제작 방법: 생선을 씻은 후 칼몸, 결, 문신, 정염향, 쌀 5g 을 넣고 생선을 구우고 10 분에서 9 회 정도 구우고, 노유를 닦는다 물 한두 기름 (돼지기름과 채소기름의 절반), 생강 마늘, 두반장, 콩콩, 노란 꽃, 노유, 향을 만들어 향을 만들고, 크림, 신선한 국물, 닭고기, 설탕으로 간을 맞추고, 마지막으로 오이절, 오이절 물로 생선을 끓인다. 또 다른 냄비는 30g, 50% 고추를 넣고, 생선을 볶고, 생선, 고수, 홍고추를 넣어 빛을 낸다.
팁: 이런 야채를 만들 때는 불의 정도에 주의해야 합니다. 너무 왕성하지 말고 (특제 그릴을 사용하고 숯 연료를 사용), 화염을 약간 노랗게 유지하고, 타오는 원료를 둔화시켜 베이킹 과정 내내 원료를 계속 회전시켜 고르게 합니다. 기름은 이 바비쿠 요리의 가장 중요한 양념이다. 다음은 오래된 기름의 배합이다. 식물성 기름, 버터 2500g,1000g 간장,1000g 치킨 오일, 치킨 오일 250g,1500g 피망,/Kloc-; 3336 음식, 샐러드유, 닭기름은 각각 비판한다. 버터를 작은 조각으로 썰다. 롱 시안 직조; 건고추는 끓는 물 취사도구로 2 분 정도 끓이는데, 잡은 색이 왜곡된 것이 바로 고추입니다. 생강이 고장났다. 마늘은 얇게 눌려 있습니다. 양파는 평행하다. 얼음사탕이 망가졌습니다. 팔각, 산미, 시나몬이 작은 덩어리로 되어 있다. 과초가 부러졌다.
불을 붓고, 불을 내리고, 기름과 닭기름을 뽑고, 소를 넣고, 생강, 마늘, 파를 넣고, 울현 콩판, 후추, 피망을 넣는다. 불을 돌려 약 1- 1.5 시간 정도 천천히 저어주세요. 펄프가 튀기고 향기가 넘치고 매운 뿌리가 약간 희고 양파는 사용할 수 없습니다. 곧 팔각, 산, 계피, 회향, 초과, 산초, 향잎, 바닐라, 공, 약 15- 성공 후 20 분 후 냄비에 설탕을 넣고 으깨서 전갈을 천천히 끓인다 이때 냄비 끝을 냄비에 넣고 냄비 안의 원료를 식히면 표면에 떠 있는 기름 한 층이 바로 오래된 기름이다. 매운, 피망, 절임, 채소씨, 솜털, 향향, 죽순, 마라워, 후추, 머스터드 등 10 가지 맛이 있습니다. 각각 특색이 있기 때문에 일주일 동안 생선을 먹어도 됩니다. 삭제되지 않았습니다. 요리는 구운 생선의 맛뿐만 아니라 식객의 취향에 따라 조정할 수 있어 고객 만족도가 높다. 생선구이를 먹는 것은 일종의 즐거움이고, 일종의 시각적 즐거움이다. 그래서 호텔은 유리창이 달린 구운 생선을 디자인했고, 먹으면서 구운 생선의 제작 과정을 감상하며 손님들을 안심시켰다.
마지막으로 식품 첨가물에 대해 말씀드리겠습니다. 당신이 요리하는 식당에는 기본적으로 식품첨가제가 있습니다. 1 바로 맛입니다. 음식을 더 맛있게 만들어 주세요. (데이비드 아셀, Northern Exposure (미국 TV 드라마), 음식명언) 사실 우리 일반인의 조미료도 식품첨가물, 예를 들면 새로운 맛의 간장 등이다. 이것은 첨가물이자 비용 절감을 위한 것이다. 두 번째 사용 시 일부 향료가 크게 줄어들기 때문에 이때 첨가제가 필요하고, 쓸 필요가 있고, 돈을 아껴야 한다.