋은 역할을 한다.
일상 음식에는 귀리 메밀 등 잡곡과 다시마 곤약 신선한 채소 등 식이섬유가 풍부한 음식을 첨가해야 한다. 제안: 아침 식사 선택 전체 곡물, 통밀 음식; 쌀가루 대신 거친 곡식을 사용하지만, 거친 곡식은 총량보다 많을 수 없다. 일상 음식에는 팥, 녹두 등과 같은 콩류 음식을 첨가할 수 있다. 너는 매일 채소, 특히 채소의 잎과 줄기를 먹어야 한다.
주의할 점은 식이섬유가' 많을수록 좋다' 는 것이 아니라는 것이다. 과다 섭취는 복부팽창과 소화불량을 일으킬 수 있고 칼슘, 철, 아연 등의 흡수에도 영향을 줄 수 있으며 단백질의 소화 흡수율도 낮출 수 있다. 특히 지방간 환자, 위장 기능이 약해진 환자, 장염, 장 수술 환자, 저혈당이 발생하기 쉬운 환자 등에 대해서는 더욱 그렇다. , 더욱 주의해야 한다. 또한 짧은 시간 내에 갑자기 저섬유 음식에서 고섬유 음식으로 바뀌면 팽창, 설사, 복통 등 소화관 불내반응을 일으킬 수 있다. 따라서 점진적으로 식이섬유를 늘리는 동시에 물을 많이 마셔야 한다.
1 1, 올리브유를 적절히 사용하세요.
올리브유에서 단불포화 지방산 함량이 80% 에 달하며 스쿠알렌, 글루텐, 심혈관 건강에 좋은 비타민 A 와 비타민 E 도 함유되어 있다. 이로 인해 올리브유는 항산화와 심혈관 질환을 예방하는 능력이 강하다. 올리브유를 많이 먹는 지중해 국가들에서는 심혈관 질환의 발병률 수치가 다른 유럽 국가들보다 훨씬 낮다. 또 최근 연구에 따르면 올리브유를 자주 섭취하면 칼슘 유출을 방지하고 담석, 고혈압, 암 발병률 감소, 위산과 혈당 감소에 도움이 된다. 따라서 올리브유는' 녹색건강식용유' 로 부끄럽지 않다.
지방간 환자의 경우 적당량의 올리브유를 이용해 혈지를 낮춰 지방간의 발생이나 증강을 어느 정도 예방할 수 있다.
12, 술 안 마셔요
알코올은 인체에 폐해가 이익보다 크다. 첫째, 알코올은 높은 열에너지를 함유하고 있으며, 1 그램 알코올은 7 천 칼로리를 생산할 수 있어 비만을 일으키는 중요한 음식 요인이다. 둘째, 음주는 식욕부진을 초래하고 정상적인 식사에 영향을 주어 각종 영양결핍을 초래한다. 또한 알코올의 가장 큰 위험은 간 손상, 지방간 발생, 심할 때 알코올성 간경화까지 나타난다는 것이다. 또한 장기간의 음주는 혈지 수준과 동맥경화를 증가시킬 수 있다. 심혈관 및 뇌 혈관 질환의 위험을 증가시킵니다. 고혈압, 뇌졸중 등의 위험을 높이다. 백주의 독성 성분인 메탄올은 당신의 말단 신경을 직접 손상시켜 각종 신경계 질환을 일으킬 수 있다. 따라서 지방간 환자에게는 금주를 해야 한다.