스스로 고추장을 끓이면 색깔의 깊이를 관찰하여 물이 볶아졌는지 판단할 수 있다. 기업이 고추장을 가공하면 양이 많기 때문에 심관아가 생산한 SFY-6 고추장 수분탐지기와 같은 설비를 사용하여 고추, 건고추, 고춧가루, 고춧가루, 다진 고추 등을 검출하는 것이 좋습니다.
더 자세한 정보를 원하시면 전문 요리사나 요리 전문가에게 더 문의하실 수 있습니다.