1. 식감: 일리우유는 향이 맑고 냄새가 나지 않으며, 백회 순우유는 매끄럽지만 약간의 냄새가 난다.
2. 품질: 일리는 고급 기술과 경험을 가지고 있어 원료의 우수한 품질과 안전을 보장하고, 백화순우유는 품질기술상 상대적으로 낮다.