현재 위치 - 회사기업대전 - 정보화 관리 자문 - 음식을 배우는 대학생의 직업 오리엔테이션은 무엇입니까?

음식을 배우는 대학생의 직업 오리엔테이션은 무엇입니까?

빵은 생명의 기둥이다. 사람들이 음식 앞에서 망설이는 것을 보았을 때, 나는 음식 영양과 안전의 중요성을 깨달았다. 나는 각종 음식의 영양가치를 배우고 연구하여 합리적인 식사 가이드와 영양 배합을 마련하여 사람들이 안심하고 안전하게 먹고, 음식에 대해 걱정하는 사람이 적고, 즐겁게 먹고, 즐겁게 살고 싶다. (윌리엄 셰익스피어, 햄릿, 음식명언) 그래서 제 직업 목표는 공공 영양사가 되어 사람들에게 음식 영양에 대한 컨설팅 서비스를 제공하고 사람들의 음식을 더욱 과학적이고 합리적으로 만드는 것입니다.

언젠가는 모두가 안전하고 합리적인 음식을 먹을 수 있을 때, 우리는 웃는 얼굴을 들고 시끄러운 사회에서 자신의 하늘을 찾을 수 있을 것이라고 믿는다. (윌리엄 셰익스피어, 햄릿, 음식명언)

I. 자기 인식

사람이 가장 어려운 것은 자신을 아는 것이다. 사람은 항상 다른 사람을 투철하게 볼 수 있지만, 자신을 똑똑히 보기 어렵다. 내가 마음을 가라앉히고 반복해서 자신을 해부할 때, 나는 진실한 내가 나를 향해 오고 있는 것을 보았다. (윌리엄 셰익스피어, 템페스트, 희망명언)

자기평가

우세

1 .. 낙관적이고 긍정적인 생활 태도, 자신감이 넘칩니다.

2. 지식이 넓고 독서를 좋아하며 자습 능력이 강하다.

대인 관계 구축에주의를 기울이십시오.

4. 창의력이 강하고 도전을 좋아합니다.

5. 강렬한 지식욕이 있다

6. 사람됨이 착하고 착하며 남을 잘 돕는다.

열세

1. 다른 사람의 감정을 무시하기 쉽다.

2. 일을 중도에서 그만두고 인내심이 부족하다

3. 너무 승부욕이 강해서 비교하기를 좋아한다

4. 다른 사람의 의견에 주의하세요. 때때로 사람들은 바람을 따라갑니다.

위의 평가를 통해 나는 나 자신에 대해 더 깊은 인식을 갖게 되었다. 다른 사람의 눈에서 자신의 장단점을 찾아 자신의 잠재력을 보았다. 나의 장점은 내가 하고 싶은 전문 영양사에게 유리하다. 나도 자신의 단점을 극복하고 장점을 살리고 단점을 피하며 더 빨리 목표를 달성할 수 있도록 노력할 것이다.

직업 관심 분석

나의 직업 흥미는 다음과 같은 순서로 배열되어 있다.

사교 9 점 열정, 의사소통, 인간관계가 좋다.

관리형 8 점은 낙관적이고 적극적이며 의견을 잘 표현하고 관리 능력이 강하다.

연구형 8 점 사유는 치밀하고, 분석에 능하며, 혁신하는 경향이 있다.

예술 6 점 사유가 활발하고 창의력이 풍부하며 감정이 풍부하다.

통상적인 6 점은 충실하고 믿을 만하며, 정서가 안정되고, 창의력이 부족하며, 명령에 복종한다.

실용적인 5 점 실용적이고 조용하며 사교를 잘하지 못한다.

직업에 대한 관심 분석을 통해 나는 사교점수가 높고, 의사소통에 능하며, 영양상담은 다른 사람들과 교제해야 한다는 것을 알 수 있다. 그래서 나는 적합하다. 동시에 나는 적극적이고, 조금도 빈틈없고, 분석에 능하며, 어느 정도의 관리 능력을 가지고 있어, 내가 일을 더 잘 할 수 있게 해 줄 수 있다. 그러나 나의 실천 점수는 낮다. 왜냐하면 나는 기계와 교제하는 것을 좋아하지 않기 때문이다. 그럼에도 불구하고, 나는 여가 시간에 실험 운영 연습을 많이 해서 자신의 실습 능력을 향상시킬 것이다. 나는 내가 자신의 결점을 극복하고 나의 특기를 충분히 발휘할 수 있다고 믿는다.

개인 스타일 분석

남을 돕다: 열정과 기꺼이 남을 돕는다.

협동하기 쉽다: 협력정신이 있고 인간관계가 좋다.

사교: 사람들과 교제하는 것을 좋아하고, 자신을 잘 표현하고, 남을 잘 이해하고, 사교능력이 강하다.

통찰력: 인간관계에 민감하고 사람, 일, 주변 환경에 대한 통찰력이 강하다.

책임감이 강하다: 사회문제에 더 관심이 있고, 사회에 대한 책임이 있고, 자신이 속한 집단에 대한 책임이 있고, 타인에 대한 책임이 있다.

우정 중시: 친구와의 감정을 중시하고, 친구들은 그들의 생활에서 매우 중요하며, 그들과 연락을 유지하려고 노력한다.

설득력: 설득력이 강하고, 언어 표현에 능하며, 논리가 명확하고, 감화력이 풍부하다.

성격 분석에서 볼 수 있듯이, 나의 성격 특징은 점잖고 말을 잘 듣는 것이다. 사람들과 관계를 맺고, 자신의 취미를 만족시키고, 타인을 쉽게 받아들이고, 팀을 협조하고, 설득 기술이나 이성적인 토론을 통해 목표를 달성하는 것을 좋아한다. 나의 능력 우세는 대인 소통과 관리 능력이다. 나는 적극적인 역할을 할 자신이 있다. 나는 외향적인 성격을 보여줄 수 있는 방법이 있다. 나는 이성적이고 현실에 근거하여 정확한 판단을 내릴 수 있다. 나는 매우 우호적이다. 동시에, 나의 평소 쾌락만족감과 적극적이고 따뜻한 인간관계는 내가 더욱 노력하도록 격려할 것이다.

자기 인식 개요:

위의 분석을 통해, 나는 나의 우세와 부족을 보고, 자신에 대해 더 깊은 인식과 이해를 가지게 되었다. 나의 우세는 나의 일에 유리할 것이다. 그래서 나는 최선을 다해 나의 꿈을 추구할 것이다. 나는 천도가 근면하다고 믿고, 나도 노력에 보답이 있다고 믿는다. 나는 내 자신의 노력으로 자신의 목표를 달성할 것이다. 지금부터 각종 지식을 축적하고, 자신의 장점을 발휘하고, 자신의 단점을 극복하고, 다른 환경을 이해하고, 앞으로의 영양사 생활을 위해 충분한 준비를 할 것이다.

둘째, 전문적인 인식

직업을 선택하면 미래의 일생을 결정할 수 있기 때문에 자신의 이상 직업에 대한 명확한 인식이 있어야 자신의 꿈에 더 가까워질 수 있다. (조지 버나드 쇼, 일명언)

1. 외부 환경 분석

가정 환경 분석

나는 평범한 농민 가정에서 태어났는데, 우리 부모님은 단지 그들의 성실한 직업으로 약간의 수입을 벌어서 우리를 먹여 살리고, 우리가 교육을 받을 수 있게 해 주셨다. (윌리엄 셰익스피어, 햄릿, 가족명언) 어려서부터 부모님은 내가 자력갱생하도록 가르쳐 주셨고, 삶의 좌절과 불행에 용감하게 맞서고, 자신이 원하는 모든 것을 쟁취하기 위해 자신의 노력에 의지해야 했다. (존 F. 케네디, 공부명언)

그들은 나에게 포기하지 말라고 가르쳤다. 나는 이런 가정에서 태어나서 다행이다. 부모님의 가르침은 나에게 큰 영향을 미쳤다. 그들은 내가 출세하여 조상을 공경할 것을 기대하지 않는다. 그들은 단지 내가 행복하고 행복한 삶을 살기를 바랄 뿐이다. 그들은 나의 의견을 매우 존중한다. 영양사는 나의 목표 직업이고, 부모님의 지지는 나의 원동력이며, 나를 더욱 열심히 하고, 더욱 견지할 수 있도록 격려한다.

학교 환경 분석

내가 있는 학교 정주목업학원은 전국 고등 농림교육 발전과 개혁 시범학교, 허난성 고교 종합개혁 시범 단위, 국가 중점 직업기술학원 건설학교다. 학교는' 개혁 전공, 기업 발전, 서비스산업' 을 지도사상으로 자신의 인재 우세와 과학 기술 우세를 이용하여 학교 운영 산업을 적극 발전시키고, 학교-기업 협력을 적극적으로 강화하고, 산학 결합, 학교-기업 협력, 서비스산업, 양성 상호 작용을 위한 학교 운영의 새로운 길을 모색한다. 우리 학교 졸업생은 전국에 널려 있다. 1997 이후 졸업생 수급은 7 년 연속 1:5 이상에 달했고, 학교는 여러 차례' 허난성 고교 졸업생 취업 선진 단체' 라는 영예로운 칭호를 받았다.

제가 전공한 전공으로 볼 때, 우리 학과 20 15 는 사회적 요구로 인해 증설되었습니다. 주로 식품검사와 관리의 기본기능을 강화하고 식품가공, 식품영양, 식품법규 등 기초지식을 배우며, 식품 방면의 구체적인 실습을 제공하고, 앞으로 경험을 쌓을 수 있도록 합니다. 또한 우리 학교는 일부 공립영양사 교육기관과 장기적이고 안정적인 협력 관계를 맺고 있어 앞으로 이런 훈련에 참가할 수 있는 편리함을 제공한다. (데이비드 아셀, Northern Exposure (미국 TV 드라마), 공부명언)

제 전공은 제 목표업종은 아니지만, 모두 식품과 관련이 있고, 제가 1 학년 때 배운 것은 식품영양과 보건과정입니다. 앞으로의 경력을 위한 토대를 마련할 수 있습니다. (데이비드 아셀, Northern Exposure (미국 TV 드라마), 음식명언) 나의 모든 선생님들은 풍부한 교학 경험과 실천 경험을 가지고 있으며, 그들이 우리에게 가르쳐 준 것은 배운 전공뿐만 아니라 관련 내용도 식품 업계의 모든 방면을 포괄하고, 나를 위해 아주 좋은 전문적인 기초를 다졌다. 그래서 나는 내가 나의 목표업을 잘 할 수 있다고 확신한다.

사회 환경 분석

우리나라의 현재 상황으로 볼 때, 공공영양사와 식품안전위생 관리자는 심각하게 부족하다. 우리나라 공공영양사 부족 10000 명, 1300000 명당 공공영양사 1 명, 일본은 300 명당 1 명. 중국이 사회에서 개인까지 영양에 대한 중시가 충분하지 않다는 것을 알 수 있다. 공공 소비 의식이 성숙함에 따라 공공 영양사와 식품 안전 위생 관리자에 대한 수요가 급속히 증가할 것이다.

정협 위원, 푸젠성 산밍시 인대상임위원회 부주임은 식이 영양 부족, 영양 불균형, 영양 과잉으로 인한 영양질환이 전체 질병보 중 비중이 커지고 있으며 각종 영양성 질환의 발병 연령이 추진되고 있다고 분석했다. 또 고소득 주민에서 중저소득 주민으로 이전하는 추세가 우리 도시와 농촌 주민의 건강에 영향을 미치는 주요 유해 요인이 되고 있다. 따라서 국가 지도자들은 국가 영양작업위원회를 설립하여 관리, 정책 및 법규를 통일할 것을 건의했다. 앞으로 공공영양 사업은 법적으로 근거가 있을 것이다.

여름방학에 주마점 여남현에 가서 식품영양과 안전홍보활동을 벌여 많은 것을 배웠고, 그들의 중요성을 깨달았다. 식품 영양과 안전 지식의 부족으로 현지 국민의 생활에 많은 악영향을 끼쳤다. 그들은 식품 영양에 대해 알고 싶어하며 이 분야의 전문가들의 지도와 상담 도움을 받기를 원한다. 이것은 나의 결심과 자신감을 더욱 굳게 했다.

동시에, 나는 여러 병원을 방문하여 상담했는데, 대부분의 병원에서 제정한 처방이 어떤 질병을 겨냥한 것임을 발견했다. 관련 전문 지식과 지도가 부족하기 때문에, 그들은 누군가를 위해 건강, 과학, 합리적인 식단을 개발할 수 없다. 그들은 식품의 영양과 안전 지식을 기꺼이 이해하고 관련 전문 지식 교육을 받기를 희망한다. 이것들은 그들이 환자를 더 잘 돌보고, 그들이 가능한 한 빨리 건강을 회복하도록 도울 것이다.

무엇을 먹거나 어떻게 먹는지는 한 민족의 운명을 결정하고 우리 세대, 심지어 여러 세대의 건강에도 영향을 미친다고 생각한다. (윌리엄 셰익스피어, 햄릿, 음식명언) 당의 17 대 보고에서 민생 문제를 지속적으로 해결할 것을 요구하는데, 인민 음식 건강은 민생에서 매우 중요한 점이다. 그러나 중국에서는 영양문제 (영양실조와 영양과잉) 가 이미 인민건강과 관련된 최우선 문제가 되었다. 사람들의 건강의식이 높아짐에 따라 각종 영양성 질병의 출현으로 공공영양사들은 점점 더 사람들의 인기와 환영을 받게 될 것이다.

대상 영역 분석

나의 목표 지역은 남방이나 연해 지역으로, 일반적으로 경제가 발달하여 외부와 접촉이 많고, 새로운 정보를 받아들이는 능력이 강하며, 사람들은 고품질의 생활을 추구한다. 그래서 그들은 특히 음식에 신경을 썼고, 각기 다른 음식이 인체에 미치는 영향과 각종 음식이 인체에 미치는 영양가를 더 잘 알고 있었다. 그들은 음식의 영양 배합과 합리적인 안전에 더 많은 관심을 기울일 것이기 때문에 더 큰 발전 공간이 있다.

하지만 동시에 우리는 사람들이 음식 영양을 중시하지 않고 문제가 생길 때까지 기다렸다가 그 중요성을 깨닫는 것을 볼 수 있다. 봉인형 사건이 속출하면서 고혈압, 관심병 발병률 수치가 높아지고 있다. 전 국민의 공공 영양 수준을 높이는 것이 시급하다. 그래서 제 일이 어느 정도 발전함에 따라, 저는 중국의 중서부 지역에 목표를 세우고, 그곳에서 영양보건 지식을 홍보하고, 사람들의 건강의식을 높이고, 삶의 질을 높일 것입니다. (데이비드 아셀, Northern Exposure (미국 TV 드라마), 건강명언)

목표 산업 발전 분석

현대 문명사회가 발전하면서 건강에 대한 인식이 높아지고 식품 영양에 대한 요구도 높아지고 있다. 영양산업은 이미 광활한 시장 발전 전망과 거대한 성장 잠재력을 보여 많은 국가들이 주목을 받고 발전을 가속화하기 위해 경쟁하는 중요한 신흥산업과 경제 성장의 하이라이트가 되었다. 그러나 현재의 소득 수준과 국제 선진 수준에 비해 우리나라의 공공 영양 수준과 영양산업 발전은 눈에 띄게 적응하지 못하고 격차가 크다. 우리나라의 공공 영양 수준은 상대적으로 낮다 (선진국과 빈곤 지역의 영양 문제 유형이 다름), 영양산업 발전은 상대적으로 낙후되어 전 국민의 건강 수준과 전반적인 자질 향상에 심각한 영향을 미칠 뿐만 아니라 내수 확대, 경제 지속 가능한 발전 실현, 강소강 사회 목표 달성을 직접적으로 제한하고 있다. 가능한 한 빨리 중국 영양산업을 확립하고 대대적으로 발전시키고, 공공영양상태를 신속히 개선하는 것은 2 1 세기 중국 현대화 과정의 중대한 전략 임무 완성과 관련이 있다.

copyright 2024회사기업대전