재료: 뚱뚱한 소 슬라이스, 무혈까지 삶아 준비한다.
성분: 고수, 양파, 팽이버섯, 생선두부, 게갈비, 쌀매운, 후춧가루, 참기름, 고수.
처리 기준: 1. 샐러리의 잎을 제거하고 3-4cm 조각으로 자른다. 양파는 작은 막대기를 썰고, 팽이버섯은 뿌리를 제거하고, 손은 찢고, 고수는 채를 썰어라.
슬라이스, 생선과 두부 슬라이스, 게갈비 슬라이스, 좁쌀과 고추 슬라이스.
소스 처리: 40g 소스를 적절한 용기에 붓고 240g 고탕 (조미료 비율: 매운 1 비 6, 클래식 1 비 5.5) 을 넣어 골고루 섞는다.
요리 공예: 18# 깊은 뚝배기를 하나 가져와서 샐러리 30g, 파 60g, 팽이버섯 30g, 생선두부 몇 조각, 몇 조각을 넣는다.
게 스테이크 슬라이스, 쌀은 약간 맵고 후춧가루는 약간. 양념장을 넣고 국물을 30 분 정도 끓일 때까지 끓인 비료를 넣는다.
쇠고기 슬라이스, 냄비 뒤집기, 참기름 몇 방울을 더 떨어뜨리고 불을 끄고 고수를 조금 넣으면 먹을 수 있다.
주: 반찬을 추가하면. 음식마다 준비한 쥬스를 많이 넣으세요. 반찬을 많이 넣으면 20# 뚝배기로 바꾸거나 큰 냄비와 냄비를 직접 나눌 수 있습니다.
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나의 아주 좋은 친구 중 한 명도 이 프로젝트에서 일하고 있습니다. 감사합니다.
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