햄버거는 흔히 볼 수 있는 서양식 패스트푸드로, 보통 동그란 빵, 떡갈비, 치즈 조각, 토마토 조각, 상추, 양파링 및 기타 재료로 만든다. 계층이 풍부하고 외관이 참신하며 판매 가격 10-20 원 정도 싸고 맛있으며 영양건강입니다. 그것은 젊은이들이 가장 좋아하는 양식 중의 하나이다.
피자
피자, 이탈리아에서 기원한 서양식 식품으로, 그 뛰어난 식감으로 전 세계를 풍미하고 있다. 피자는 보통 특제 빵바닥, 치즈, 소스, 소를 구워 만든다. 겉은 바삭하고, 내층은 부드럽고, 맛은 진하며, 맛은 무궁무진하고, 피자는 영양가가 높기 때문에 즐겨 먹는 사람들이 부지기수여서 시장이 뜨겁다.
(3) 스테이크
스테이크는 일명' 스테이크' 라고도 하는데, 덩어리 모양의 쇠고기이자 양식 중에서 가장 흔히 볼 수 있는 음식 중 하나이다. 서양식 스테이크는 종류가 다양하며 비프스테이크, 육안 스테이크, 서냉스테이크, 서냉스테이크, 티스테이크 등이 있습니다. 그것들은 서로 다른 맛을 가지고 있고, 매우 향기롭고 영양이 풍부하다.
(4) 감자튀김
감자튀김은 감자를 스트립으로 썰어 튀겨 만든 음식으로, 인기 있는 서양식 패스트푸드 중 하나로 전 세계를 풍미하고 있다. 황금색 감자튀김은 새콤달콤한 케첩에 담근 채 한 입, 맛있고, 부드럽고 느끼하지 않아 멈출 수 없을 정도로 맛있다.
서양식 패스트푸드점 가입 조건 (1) 은 가맹점 요구 사항을 충족하는 자금력과 관리 능력을 갖추고 있다.
(2) 패스트푸드 브랜드의 기업문화와 경영이념을 인정하고 받아들여 가맹 모델에 익숙하다.
(3) 본부에서 제공하는 관련 교육에 적극적으로 참여하여 본부의 통일된 관리에 복종할 수 있다.
(4) 일정한 위험 방지 능력을 갖추고 있다.
서양식 패스트푸드점의 가맹 비용은 상대적으로 낮고, 서양식 패스트푸드점의 가맹 비용은 약 500-65438+ 만원이다. 가맹비용에 영향을 미치는 요인이 많기 때문에 서양식 패스트푸드점이 눈에 띄게 한 브랜드에 가입하는데, 한 가맹상이 다른 가맹점보다 더 많은 돈을 쓸 수 있기 때문이다.
서양식 패스트푸드점 가입 절차 (1) 는 먼저 댓글을 달고 가입 정보를 얻는다.
(2) 양방향 시찰, 가맹상과 브랜드는 서로 알고 가맹파트너가 되기에 적합한지 고찰한다.
(3) 프랜차이즈 계약을 체결하다.
(4) 점포 디자인 인테리어, 인력 채용, 인력 교육, 자재 물류 배송 등을 포함한 개업 준비.
(5) 개구부 지지.
(6) 후속 운영 서비스.
서양식 패스트푸드점 가맹 공고 (1) 가맹회사는 합법적입니까?
최근 몇 년 동안 국내 신개문점 관리가 엄격하다. 함부르크 브랜드를 선택할 때는 반드시 대기업 가맹을 선택해야 하며, 상공부문의 심사도 필요하다. 회사 본부에' 중국 외식업계의 성실성, 품질, 서비스 시범단위',' 전국 외식업계 10 대 청렴성 체인업체',' 10 대 브랜드 공급자' 가 있다면 그 실력이 더 강하다는 것을 증명할 수 있다. 이 회사는 전공이 일류여서 비교적 믿을 만하다.
(2) 매장에 대한 회사 본부 지원.
서양식 패스트푸드점을 어디서 열어도 홍보가 필요하다. 서양식 패스트푸드점을 접한 적이 없는 사람에게는 홍보에 대해 잘 모르면 본사에서 지원해야 한다. 따라서 브랜드를 선택할 때, 본사에서 매장을 지원하는 것에도 주의를 기울여야 한다. 예를 들면 배달계획, 기술훈련, 배달브랜드 협력 등이 제공될지 여부 등이 있다. (윌리엄 셰익스피어, Northern Exposure (미국 TV 드라마), 브랜드명언
(3) 제품에 특색이 있나요?
서양식 패스트푸드점에 투자할 때 제품의 특색이 있는지 주의해야 합니다. 이것은 객원을 축적하고 객원을 확대하는 중요한 요소입니다. 외관상의 우세 외에 식감도 보고 브랜드 제품 가맹을 꼭 선택해야 한다. (윌리엄 셰익스피어, 햄릿, 식감, 식감, 식감, 식감, 식감, 식감)
(4) 가맹비 문제
투자할 때는 회사 요금이 합리적인지, 계약 후 다른 비용이 있는지 확인해야 한다. 절대 요금이 규범적이지 않은 회사를 선택하지 말고 일회성 요금을 선택해야 한다.
서양식 패스트푸드점 개업 절차 (1) 서양식 패스트푸드점 선정을 위한 지리적 환경 선택
보통 서양식 패스트푸드점의 주요 마케팅 대상은 어린이와 젊은이다. 그래서 우리가 선택한 지리적 위치는 이 두 가지 점에서 출발할 것이다. 학교 근처, 놀이공원, 이것들은 모두 우리가 아이들에게 지향하는 서양식 패스트푸드점의 주요 소비층이다. 물론 서양식 패스트푸드점에는 여전히 많은 소비자가 있고, 많은 부모들도 아이들과 함께 있을 것이다. 우리는 주요 소비자를 상가, 대형 쇼핑몰 슈퍼마켓, 일부 유흥업소 근처에 위치시킬 것이다.
(1) 거리 선택
우리 모두는 교통량이 많은 지역이 반드시 좋은 점포 경영이 아니라는 것을 알고 있다. 거리 선택에 있어서, 우리는 사람이 유량이 많고, 사람이 오래 머무를 수 있는 곳을 선택해야 한다! 인도는 반드시 넓어야 하고, 사람들은 넓은 곳을 좋아한다. 걷기가 불편하다면, 나는 사람들이 여기에 얼마나 오래 머무를 것인지를 선택하지 않을 것이라고 믿는다. 물론 길은 너무 넓어서는 안 된다. 길이 넓어서 지나가는 차량이 많다. 사람들은 종종 여기서 새로운 신호등을 기다리고 있다. 이럴 때 누가 너의 가게를 들를까? 길 가운데에는 가드레일이 없는 것이 가장 좋다. 만약 고객이 너의 식당이 맞은편 거리에서 길을 건너는 것을 본다면, 그것은 매우 꺼려하는 일이다. 중간에 가드레일을 추가하면 소비가 거의 0 이 됩니다.
(3) 소비 환경의 선택
서양식 패스트푸드점의 경우, 우리는 시장 수요에 따라 주변 소비자를 봐야 한다. 빈산골에 사치품을 파는 가게를 열면 이 가게의 영업액은 영원히 0 이 될 수 있으므로, 선정할 때는 반드시 주변 주민의 소비 수준을 먼저 조사해야 한다. (윌리엄 셰익스피어, 햄릿, 돈명언)
서양식 패스트푸드점의 명명 기교 (1) 는 안팎으로 결합해야 한다.
서양식 패스트푸드점의 이름은 안팎으로 결합해야 하고, 외모와 외관은 코디해야 서양식 패스트푸드점의 이미지 기획이 더욱 완벽해질 수 있다. 그래서 서양식 패스트푸드점을 운영하고 있으니 첫 걸음을 잘못 내딛지 마세요. 좋은 서양식 패스트푸드점의 이름은 두 가지 특징이 있어야 한다.
① 이름은 발음이 우렁차고, 우의가 길하고, 조형이 아름답고, 우아하고 듣기 좋고, 기억하기 쉽고, 기괴하고, 새로운 것이 드러나지 않고, 정련해야 하며, 모두 받아들일 수 있어야 하며, 가능한 중복 이름과 음란한 이름의 출현을 피해야 한다.
(2) 명칭은 업계의 제품 특성과 일치해야 하며 현지 지명, 법인 및 소유자의 이름과 충돌하지 않아야 하며 법인 및 소유자의 관련 특성과 일치해야 합니다. 그 중에서도 어떤 의미에서 내부 정보가 더 큰 역할을 한다.
(2) 재물을 모집하고 보물을 얻는 뜻이 있다.
서양식 패스트푸드점의 이름은' 세계를 바라보라' 는 개념이 있어야 세상을 바라볼 수 있고, 장사가 번창하고, 재원이 삼강에 이른다!
명명에 있어서 브랜드 스타일을 매우 중시한다. 한편으로, 이것은 또한 업주의 자질과 관리 머리를 반영할 수 있다. 상품과 점포의 이름이 우아하다면 고객은 심리적 부가가치로' 곱셈' 효과를 내고 자연재원이 굴러오는 경우가 많다.
서양식 패스트푸드점 수속 (1) 은 상공업 수속을 밟아야 한다.
새로 설립된 음식점은 현지 주관 상공국에 등록해야 한다. 공상행정관리기관은 신청서를 접수한 후 30 일 이내에 등록하거나 등록하지 않기로 결정해야 한다. 공상등록을 하는 식당은 먼저 점포명 사전 승인을 신청해야 하며,' 기업명 사전 승인 통지서' 승인 후 등록기관공상국에 가서 기업신청공상등록서를 받아야 한다. 여기에는 식당의 이름, 주소, 경영장소, 법정대표인, 경영성격, 경영범위, 경영방식, 등록자본, 취업자 수, 취업자 수 등이 포함된다.
공상등록 승인 후 기업법인 영업허가증을 발급하다. 영업허가증을 취득하기 전에는 식당의 명의로 경영활동을 해서는 안 되며, 영업허가증 발행일은 식당 설립일입니다. 공상등록을 할 때 규정에 따라 등록비를 납부하여 등록자본 총액의 0. 1% 를 납부한다.
(2) 위생 허가 신청
상공업국에서 상공업등록증을 받은 후, 먼저 식당이 있는 주관 위생 방역소에 가서 위생 허가증을 발급해야 하며, 위생 방역소는 직원을 식당에 파견하여 검사하게 할 것이다.
(3) 환경 승인.
환경보호 비준은 현지 주관 환경보호국에서 처리한다. 주요 승인 프로젝트는 소음 공해 배출이다. 식당 경영자는 식당 위치 평면도를 제공하고 주변 환경과 인접 건물의 사용 성격을 명시해야 하며, 주관 환경보호국은 현장 점검을 파견할 것이다. 검사에 합격한 후 환경보호주관국은 공상등록신청서' 관련 부서의 의견' 란에' 개업 동의' 의견에 서명하고 도장을 찍어야 한다.
(4) 기타 관련 절차
① 산업 경영 등록: 현지 취사 산업 관리 사무소에. 음식점 등급을 포함해서요.
② 가격 검토: 지역 가격 국에 가라. 가격표, 메뉴, 요리 등 마진율을 포함해서요.
③ 주류 영업 허가증 처리: 상공 부서에 가다.
시영 관리 승인: 외관 인테리어, 특히 조명 간판 광고 등 야외 시설. 임시 건물이나 시설. 계획국의 비준을 거쳐야 한다.
⑤ 각제: 영업허가증과 공상국 소개서에 따라 현지 공안국이 지정한 도장 기관에 계약 전용장을 새긴다. 각화가 완료되면 상공국에 도장을 남기고 식당 법인 대표와 재무인의 이름을 새겼다.
⑥ 세무등록: 영업허가증을 받은 후 30 일 이내에 세무국에 세무등록을 신청합니다.
서양식 패스트푸드점 주방 설비 (1) 튀김
튀김기/오븐: 감자튀김, 버드나무, 생선회, 닭날개, 닭갈비 등 튀김을 만드는 데 쓰인다.
판극로: 판극은 팬케이크나 따뜻한 달콤한 케이크입니다. 반창으로 난로는 반창을 만드는 데 전문적으로 쓰이는 일종의 금귀이다.
와플 기계: 와플을 전문으로 합니다.
스테이크 튀김 테이블: 스테이크 튀김 전용, 보드 두께 2 ~ 3 cm. 스테이크가 나올 때 스테이크의 온도가 낮기 때문에 오믈렛이 빨리 식지 않아 스테이크가 피를 흘립니다.
(2) 요리
국솥: 주로 국을 끓이는 데 쓰인다.
오븐: 요리를 굽는 데 사용됩니다.
찜통: 간식이나 찜질에도 쓸 수 있어요.
(3) 베이킹 클래스
믹서: 계란과 크림을 치고 반죽을 섞는다.
믹서: 반죽을 섞는 데 사용됩니다.
깨어있는 상자: 반죽을 깨우는 데 사용됩니다.
머랭 기계: 머랭 케이크와 빵을 만드는 데 사용됩니다.
오븐: 토스트와 서양식 간식에 사용할 수 있습니다.
토스트로: 토스트와 식빵을 가열하는 데 사용됩니다.
(4) 기타 장비
신선한 캐비닛, 냉동 캐비닛, 냉동 캐비닛 (냉동 커피, 차가운 음료 생산 및 준비와 같은 냉동 식품이 필요함), 플랫폼 냉장고 (식품 준비, 보존 및 운영에 사용 가능), 제빙기 (얼음 만들기) 및 기타 오염 제거 장비. : 식기세척기, 더러운 요리대, 고압 샤워기, 집기 커버, 소독함 등.
서양식 패스트푸드점 인테리어 기술 (1) 은 편안함을 중시한다
현재 사람들의 생활수준이 끊임없이 높아지고 있으며, 식사에 대한 환경 요구도 매우 높다. 서양식 패스트푸드점 인테리어의 이념 중 하나는 편안함이다. 매일 생활을 위해 뛰어다니는 사람은 피곤하다. 하루를 바쁘게 보낸 후, 그들은 모두 앉아서 휴식을 취하고, 편안하게 맛있는 식사를 즐기고, 하루의 피로를 몰아내고 싶었다. 따라서 서양식 패스트푸드점을 인테리어할 때는 반드시 고객 식사의 편안함에 주의해야 한다. 이를 만족시켜야 하루의 피로를 풀 수 있다.
(2) 편리함을 고려하다
밥을 먹을 때 많은 사람들이 왔다갔다하기 때문에 인테리어할 때 반드시 편리함을 고려해야 한다. 식당을 꾸밀 때는 밥을 쉽게 먹고, 밥을 먹기 전에 그릇을 차려야 하기 때문에, 인테리어할 때는 책상 옆에 젓가락 찬장을 디자인하는 것에 주의해야 한다. 쉽게 구할 수 있고, 밥을 먹기 편하다. 옆 탁자의 작용이 매우 커서 휴지도 넣을 수 있다. 티슈는 식사에 없어서는 안 되며 여러 번 사용해야 한다. 사이드 캐비닛이 가져다주는 편리함은 이것뿐만이 아니라 식후에 과일을 배치하고 식후에 책을 읽는 등도 가능합니다.
(3) 넓습니다
서양식 패스트푸드점의 인테리어에서는 편안함, 편리함, 널찍함부터 시작하여 석방과 즐거움의 느낌을 주고 소비자들을 편안하게 해야 한다. 또한 제품과 서비스는 엄격한 지표이므로 소홀히 해서는 안 된다.
서양식 패스트푸드점 디자인 포인트 (1) 는 컬러 매치에 중점을 둡니다.
레스토랑은 식사 분위기에 더 신경을 쓰기 때문에 레스토랑의 디자인이 조명과 색채의 조화를 중시하지 않으면 식당 분위기에 큰 영향을 미칠 수 있다. 그리고 식당 안의 조명과 색채의 조화는 전체 인테리어 스타일에 따라 디자인되었습니다. 레스토랑의 디자인이 비교적 고급스럽다면 식당의 조명 기구는 비교적 화려한 대형 샹들리에를 선택할 수 있다. 캐주얼하고 스타일리시한 레스토랑을 만들고 싶다면 조명이 부드러워야 하고, 컬러는 다양한 컬러로 만들 수 있습니다. (데이비드 아셀, Northern Exposure (미국 TV 드라마), 예술명언)
(2) 가구 선택을 고려한다
레스토랑 가구를 구입할 때는 레스토랑의 전반적인 디자인 스타일과 색채와 조화를 이루어야 하며, 테이블과 의자의 크기는 전체 공간과 일치해야 합니다. 식기 선택에서 레스토랑의 식기는 칼, 숟가락, 접시 등이 있는데, 이 식기들은 기본적으로 스테인리스강이다. 또한 식탁보 선택에도 주의해야 합니다. 레스토랑의 식탁보는 보통 천을 위주로 하고, 위에는 정교한 도안이 있다.
(3) 조명 디자인의 역할
레스토랑의 조명 디자인은 환경 조명을 보장해야 할 뿐만 아니라 다양한 식사 영역, 특히 조명을 사용하는 곳도 강조해야 한다. 탁자 위에는 각종 식용구와 맛있는 음식이 놓여 있고, 포인트 라이트를 통해 조명을 더욱 독립적이며, 다양한 색상과 모양의 음식, 음료 등을 부각시킬 수 있다. 미뢰 외에도 더 친환경적이고 사적입니다. 필요한 경우 조명 설비와 식탁 촛불로 보완한다. 식당에는 작은 무대가 하나 있는데, 무대 조명은 일반적으로 단독으로 설계되어 불빛이 시각적인 초점을 강조한다는 것을 강조한다.
서양식 패스트푸드점 인테리어 스타일 레스토랑의 디자인 스타일은 전원 풍미가 짙은 서양식, 유럽식 클래식 분위기가 강한 서양식, 첨단 기술파의 서양식으로 크게 나눌 수 있다. 각 스타일은 서로 다른 소비집단에 해당하며, 디자인은 어떤 소비층을 위주로 해야 한다.
서양식 패스트푸드점의 인테리어 예산은 주로 네가 인테리어한 등급, 스타일, 면적을 보고 계산한 것이다. 보통 패스트푸드점 인테리어는 너무 고급스러울 필요는 없고 중저급 인테리어가 좀 더 많아요. 인테리어 스타일에서는 대부분의 사장이 인테리어 비용을 절약하기 위해 심플한 인테리어를 선택한다. 이런 식으로, 만약 그들이 중저급 인테리어를 선택한다면, 비용은 약 5 만원에서 8 원 정도이다. 만약 그들이 고급 장식을 원한다면, 인테리어 비용은 대략 65438 만원+만원으로 자신의 경제능력과 수요를 볼 수 있다. 서양식 패스트푸드점 인테리어 효과도
서양식 패스트푸드점 (1) 을 운영하는 방법은 서비스 표준화에 주의해야 한다.
유명 서양식 패스트푸드 기업의 성공은 음식 자체의 장점뿐만 아니라 서비스의 제시에도 달려 있다는 것을 쉽게 알 수 있다. 좋은 서비스는 고품질의 서양식 패스트푸드의 경쟁력을 크게 높일 수 있다. 따라서 서양식 패스트푸드점을 잘 운영하려면 서비스를 중시하고 구체적인 의류, 서비스 예절, 표준화된 서비스 프로세스를 통해 서비스 품질을 높여야 한다.
(2) 요리 시간에 주의하세요
양식의 요리는 중식과 다르다. 특히 음식에 신경을 쓸 때는 시기적절하게 해야 한다. 음식의 식감은 수입시간과 밀접한 관련이 있으며, 요리할 때는 음식의 우량한 식감의 제시기간에 따라 진행해야 음식의 우량한 식감을 더 잘 보장할 수 있다.
(3) 문점의 위생에 주의하세요.
위생은 모든 식품점에서 주의해야 할 중점이기 때문에 국내 전문 서양식 패스트푸드는 모두 문점의 위생을 중시한다. 깨끗하고 편안한 식사 환경을 조성해야 서양식 패스트푸드의 식사 체험을 더 잘 부각시킬 수 있다. 따라서 구체적인 서양식 패스트푸드 경영 과정에서 반드시 제때에 위생 청결 계획을 잘 짜서 문점의 위생을 보장해야 한다.
(4) 마케팅 활동을 잘 한다
마케팅 캠페인은 매장 실적 향상과 직결되기 때문에 서양식 패스트푸드의 구체적 운영에서는 반드시 적시에 마케팅 활동을 전개하여 매장의 위치와 고객군에 따라 종합 분석을 해야 한다. (데이비드 아셀, Northern Exposure (미국 TV 드라마), 스포츠명언)