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과일 가게를 운영하는 방법

과일 가게를 잘 운영하는 것은 쉬운 일이 아니다. 다음과 같은 작업이 필요합니다.

1, 점두 주소 선택

변쇼는 과일 가게 위치의 중요성을 한 번 이상 언급했다. 좋은 상점 위치는 끊임없는 장사를 가져올 뿐만 아니라 상점의 입소문을 크게 증가시킬 수 있다는 것을 알아야 한다. 과일 가게 부지 선정 요구 사항에 대해 간단히 말해 보세요. 첫째, 주변에 충분한 거주 인구가 있어야 한다. 예를 들면 대형 지역사회나 구매 의향이 충분한 사람들 (예: 삼갑병원) 이 있어야 한다. 물론 주민구역과 병원 외에도 교통이 비교적 좋은 거리와 학교도 고려해 볼 수 있다. 유리한 위치에서 유리한 자리를 차지해야만 먼저 이길 수 있다는 것을 기억하세요.

2. 명확한 포지셔닝.

간단히 말해서, 당신의 과일이 어떤 길로 갈 것인지, 박리다매한 커플 마누라 가게인지, 정교한 고급 가게인지 간단히 말해 보세요. 물론, 이것은 당신이 선택한 가게의 위치에 따라 달라집니다. 뒷거래를 잘 해야 방향을 잡을 수 있습니다. 사실, 많은 사람들의 인상에서 과일 가게는 과일을 넣을 가게를 찾기만 하면 된다. (윌리엄 셰익스피어, 과일, 과일, 과일, 과일, 과일, 과일, 과일) 로우엔드와 하이엔드라는 개념은 없지만 경영자로서 명확한 포지셔닝이 있어야 소비자를 더 잘 만족시킬 수 있다.

3. 항상 과일 품질에 주의하세요.

사실 과일 가게가 하는 것은 매출액이다. 과일이 빨리 돌고, 판매량이 높고, 손실이 적으며, 회전이 느린 비용은 계속 상승한다. 빠른 회전을 위해서는 양질의 과일이 필요합니다. 과일의 품질과 신선도는 높을 수 있고 가격은 높을 수 있습니다. 일단 품질이 고객이 받아들일 수 있는 수준으로 떨어지면 번들 판매, 할인 판촉 등을 통해 제때에 판매할 수 있어 손실을 줄일 수 있을 뿐만 아니라 더 많은 소비자를 가게에 끌어들일 수 있다.

4. 공동체 운영과 공동구매를 잘 합니다.

물론, 공동구매가 현재 가장 유행하는 판매 방식이며, 공동구매를 잘하려면, 초기 커뮤니티 소통과 운영을 잘해야 한다. 첫째, 지역사회 건설은 프로모션과 명절 행사를 통해 이뤄질 수 있기 때문에 변쇼를 어떻게 운영하는지 더 이상 말하지 않겠습니다. 둘째, 일상적인 운영은 군내에서 빨간 봉투를 보내고, 매일 군내에서 신상품 도착 정보를 보내고, 용도 받을 수 있다. 모든 것이 성숙해지면 공동구매를 시작할 수 있고, 시간대와 참여단 수를 제한하고, 고객이 습관을 형성하도록 해야 한다. 우리가 기억해야 할 또 다른 것은 기술이 단지 기술일 뿐이라는 것이다. 요점은 확고부동하게 계속해 상품과 점포의 입소문을 잘 만들어 고객이 더 많이 모이게 하는 것이다.

5. 판촉 활동은 반드시 빼놓을 수 없다.

위의 편집장도 과일가게가 높은 매출이 있으려면 회전율이 높아야 한다고 언급했다. 그렇다면 어떻게 회전율을 높일 수 있을까? 물론, 프로모션을 통해 과일가게 프로모션은 어렵지 않지만, 새로운 것도 아니지만, 충분히 강하기만 하면 소비자들은 이 세트를 먹는다. (데이비드 아셀, Northern Exposure (미국 TV 드라마), 스포츠명언) 어떻게 하느냐에 관해서는 모두에게 가르칠 필요가 없다. 너는 모든 것을 안다.

6, 서비스를 잃어버리면 안 됩니다

현대인들도 소비체험을 중요하게 생각하는데, 과일가게는 대부분 동네 근처에 개업하여 단골 고객이 된다. 이때 세상 물정은 매우 중요하다. 게다가, 일부 일상적인 서비스 용어도 필수적이다. 물론 이것은 판매 기교는 아니지만, 많은 과일가게가 충분히 잘하지 못했고, 심지어 유명 브랜드 체인들도 만족스럽지 못했다.

7, 경험을 총결하다.

경험을 기억하는 것은 총결된 것이다. 모든 행사, 매번 공동구매를 한 후에, 너는 마음을 가라앉히고, 어느 곳이 충분히 잘하지 못했는지 생각해야 한다. (존 F. 케네디, 노력명언) 물론 문을 닫고 차를 만들지 않는 것이 좋다. 동료들과 교류하고, 다른 사람들로부터 그들의 장점을 적극적으로 배워서, 당신의 경영 사고방식이 열릴 수 있도록 할 수 있다. (윌리엄 셰익스피어, 윈스턴, 일명언)

초심자 과일가게는 싱싱한 과일과 같이 성숙하고 믿을 수 있는 체인 브랜드에 가입할 것을 건의합니다. 이렇게 하면 브랜드 영향력과 다양한 지원을 통해 가게를 쉽게 열 수 있습니다.

구체적인 가맹 사항은 선풍과일 전국 가맹 전화 400-88 1-9090 2 호선으로 전화하여 상세히 문의할 수 있습니다.

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